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石家莊回頭率最高的十大神級小吃人均20元，家家排隊因為夠舊、夠破、夠味！

吃在石家莊 ? ? 閱讀 1964

最近不少粉絲們吐槽雙十一活動結(jié)束了，看著這卡的余額還剩100元了，本來“今天吃什么”這個問題夠難了，“一張20元毛爺爺能吃什么”真是難上加難。離發(fā)工資日子也還有好幾天，一天一頓飯20元夠不夠呢，感覺就快活不下去了！

其實國際莊的小吃都很便宜，一頓20元就足夠了。一張20元毛爺爺就能吃到什么呢？這個問題答案真的是太太太太多了。請收好《20元小吃美食錄》，雙十一剁手之后，20元就能解決你的一頓飯！

01

10年老店·藍天油潑面

價格：9元(大碗)

地址：建華大街中山路東行100米藍天商場西臨胡同內(nèi)

（北宋站東南口東南方向小胡同）

作為西安最傳統(tǒng)的面食——油潑面，

絕對是一種非常神奇的存在，

尤其在西安，在街邊，

那是絕對要吃的食物...

猛的一大口吞進嘴里，

辣椒又辣又香，手工抻出來的面條，

口感非?；瑒诺溃?/p>

夾雜著蒜汁的辛辣，非常刺激開胃。

吃他家油潑面根本停不下來，

只想大口大口的往嘴里吸溜。

如果覺得油味重，可以稍微點些醋，

立刻又是另一種味道。

02

21年老店·胖姐板面

價格：10元(大碗+雞蛋)

地址：

地址：翟營大街槐北路交口北行20米路東(原裕東菜市場)北側(cè)

旁邊是壓好的寬面，

薄而有勁才是板面的神，

水燒開一把面一把菜，

熱氣涌出，帶出一股面湯的麥甜味。

提筷下面，不可有任何耽擱，

面條吃起來勁道入味，

沾滿辣椒油大口吸溜，

整個嘴唇都是一層油辣子。

牛肉粒，同樣久煮入味，

放肆的嚼吧，香到?jīng)]脾氣。

雞蛋，一定要煮的入味的，

咬下去雞蛋黃都能擠出油來的那種。

一碗板面唏哩呼嚕的下肚，

即使天再冷，也能冒出汗來。

03

31年·棉三炸雞

價格：17元/份

地址：談南路棉三生活區(qū)門口（育才街塔南路交叉西邊）

棉三炸雞是莊里炸雞界的元老，

在莊里屹立不倒有二三十年了，

三十年的老味道，門口還排著么長隊

現(xiàn)在是小兩口給咱們炸大雞腿

不過還是阿姨炸得很好吃~

每到飯點的時候，

隔著很遠都能聞到炸雞的香味，

所有的雞肉都是經(jīng)過腌制的，

炸熟之后一定要趁熱吃，

黃黃酥脆的皮里邊，

白白嫩嫩的雞肉，越吃越過癮。

但還是阿姨做的才是美味！

下次來希望能嘗到阿姨親自炸的大雞腿~

04

19年老店·老臭麻辣燙

價格：人均20元

地址：橋西區(qū)裕華西路與中南街交叉口北行50米路東

這里每天上午11點開賣，凌晨2點準時收攤！

簡直是加班狗的夜宵福利

來得太早吃不到，太晚就賣完了。

今天因為刮大風降溫格外的冷，但這家小吃店卻很暖和，帶著心愛人聚在一起等著香香的麻辣燙出鍋，再來份臭豆腐，大鍋滾燙著秘制骨湯，這就是麻辣燙的暖～

麻辣燙這種食物，而且想吃就拿，

一拿覺得不多，應(yīng)該能吃完。

但是這上的大碗

這么多可怎么吃得完?。。?！

1.

新鮮毛肚

重量比蔬菜還輕，

所以對于按照斤數(shù)來計費的麻辣燙來說，

毛肚真的是很好的一個選擇。

燙好之后，裹上湯汁

一口下去全是滿足

2.

四川魔芋豆腐

魔芋豆腐很容易入味，清爽可口，

細細品嘗還是能嘗出口味的不同。

悄悄告訴你們，

聽說魔芋豆腐還可以有效幫你減肥哦~

3.

特制臘腸

沒想到在麻辣燙的隊伍里

看到一整根特制臘腸，

在湯底里煮熟之后，特別入味~

吃完之后滿口都是臘腸獨有的油脂香，

這根臘腸本人占了！

4.

肉丸子

肉丸咬下去絕對驚喜！

很有彈性，淀粉量很少

不同于那種塌軟的廉價肉丸。

5.

紅葉菜

富含維生素、蛋白質(zhì)以及膳食纖維，

但是脂肪的含量是很低的，

對于長期便秘、容易上火、

減肥人士而言，是餐桌上的優(yōu)選之一。

小編好奇的吃了一口，

口感同于菠菜，但是比菠菜的味道要淡

知道這玩意可以減肥，媽媽再也不擔心了

6.

免費de面

這家麻辣燙的精髓就是面，

而且每一份麻辣燙都送一份面，

筋道的面條上裹足了麻辣燙的調(diào)料和湯汁，

很入味再加上濃濃湯汁，

兩者的味道完美的融合在一起，

鮮！香！爽！

05

老味道·桂緣米粉

價格：15元/碗

地址：裕華區(qū)煤機街槐北路南行50米路西

一碗酸辣鮮香的螺螄粉，會是很多柳州人的鄉(xiāng)情。螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉，它就像周星馳的“無厘頭”笑話一樣，于市井之中，隨處可見，隨手可得。在莊里也有一家上年頭的老米粉店，他家的螺螄粉好吃到爆棚！

●柳州螺螄粉 15元/份

●酸筍、酸豆角、青菜、炸腐竹3元/份

●酸蘿卜3元/份鹵蛋1.5元/個

外地人在柳州吃螺螄粉的時候常常抱怨：“怎么沒有螺螄肉？”其實，正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。柳州新鮮的青螺，加入茴香、陳皮、桂皮等十三余種調(diào)味料吊湯。這口吊出來的螺螄粉湯，鮮辣可口，清而不淡。粉最好用柳州特有的干切粉，軟滑爽口。

他家螺螄粉，連湯帶粉滿滿一碗。酸筍發(fā)酵過后的酸臭味，總是不停的擾動嗅覺，有種越臭越要吃的輕微自虐。炸腐竹一定要另點一份，腐竹干酥薄脆，湯水里一泡即軟，可干嚼可泡湯。撇開辣油喝一口湯，鮮辣爽口，舌尖帶甜。這口粉湯，在別家從來沒喝的如此過癮。

粉藏在大把的小料和綠葉菜下面，筷子挑粉吃起來圓潤軟彈，此種粉一定要用大米才能有如此口味。吃粉時候，卷進酸筍和菜葉，大口吞下，酸、鮮、香、辣。店里辣椒專門取得廣西辣椒，辣味很重遠勝過湖南，順著湯喝下肚又不覺燒胃。女孩子撩起頭發(fā)，男士甩開膀子，來一碗夠味的螺螄粉，大汗淋漓。

螺螄粉的小料也是極為講究，酸筍不宜太酸，入口酸香開胃即可。腐竹一定要炸的酥脆，湯里一過，入口油香勁道，掛些底湯的鮮辣，很是美味。花生米同樣，把握火候，脆而不硬才為上品。吃螺螄粉，小料的配搭畫龍點睛，那一味不夠，就會影響整體感受。

●金牌鹵菜粉 12元/份

吃桂林米粉既有湯粉，也有簡單直接的鹵菜粉。燙熱的米粉濾干，加鹵水、花生油、酥黃豆，再根據(jù)個人喜好加入辣椒、蒜蓉、蔥花、各類酸菜，攪拌入味。這種粉吃起來干香有味，呼呼作響。店里的鹵菜粉同樣一絕，燙好的粉撒上小料一拌，如果把螺絲粉比作湯面，這一道就是干拌面。

鹵水厚重的鮮香味裹滿米粉，脆黃豆和酸豆角齊發(fā)力，吃起來滿口脆。這道粉依舊不能少了酸筍的酸脆，連帶著米粉的軟滑圓潤，越吃越起勁。吃湯粉循序漸進，吃鹵菜粉干脆直接，隨便哪一種，愛不釋口。

06

老京味·北京門釘肉餅

價格：4元/個

地址：中山路長征街交口北行100米路西（勒泰中心西門對過）

長征街有個老餐館，

這家店在莊里將近18年時間，

也是莊里唯一一份北京門釘肉餅。

兩份8元就能吃飽～

牛肉餡的門釘肉餅，一鍋需要20分鐘，

即使店里人再多，同樣不會打亂節(jié)奏，

依舊按部就班，肉餅各個保質(zhì)保量。

師傅做肉餅非常細致，搟皮包餡，

肉餅的餡量和大小剛剛好。

餅鐺刷油，下餅，隨后醞釀香味。

吃門釘肉餅堪比南方的灌湯包，

“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”，

急不得。輕輕咬開一個小口，

牛肉純粹的油香，入口油香回甜，

任由肉汁的香在口腔當中回蕩。

07

板面?zhèn)髌妗の迤呗钒迕?/p>

豪華版套餐 價格：人均20元

地址：柳林鋪北城花卉市場內(nèi)60號商鋪

重頭戲就是豪華版板面了，不到20元就能吃撐，面的質(zhì)地很軟，而且非常的薄，但卻又不失勁道，而這辣椒油才是板面的靈魂，加了辣椒油的板面又辣又香，一口辣椒吃到嘴里汁水四溢，再咬一口鴨腿，鴨皮吃起來非常軟，鴨肉一點兒也不柴，很入味兒，老人和小孩都可以咬得動，同時綠葉蔬菜的存在也正好解除了肉肉們的膩味兒。

要是和死黨們一起過來，先聊天后吃面的話，可以將端上來的面條使勁兒攪拌一下，這樣過一會兒再吃也不會坨啦。

08

11年老店·郭清記香辣面筋

價格：3.5元/串

地址：槐中路槐底村門市南14號（賓南花園對面）

面筋在烤之前就會先紅油湯里涮一涮

讓面筋充分掛上紅油

面筋大約需要烤7、8分鐘

表面微焦，按壓有彈力就說明烤好了

靈魂辣醬是一絕

他們家面筋好吃，最主要是有特色

最有特色的就是自制的辣醬

阿姨會在烤好的面筋上面

刷上三遍靈魂辣醬

3元一串，個頭比外面小攤要大

常年的低頭勞作

阿姨的頸椎也出現(xiàn)了問題

經(jīng)常會看到阿姨貼著膏藥繼續(xù)作業(yè)

面筋焦脆Q彈

裹上那層靈魂辣醬是辣中帶香

最后撒的芝麻也增加了面筋的香

一串根本不夠，最起碼一個人三串起點

來這兒買的食客們大多一下來個十幾串。

09

溫州味道·溫州老丁特色面海鮮館

價格：人均20元

地址：新華路北大街交口北行100米路西

此間面館開了有些年頭，老板和店員大都是溫州人。這家溫州面館每天擠的水泄不通。多數(shù)溫州老鄉(xiāng)來此吃面，時間久了感情熟絡(luò)，也就成了習慣。店里最招牌的就是海鮮鹵面和炒粉干，來這吃飯的人幾乎都是沖著這兩樣來的。

鮮炒米粉

溫州人酷愛炒粉，無論街頭小吃，排擋，餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉干的身影。炒好的粉，根根出香，看似發(fā)干，入口香而不燥，滿是雞蛋和底油的香。如果口重，可來兩勺桌上的剁椒，咸辣味重，相當下飯。

鮮面

三鮮面料很足，蟶子、魷魚、大蝦烹炒出湯，下香菇、青菜，直接往煮好的面上澆鹵。面的鮮不比味精蠔油，入口淡淡的清甜，帶一點熗鍋的香，喝起來就停不住。面軟硬剛好，最后吃的連湯都端掉，這才不愧為海鮮面，兼具海鮮的甜和面的香。

10

蜀味小吃·歸蜀味

價格：人均20元

地址：槐嶺路萬達步行街交口北行第一個路口西南角

店里小吃很有四川的特色，

關(guān)鍵是價格超級劃算！

一張20元人民幣就能搞定！

01

老麻抄手 15元/大碗

這條龍已經(jīng)騰越了近百年在＂餛飩＂與＂云吞＂中，穿梭出自己特色：皮薄、餡嫩、湯濃湯是高湯，猛火慢煨后的各種議論。被集中成一種宣言，黑底金字的大招牌

02

肥腸米粉 16元/大份

要說這綿陽米粉正不正宗，看粉的粗細就能略知一二，老板對米粉的制作頗有講究，食材用0.7-0.8毫米的粉，下鍋之后3秒快速撈出，多一秒少一秒都不能～

澆上精心制作的肥腸鹵料，米粉要趁熱吃~才能體驗到最佳口感，細滑的米粉配合著香噴噴的肥腸，越吃越香!

03

四川油茶 8元/碗

在四川那邊油茶多是當早餐來吃的，早起一份油茶就是一天的動力源泉，在制作好的米糊糊上加入各種調(diào)料，在撒上花生碎和馓子，簡單而不失美味的油茶，就制作完畢了。

老板嫻熟的調(diào)配，分分鐘美味就躍然于眼前。油茶的口感咸香不膩，黃豆、花生、馓子越嚼越香，油茶不僅料倍足，營養(yǎng)也超豐富。

04

涼面餅子 5元/份

涼面居然可以和餅子一起吃？我又漲知識了！可以說在莊里是獨一份了，煮好的面放涼，放入老板秘制的底料里，充分攪拌后搭配菜夾到餅子里，餅子的香軟搭配著涼面的麻辣，5元一份好吃又管飽。

溫馨提示

20元不多，但在石家莊也能吃到那么多好吃的，快收藏起來下次雙十二活動的時候不知道吃什么的時候可別忘看這個哦！雙十二剁完手之后記得翻翻這個文章，對照著去買呀！

20元能吃什么先介紹到這里，

童鞋們在留言里記得舉個爪！

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石家莊 小吃
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