西藏自治區(qū)資訊|舌尖上的日喀則――窮游者的高原美食
西藏自治區(qū)的朋友們,一起來看下最近身邊發(fā)生了什么新鮮事兒~~
在日喀則的第一頓飯,不算正餐,只是開胃的小食,在姐妹土豆粉吃的,一個很小的小食店離扎時倫布寺不遠,是一個藏族阿加打理的。在日喀則轉(zhuǎn)悠了半天,進了幾家餐館,主食都是藏面,換個口味吧,點了份咖喱飯25元。米飯是長粒的印度香米,總體口感還可以吧,能吃飽。每到陌生的城市,特別喜歡逛逛菜市場。在日喀則鴻運農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一大圈,紅皮蘿卜6元一斤,白蘿卜2.5元一斤,當?shù)禺a(chǎn)西紅柿5元一斤品質(zhì)極佳。泥鰍30元一斤,牦牛肉35元一斤,草魚之類的淡水魚大概十六七元一斤。市場里,小龍蝦河蟹之類的都有,一般的河蟹大概25元一斤。在日喀則的第一頓早餐,幸運的獲贈了,鄰座藏族大姐自己家?guī)淼?a href='/techan/9926' target=_blank>糌粑,加了白糖酥油和奶渣,特別的香甜可口??偸窃谕饷娉裕灿心伭说臅r候,到超市里買了些現(xiàn)成的吃食。街頭上有個藏族老大爺,挑了一筐桃子賣??煲x開日喀則了,昨晚就看好了這家餐館,匾額上寫的是――扎寺飯館。不錯的粳米飯,炒角瓜片,青椒炒牦牛肉絲,炒酸蘿卜絲,飯菜的量都不小。吃過飯,慢慢地喝著甜茶,即將離開日喀則回拉薩了,真有些依依不舍。
2、最接近天堂的地方,西藏這個絕美的攝影圣地,沒去等于沒來西藏!
都說西藏是一場不去便不能痊愈的病,而納木錯,應(yīng)當就是這場心病中至關(guān)重要的藥引,身在最接近天堂的地方,這片圣潔的高原湖泊,就像一顆璀璨的寶石鑲嵌在高山之巔。說到氧氣,如果你是初入藏區(qū)的娃兒,一定要記得做好預(yù)防高反的準備!像拉薩這樣3300米的海拔其實還好,只要不要劇烈運動,一般還是能扛住的,如果要去像納木錯這樣的相對海拔比較高的地方,一定記得提前備氧氣瓶!走路慢行,實在反應(yīng)比較嚴重的朋友也不要強行去走動啦!在納木錯的湖邊,時常會有騎著馬來回的村民和游客,天高云低,納木錯的湖面像明鏡一般映襯著遠處的雪山和近處的牛羊,時不時還有飛鳥掠過湖面,一派祥和的模樣。我和小伙伴們盤腿坐在納木錯旁,一起期待著星空的降臨,不料卻被突如其來的大雨打得猝不及防!連忙跑回帳篷的我們一邊感嘆無緣這期待中的星空,又一邊蹲在帳篷 聽雨聲。
3、舊照片里這些穿著藏袍的西方人,也是一段西藏故事
亞歷山大莉婭·大衛(wèi)·妮爾,是癡迷于西藏、印度文化的法國女探險家,精通梵文學(xué)、秘傳學(xué)。25歲獨自到達印藏邊境,53歲潛入西藏腹地。其身份非一般探險者,出生于猶太家庭,長于比利時王宮,可以拜訪十三世達賴喇嘛、圣雄甘地,當時法國總統(tǒng)杜梅格亦是其粉絲。左邊的外國人叫哈里斯丹頓,是一位外科醫(yī)生,右邊穿西式服裝的是他的助理,這些外科醫(yī)生與當?shù)夭孛駵贤ū仨毜糜兄懋敺g。照片里的醫(yī)生和他助理手上拿的不是青稞酒,而是啤酒哦。這些西方人雖然入鄉(xiāng)隨俗穿著藏袍,但同時也深深得影響了許多西藏貴族。穿著藏裝的英迪拉·甘地。如此著裝,主要是為了尋得錫金老國王扎西蘭木加的支持。地理學(xué)家Augusto Gansser-Biaggi,出生于意大利米蘭,著藏袍在喜馬拉雅山進行地質(zhì)研究。英國曾在二戰(zhàn)期間,為扶持西藏的親英勢力,對西藏進行了各方面的援助,同時也打開了西方世界進入西藏的通道。他叫矢島保治郎,是民國時期達賴喇嘛聘請的軍隊教官,專門負責(zé)訓(xùn)練保護貴族的宮廷衛(wèi)隊。
4、西藏的一所秘境,有豐富的歷史文化底蘊,古格王朝曾經(jīng)在這里建都
西藏是一個神秘的地方,很多人為之向往。一到旅游季,318線上到西藏的人川流不息!很多人到達拉薩游完之后基本就回返程回家。但是,西藏的最西邊還有一個地方非常值得一去。這里緊鄰著印度和巴基斯坦,這兩個國家的人每年都會到這里朝圣,這個地方就是阿里地區(qū)。在阿里地區(qū)札達縣托林鎮(zhèn)象泉河南岸曾經(jīng)有一個古格王朝遺址。古格王朝是吐蕃王室后裔所建,距今已經(jīng)有1300多年的歷史。前后曾經(jīng)有16個國王在這里統(tǒng)治,但是這個王朝在17世紀仿佛一夜之間消失。古格王朝的前身要上溯到象雄國。
5、西藏圣地之旅,天之圣湖納木措,一個神圣不可侵犯的地方
納木措,位于西藏自治區(qū)中部,是西藏第二大湖泊,也是中國第三大的咸水湖。納木措是藏語,它在蒙古語里面被稱作“騰格里海”,這兩種名稱都有天圣之湖的意思。由此可見,納木措是一個有著秀美風(fēng)光的美麗湖泊!起初,納木措的面積非常大。之后又因為西藏高原氣候逐漸干燥,所以納木措面積大為縮減了。不過現(xiàn)在的納木措依然湖濱廣闊、水草豐美,是一個全年均可放牧的天然大牧場。納木措不愧是世界上最高最美麗的湖泊。只要你置身于納木措,一定會被它與眾不同的美麗給震撼,一瞬間仿佛是置身于一個藍色的世界,心中滿滿都是對這個神圣湖泊的敬仰。我們?nèi)硇耐度氲窖矍暗倪@仙境一般的納木措當中,仿佛就化身成了一條湖中的小魚,自由自在。遠處那些雄奇的雪峰看起來圣潔不可侵犯,在云霧中若隱若現(xiàn)。湖邊的草地就好像一張巨大的綠毯,一直綿延不斷。據(jù)說清晨的時候,如果你站在納木錯湖邊,會看到湖面薄霧茫茫,仙氣繚繞,仿佛置身仙境一般!納木措湖心之中有五個島嶼。所以每個去納木措朝圣敬香的人都會對它們虔誠的膜拜。在這里游覽,無人不驚嘆大自然的鬼斧神工。
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