閩南古厝的建筑材料
因地制宜多種材料的創(chuàng)造性混合應用是最大的特征就單一較少裝飾的磚墻面,工匠們也找出許多方法來豐富磚墻。材料上的混合使用,極大程度地豐富墻面的材質,而這種材質的面積、位置、比例及砌法和圖案,無不體現(xiàn)出一種美感,這種特色和江南一帶水鄉(xiāng)的白墻黑瓦形成了鮮明的地域上的對比。但無論如何變化,以紅磚作為基調主色,是閩南的顯著特點。比如出磚入石,它也有演變?yōu)椤俺龃u入磚”,審美元素不變,只有材料上的改變,這種改變增強了統(tǒng)一性,當然對材料的選擇更多應該是經濟上的考慮而不是審美上的考慮,但它仍然不自主地應用審美原則。從整體上看,亂石墻和整石墻中結合紅磚,這種磚石結構的混用,在墻面上就呈現(xiàn)了一種變化的多樣,但這種多樣化同時也體現(xiàn)一種共性——閩南民居建筑樣式。從閩南民居磚石墻中我們可以發(fā)現(xiàn)一種文脈,對紅色的喜愛,對雕飾紋樣細節(jié)的刻意追求,對吉祥象征物的從容表現(xiàn),從而在民居外觀上體現(xiàn)居住者經濟和文化上的身份和地位。紅磚所呈現(xiàn)的紅色畢竟是一種宮廷色、喜慶色,由此可見皇宮式的居住觀念,在不同的經濟條件下,使閩南人盡可能以一種曲折的方式表達出來,同時在一些細部上如圖象和紋樣也盡可能借鑒皇室的偏愛,當然,龍與鳳的具體形象雖不明顯地出現(xiàn),但卻在紋樣及圖象構成上以一種潛在的結構表現(xiàn)出來。我們認為這種文脈有著潛藏的文化含義和審美意識,雖然不能說是歷代工匠自覺創(chuàng)造的,但卻是工匠們無意識或潛意識對文化傳承的一種認識和再創(chuàng)造,同時這種無形的文脈也表達一定的社會意識(如象征、隱喻等),他們把握審美規(guī)則并使之成為一種地域性的特殊含義和表現(xiàn)手法卻是值得我們深思的。在簡單的磚石墻表面,閩南的文化觀念被凝固,它從側面反映著閩南的文化意識、生活意識,隨著生活環(huán)境及材料的改變,將從另為一方面也影響改變文化觀和物質觀,雖說精神層面的東西和物質層面的東西往往是互補的、相互促成的,但一方面的條件改變了,另一方面必然引起變化,我們不能忽略這種變化,如果這種審美潛規(guī)則依然在潛意識中影響著我們及我們的建筑,那么研究它的重要性就必然會凸現(xiàn)。磚作為建筑用材由來已久,開始時它大多是出現(xiàn)在墓室中,這種說法之依據(jù)是,在漢代,磚雕、磚畫已有相當?shù)乃剑伤鄶?shù)作為王公貴族墓室的裝飾深埋于地下。雖然“明代制磚的質量和加工技術都有很大的提高,磚雕藝術已很嫻熟”。在民用建材普遍推廣磚材這種趨勢下,磚作為建筑材料開始廣泛應用,于是,從地下走到地上,從貴族到平民,有一個很大的轉變,而這種轉變同時也帶來了審美觀念和樣式的變革。另外由于閩南作為石材產地,花崗石在建筑上也是應用較廣的一種材料,最終這兩種材料在歷史長河中終于走到一起,加上廣大工匠們獨具慧眼的創(chuàng)造精神,促使閩南民居在墻面形式方面有別于其他地區(qū)民居的墻面。中國各地的民居建筑,用的都是青磚青瓦,只有閩南民居使用紅磚紅瓦,他們稱為“紅料”。這很奇怪。一般認為,青磚青瓦的質量更好。閩南的紅瓦分兩種,板瓦和筒瓦。閩南磚墻是屬于實砌磚墻,但上面所說的石建筑的同時存在,于是閩南民居中其墻面的最大特色是在于它能如此協(xié)調地混合著磚和石,并在混合中隱藏著藝術化的本義。挖掘閩南民居中磚石墻審美性元素時,特別是磚石墻里面所蘊含的審美樣式、裝飾圖式,某種角度說,對我們現(xiàn)代全球化中本土文化的保持和理解是極富現(xiàn)實意義的。雖然也有 學者認為福建民居有海洋文化的痕跡,特別閩南泉州作為海上絲綢之路的起點,與海外交流繁多,多文化之間影響痕跡明顯,但就從民居而言,這種海外宗教及裝飾的影響,更多局限于寺廟等帶有宗教色彩的地方。我們認為閩南民居雖有多樣性文化的影響,但更多是本土文化,特別是中原漢族文化的影響。地理環(huán)境和氣候的特點及血統(tǒng)等諸多因素,使其崇仰中原文化的痕跡表露無遺,這從一些紋樣、一些隱喻符號以及一些建筑樣式上得以證明。當然,其他民族文化影響的建筑也同樣存在,諸如土樓、圓樓、吊腳樓、手巾寮等。但這不影響閩南民居特別是磚石墻的類型化的形式。
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