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崇左必吃美食,第一個食材營養(yǎng)豐富,但是做好太難了

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崇左必吃美食,第一個食材營養(yǎng)豐富,但是做好太難了

崇左的美食,朋友們知道多少呢?要知道崇左這座城市,雖然比不上那些發(fā)達的城市,但也算是小有所成,但最為重要的還是這里的美食,當真是美味極了。那么接下來,我就給大家介紹一下這關于崇左的必吃的美食,我相信這些美食很多人都知道,但是會做的沒有幾個。朋友們,你們會么?就讓我們一起來看看這幾道美食吧!

第一道,崇左銀魚

崇左的銀魚那可是出了名的,這是一種淡水魚,有些有鱗有些無,細小體長,銀亮雪白,因而得銀魚的名稱。要知道這銀魚可是一道上好的食材,肉質(zhì)鮮美,而且營養(yǎng)豐富,更是有益于身體健康,有著健胃、益肺等功效,不過這道食材要做好可不是那么容易哦,朋友們,你們會怎么做呢?

二道,紅薯粑粑

紅薯粑粑這可是一道美味的小吃,不但能當做早餐,更是能作為飯后以及午后的糕點。這糍粑嘗起來入口軟糯,但卻不粘牙,香甜美味,好吃極了!

第三道,簸箕飯

簸箕飯也正如其名字一樣,將米飯等食材放到簸箕上蒸熟即可!老一輩的比較常做這樣的美食,而且也是需要逢年過節(jié)才做的美食,對于其火候的掌控很重要,關系著口感的好與壞。只不過現(xiàn)如今,許多的年輕人已經(jīng)沒有過多的心思搞這些了。

第四道,吉勞

吉勞這道美食同樣深受人們的喜愛,走在崇左的街上,也是能??吹饺藗兂灾@個的!剛剛出鍋的吉勞金黃油亮,散發(fā)著濃郁的香味,十分的誘人。而且吃起來口感同樣美妙,先是嘗到外面一層干脆焦香的皮,往下咬去便能感受到里面軟糯香甜的味道,很是過癮。

看到這些美食,朋友們是否也想品嘗一番呢?如果有機會去到崇左的話,那么就一定不要錯過了哦,畢竟誰也不知道這些美食小吃能流傳到多久!

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