2022陽澄湖大閘蟹開捕時間 幾月份最好吃
導讀:2022陽澄湖大閘蟹開捕時間 幾月份最好吃 開捕時間 大閘蟹質(zhì)量及產(chǎn)量 吃陽澄湖大閘蟹好去處 陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會電話
陽澄湖大閘蟹是蘇州的特產(chǎn),最是江南美食好,秋風起,蟹腳癢,秋季正是吃大閘蟹的好季節(jié),那么今年陽澄湖大閘蟹開捕時間是什么時候?在哪里買最正宗?詳情見下文。
開捕時間
2022年陽澄湖大閘蟹還未到開捕時間,預計9月22日、23日左右進行開捕,屆時價格將會公布,精彩敬請期待。
上市時間:開補節(jié)過后上市
活動地點:陽澄湖生態(tài)休閑旅游度假村
官網(wǎng)鏈接:http://www.ychxiex.com/news-2.html
蘇州陽澄湖大閘蟹正規(guī)銷售實體店和網(wǎng)店查詢?nèi)肟冢篽ttp://www.qbssz.com/
根據(jù)新發(fā)布的《蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品保護辦法》,只有取得陽澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品專用標志使用權(quán)的主體,經(jīng)蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品管理委員會辦公室確認,才可以在店招、包裝盒上以及宣傳用語中使用“陽澄湖大閘蟹”、“陽澄湖”字樣。
大閘蟹質(zhì)量及產(chǎn)量
今年江蘇省內(nèi)的陽澄湖、太湖、洪澤湖等主要大閘蟹產(chǎn)區(qū)均不同程度受到了高溫天氣的影響;
陽澄湖大閘蟹也出現(xiàn)了蛻殼推遲的跡象;
大閘蟹,進入開捕沖刺階段。目前距離大閘蟹開捕還有半個月左右的時間,大閘蟹正在經(jīng)歷從“六月黃”到“大閘蟹”的最后一次蛻殼。預計9月底大閘蟹就能上市了,十月中旬是最佳的吃蟹時間。
今年氣溫高,延緩了大閘蟹的蛻殼及長勢,成熟期相對會偏晚,規(guī)格目前看略微偏小,后期溫度沒有繼續(xù)上升影響不大?;诮衲攴硼B(yǎng)密度的增加,整體產(chǎn)量預估不會減少。
吃陽澄湖大閘蟹好去處
1、陽澄湖蟹舫苑
特色:巴城最大的蟹市場;大小餐船150條,就餐位2.5萬個,交易小船碼頭220個。
2、漁家燈火
特色:停車場地4.6萬平方米,餐飲船碼頭2300米,餐飲船近百條。
3、巴城湖市場
特色:巴城大閘蟹第二交易市場。
地點:沿葦城路往北開,轉(zhuǎn)至臨湖路往西過巴城小學即可到達。
特色:建有水城餐飲中心、水產(chǎn)批發(fā)市場、垂釣中心等設(shè)施。
地點:位于陽澄湖東北側(cè),相石頭路旁。
5、美食一條街
特色:位于蟹舫苑北側(cè),以巴解路和大禹路兩側(cè)店面房為主體經(jīng)營場所。
地點:沿湖濱路往北行駛就可以看到蟹舫密集的一條街。
初秋九月,品蟹之余,推薦在巴城四處走走。巴城老街,明清遺風,徜徉其中,書畫墨香,隱隱可嗅,咿咿呀呀昆曲,悠悠入耳。巴解園,湖光水色,或散步或騎行,欣賞那湖光瀲滟,煙波浩渺之美;星期九生態(tài)休閑農(nóng)莊、創(chuàng)意生活農(nóng)莊,自然田園風光,回歸恬靜,盡情享受生活……
陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會電話
0512—67325419。
聯(lián)系電話:
秘書處電話:0512—62586298
辦公室電話:0512—67325419
新聞辦電話:0512—66106648
投訴監(jiān)督電話:0512—62586598
時間:
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