2021国产成人精品视频app,亚洲一区二区三区高清视频,中文字幕不卡在线高清,精品一级二级三级四级五级,美女胸屁股无遮挡,久久久久久91香蕉国产,美女图片大黄

北碚首屈一指的小吃店,飯點(diǎn)去門口很清靜,里面卻是人聲鼎沸

百家號(hào)金牌導(dǎo)師,美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

這兩天要不是小拽一直吵著要吃豆花,還真忘記打卡北碚的這家非遺豆花店。店開在老城區(qū),位置其實(shí)并不好,上一次去還是好幾年了,這次回重慶打卡他家,發(fā)現(xiàn)重新裝修了,不但環(huán)境更好了,地方也顯得更大了。

碚峽路本不是北碚的美食街,來(lái)這邊吃飯的其實(shí)并不多,飯點(diǎn)走過(guò)這條路路上都沒幾個(gè)人走動(dòng),沒想到進(jìn)到張豆花竟是人聲鼎沸。在重慶的飯店吃飯幾乎沒什么小桌子,他家大部分也是八仙桌,樓上樓下都有位置,或許是運(yùn)氣比較好,剛好走了一桌。

一上桌服務(wù)員就徑直送了兩份調(diào)料,因?yàn)榇蠹叶贾?,?lái)他家豆花定是必點(diǎn)的。豆花是四塊錢一碗,調(diào)料兩塊錢一份,米飯是每人一塊不限量的。除此之外,他家還有很多的炒菜、蒸菜什么的,種類很多,但除了豆花上桌快以外,其他等的時(shí)間都比較長(zhǎng)。

豆花飯的標(biāo)配當(dāng)然就是一碗米飯+一碗豆花+一份調(diào)料,如果不加其他菜,七塊錢也足夠你吃飽了,而且吃得很舒服呢。

他家的豆花比市面上賣的豆花更嫩,我們一般稱為荷葉豆花,很多外地人吃不習(xí)慣,甚至都不會(huì)用筷子夾豆花蘸料,這也算得上是技術(shù)活了吧!

夾好的豆花一定要在調(diào)料里蘸一蘸再入口。別看這一碗小小的調(diào)料,老板可是用了三十二味的佐料調(diào)制出來(lái)的,麻辣酸甜一應(yīng)俱全。如果覺得這種口味不適合自己,也可以單獨(dú)自己調(diào)味的。

豆花飯的飯其實(shí)也很有講究的。一定要是振子飯,米飯粒粒分明,很有嚼勁,配著豆花吃才更香。

除了豆花飯我們還單點(diǎn)了40元一份的辣子雞和小份的燒白。辣子雞份量算不上多,但雞肉過(guò)油炸得很酥脆,麻辣味道也是相當(dāng)濃郁的,對(duì)于它的辣外地小伙伴直呼受不了。

粉蒸肉下面鋪的是紅薯,其實(shí)他分大中小份的。建議還是點(diǎn)小份吧,畢竟豆花飯很撐肚子的,點(diǎn)小份還可以多吃點(diǎn)其他的美食呢,粉蒸肉比預(yù)期的稍微差了點(diǎn),肉塊雖說(shuō)比較大塊的,紅薯也蠻甜的,但是外面的粉水分太多了,吃起來(lái)口感 上差了很多。如果稍微改善下應(yīng)該還不錯(cuò)的。

如果去張豆花,建議還是4個(gè)人左右去吧,兩個(gè)人點(diǎn)菜真的很尷尬,看到什么都想吃,最后除了豆花飯單點(diǎn)的兩道菜最后我們都打包回家了,份量真的太足。

Hash:75d236d6abef182256493757738d533355dd7f0e

聲明:此文由 島島甄選 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com