瓊海美食大盤點，都是當(dāng)?shù)靥厣?，吃了還想吃！
#瓊海#瓊海市位于海南省東部，萬泉河中下游，是紅色娘子軍的故鄉(xiāng)，是舉世矚目的“博鰲亞洲論壇”所在地，是年輕而富有魅力的海南區(qū)域性中心城市。
瓊海山清水秀，自然資源豐富，是海南省東海岸經(jīng)濟、文化、水陸交通較發(fā)達的地區(qū)。發(fā)源感動五指山的萬泉河由西到東，橫貫全境，就像一條潔白的絹帶，一頭系著歷史，一頭指向未來。萬泉河哺育了兩岸勤勞質(zhì)樸的人民，在古代文明史上曾濃墨重彩寫下了光輝燦爛的黎苗文化。接下來給大家介紹幾種瓊海的特色美食，一起來看看吧。
嘉積鴨是“四大名菜”之一，俗稱"番鴨"，是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨，最早在瓊海市嘉積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍，而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名。嘉積地區(qū)養(yǎng)的番鴨以其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩、營養(yǎng)價值高而聞名，后來人們將嘉積地區(qū)養(yǎng)的番鴨稱為“嘉積鴨”，與“文昌雞”、“東山羊”、“和樂蟹”并稱為海南四大名菜。以白切為主，其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少，食之肥而不膩，味道噴香。
指甲螺是海南瓊海的特色美食，萬泉河的指甲螺生長在河的下游，以樂城島周圍為最佳，螺體小如人的手指頭，故得名。
指甲螺制作也比較簡單，先把指甲螺浸過一夜，待螺體中的泥沙吐干凈，再在鍋里放入適量的生油、鹽、蒜頭等調(diào)味佐料，當(dāng)這些佐料爆得流香四溢時，便將備好的指甲螺倒入鍋里去，一般只炒十分鐘后，看見螺蓋掉了，螺肉能全挑出來為宜。
瓊海萬泉鯉
萬泉鯉產(chǎn)于瓊海市萬泉河中，有溪鯉、鏡鯉、倩鯉和風(fēng)尾鯉。前三種約同于普通鯉魚，而鳳尾鯉身及尾鰭較長，呈桔紅色，鱗色鮮艷，以肥嫩著稱。至于外地游人，素有“不吃萬泉鯉，枉為瓊海行”之說。
萬泉河鯉吃法多種，通常吃法有甜酸鯉魚、清蒸鯉魚、姜燉鯉魚。萬泉河畔的瓊海市嘉積鎮(zhèn)人的吃法經(jīng)常是魚片打邊爐。以姜蔥清燜鯉魚為上品，味道鮮美可口，同嘉積鴨一樣，享有盛名。
今天的介紹就到這里啦，感謝大家支持觀看
以上素材均來源于網(wǎng)絡(luò)，? ?名不分先后
Hash:4dd00bd8e78035f703bab906232287ee37c7d7f9
聲明：此文由 放肆吃的大可愛 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
你去過風(fēng)景宜人的順義人民公園嗎？北京市還有更多的景點值得游覽
讀萬卷書，行萬里路，小編最大的夢想就是游覽全世界的名勝古跡。這次給大家?guī)淼氖菍Ρ本┦械木包c盤點，這些地方小編只去過一兩處，熱愛旅行的你是否都游覽過呢？#1龍鄉(xiāng)湖簡介：龍鄉(xiāng)湖龍鄉(xiāng)湖是以建于1958年的崇青水庫為背景開發(fā)建成的景區(qū)，是離市區(qū)最近的一片凈水。龍鄉(xiāng)湖位于京郊房山區(qū)境內(nèi)的崇各莊鄉(xiāng)青龍頭村，是集養(yǎng)殖、旅游為一體的中型水庫，水面400頃，因其為龍的故鄉(xiāng)而得名-龍鄉(xiāng)湖。關(guān)鍵詞：景色優(yōu)美#2
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
美麗的瓊海萬泉湖
萬泉湖旅游度假區(qū)位于萬泉河上游的牛路嶺庫區(qū)。這里湖面寬闊，島嶼眾多，兩岸群峰疊起，怪石嶙峋；這里原始熱帶雨林茂密，鳥語花香，青山碧水；這里久居著黎苗同胞，黎村苗寨炊煙繚繞；這里盛產(chǎn)萬泉鯉、鰻魚、鳙魚、生魚、鲇魚……是游客的美味佳肴。萬泉湖美景如下：拍照：8月21日14點湖區(qū)景點眾多，有石片溝怪石群、乳泉谷瀑布、仙人峽、百島群、十里峽谷、二龍?zhí)?、天池等景觀。湖區(qū)的水因峰巒之
-
瓊海這家農(nóng)莊要火了！農(nóng)莊里竟然有這么多好吃好玩的......
有人說：那里的一草一木一磚一瓦都凝聚著創(chuàng)建人的汗水和心思~有人說：那里沒有耀眼的霓虹沒有渾濁的尾氣遠離城市喧囂與嘈雜寧靜而美麗~那里看得見的是風(fēng)景看不見的是情懷有人問：那是哪里？尋味兒時記憶，休閑垂釣燒烤油菜花大順農(nóng)莊等風(fēng)，等雨，也等你油菜花大順農(nóng)莊為海南首批61家共享農(nóng)莊之一，總體面積約213畝。規(guī)劃有木屋客棧、花谷餐廳、湖畔水
-
瓊海民居掠影
始建于1934年、酷似城堡的博鰲鎮(zhèn)留客村蔡家大院，是國家級文物保護單位。海南省級文物保護單位中原鎮(zhèn)仙寨村王家大院。博鰲鎮(zhèn)古調(diào)村覃家大院景觀。建于1935年的博鰲鎮(zhèn)奎嶺村何家羅馬式豪宅。萬泉河畔的石壁鎮(zhèn)洲城村的連片民居。博鰲樂城村農(nóng)民王奕鴻建造的宅子。中原鎮(zhèn)許姓兩兄弟洋氣十足的網(wǎng)紅新居。海南主要僑鄉(xiāng)之一的東部城市瓊海，旅居海外的華僑、華人眾多，
-
“我們分手吧，因為你是瓊海人！”一對情侶分手聊天記錄曝光...
小編活了20幾年，聽過不少分手理由，各種奇葩~奇葩理由：她說：你總是打游戲！你總是不關(guān)心我！你喜歡穿臭襪子睡覺！你早上起來不刷牙吃早飯！講真，看到這些理由，寶寶是又好氣又好笑，更有說其實我是gay的，這我也就忍了！但是唯獨這個，不能忍！問妹子原因，妹子回答說：我喜歡宅在家里追劇你卻總帶我去瓊?？匆咕?！我不喜歡走路你卻在白石嶺我不喜歡大海
-
首家共享書院在瓊海落地
海南文明網(wǎng)訊2021年12月27日上午，瓊海市首家共享書院“真如書院”在潭門鎮(zhèn)佰悅灣真如酒店揭牌。共享書院——真如書院在佰悅灣真如酒店東區(qū)會所，書院共有各類圖書600多冊，涉及文學(xué)、歷史、法律等各類讀本?！罢嫒鐣骸睂⑼ㄟ^線上書院社群，線上書院直播和線下實體書院文化空間，線下讀書會沙龍，形成線上線下一體化的免費知識分享平臺。共享書院創(chuàng)始人張平安表示，瓊海的文化氣息非常濃厚，就讓共享書
-
橫跨萬泉河的樂城大橋開工！瓊海主城區(qū)到樂城會更快！
10月20日博鰲樂城先行區(qū)樂城大橋正式開工建設(shè)樂城大橋設(shè)計概念圖這是海南省第一座懸索橋是一座集景觀性、功能性于一體的特大型橋梁大橋橫跨瓊海萬泉河兩岸，將極大改善先行區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施配套和城市功能，提升樂城先行區(qū)形象和品質(zhì)，加快樂城先行區(qū)北岸建設(shè)步伐，助推樂城先行區(qū)與瓊海嘉積城區(qū)的融合發(fā)展。樂城大橋簡介【地理位置】樂城大橋位于博鰲樂城國際醫(yī)療旅游先行區(qū)規(guī)劃區(qū)內(nèi)北部
-
安排！越野e族瓊海分隊第3屆越野場地挑戰(zhàn)賽開賽啦！
來啦！來啦!!!越野e族瓊海分隊年會第3屆越野場地挑戰(zhàn)賽它真的來啦活動背景為了發(fā)掘和提升海南的旅游文由海南省政府和國家旅游局主辦每年11月舉行的大型旅游節(jié)慶活動“海南島歡樂節(jié)”至今已成功舉辦20屆今后每年的歡樂節(jié)都將“瓊海塔洋越野e族瓊海分隊越野場地挑戰(zhàn)賽”納入固有節(jié)目并將其打造成海南歡樂節(jié)瓊海分會場的“品牌”活動節(jié)目同時以此為活
-
萬物萌新，瓊海鄉(xiāng)村游記
三月的海南如內(nèi)地的初夏,萬物萌新，微微草綠。瓊海，一個位于海南東線的魅力城市，山清水秀、民風(fēng)淳樸，以博鰲論壇、紅色娘子軍、萬泉河、白石嶺等聞名。區(qū)別于體驗聞名景點，筆者體驗了一番瓊海鄉(xiāng)村之行。【田園夢想幸福農(nóng)莊】從?？诔霭l(fā)順著海南東線高速，一路南行，驅(qū)車1小時進入瓊海市大路東紅休息服務(wù)區(qū)轉(zhuǎn)國道海榆東線向南三公里，你就會看見一片美麗田園，踏上田園中間一條蜿蜒的木棧道經(jīng)過一片春天綠油油的水稻
-
