蘭州正寧路小吃街:擁擠到爆,有人卻說(shuō)是專做外地人生意的地方
到蘭州,當(dāng)?shù)嘏笥褞覀內(nèi)?a href='/zhengning/' target=_blank>正寧路小吃街,不想這里人山人海,絕對(duì)是小編看過(guò)的最熱鬧、最擁擠的小吃街。
蘭州正寧路小吃街,被譽(yù)為“國(guó)內(nèi)六大著名夜市”之一,早有耳聞,儼然成了蘭州的地標(biāo)性代名詞,外地人來(lái)蘭州都要來(lái)這里看看。
小編去的時(shí)候搞好世界杯期間,如果在其他城市可能就會(huì)滿街?jǐn)[上電視,邊宵夜邊看世界杯,而在正寧路幾乎一家擺電視的都沒(méi)有,不僅沒(méi)有地方,也沒(méi)有必要,人多的會(huì)擠丟人的,不需要世界杯助興。
由于蘭州回族多,正寧路有很多清真食品,基本各種清真小吃都有,看得新奇和花眼。
在西北一些回族餐館里是不許喝酒的,但正寧路小吃街幾乎家家都可以飲酒,這里已經(jīng)完全容納了各個(gè)民族的喜好,最大限度的表示寬容。
這里對(duì)非清真食品也不排斥,看看這只烤豬,被冠名為“網(wǎng)紅脆皮烤豬”,看來(lái)是有一定的名氣了。
這里有川渝風(fēng)格的涮串,麻辣燙。
也有各種蝦、蟹、生蠔等海產(chǎn)品,當(dāng)然了這個(gè)季節(jié)小龍蝦是必不可少的。
但也有西北獨(dú)特的比較粗狂吃法,這里賣的羊頭、羊蹄,是不是太直接了.....
各種小吃品種不少,雖然游人很多,但是店家還是都在熱情的招呼客人前來(lái)。
這個(gè)地方,先來(lái)一碗“牛奶雞蛋煮醪糟”,據(jù)說(shuō)這是正寧路夜市最具特征的美食。做法是先把牛奶燒開,放入醪糟再打上雞蛋,最后加葡萄干、芝麻等。奶香加上醪糟的口感,組成了記憶的味道。
羊肉串是必? ?的,小編特別喜歡西北的羊肉,而這又大又實(shí)惠的羊肉串似乎可以吃下很多,解饞了。
在網(wǎng)上看到很多人評(píng)論,說(shuō)正寧路的不僅人擁擠,價(jià)格高,衛(wèi)生條件也堪憂,食品制作上也是粗制濫造,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)炒紅了,名聲在外。
也有人說(shuō)正寧路小吃街是專做外地人生意的而本地人并不常去,其實(shí)哪里的著名小吃街又不是這種情況呢?
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