重慶觀音橋好吃街:吃貨的美食天堂
來過重慶的吃貨游客一定知道,來一次重慶必須打卡的美食不僅僅是火鍋小面而已。除了這些占據(jù)你全部胃口的大菜,還應(yīng)該試試拿在手上邊走邊吃的小吃。
重慶的觀音橋就有這么一條街,里面的小吃店鱗次櫛比讓你看花了眼,但小葉這次來是有目標(biāo)的,也就是某小視頻App上最火的一種小吃——榴蓮餅。
剛剛才到的時(shí)候便已經(jīng)擠滿了人,老板的店面上擺滿了榴蓮。小葉一行人問了才知道現(xiàn)在排隊(duì)拿號(hào)的話起碼要四五個(gè)小時(shí)后才能拿到榴蓮餅,但吃貨的字典里是沒有“放棄”這個(gè)詞的,于是我們付了錢拿了號(hào)就開始逛起了這個(gè)小吃街,打卡了很多的小吃。
烤串兒
10塊錢30串也是很誘人了,但買來后才發(fā)現(xiàn)原來30串也是可以用一個(gè)巴掌大的紙杯裝的,味道不錯(cuò),有一種小學(xué)的時(shí)候放學(xué)出校門學(xué)校門口的烤串兒味道。
說到小學(xué),就不得不提到缽仔糕。記得那個(gè)時(shí)候缽仔糕是買5毛錢一個(gè)的。五顏六色,膏體還是清透的。再一次遇見那就不能錯(cuò)過了。棕色的可樂味兒,白色的椰子味兒,味道是趕不上以前,但也不知道是因?yàn)楹⑼瘯r(shí)期吃什么都覺得好吃呢,還是現(xiàn)在的東西都沒有以前的味道那么正了。
榴蓮餅
最后說了說此行的目標(biāo),也就是榴蓮餅。這個(gè)店不怎么好找。小葉給出的建議是,一直往里走,走到最熱的地方然后看哪里人更多,一找一個(gè)準(zhǔn)兒。
榴蓮餅的做法就跟梅菜扣肉餅一樣放在爐子里烤,烤出來的榴蓮餅外面又脆又香,榴蓮肉加上芝士拉絲的感覺簡(jiǎn)直是榴蓮控的天堂!鐘愛榴蓮的建議多加一份榴蓮,出爐的榴蓮餅分量十足,口感超級(jí)滿足!
這大概是小葉打卡網(wǎng)紅美食的經(jīng)歷以來覺得最值得的一次,小伙伴們可以去試試這款榴蓮餅哦,最好是可以預(yù)約后再找時(shí)間去,這樣節(jié)省時(shí)間哦
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