懂吃的人去廣東普寧，總免不了要嘗這5種小吃，50元吃到飽真過(guò)癮
普寧市屬于廣東省潮汕地區(qū)，在大多數(shù)人的印象里，只知道這里的人都比較會(huì)做生意，其實(shí)不僅如此潮汕地區(qū)的美食也是相當(dāng)不錯(cuò)的，從菜肴到小吃再到零食都能找到很多可口美食，這其中讓我回味無(wú)窮的就是路邊小店美食，很多懂吃的人去到廣東普寧，那是必定要去嘗嘗的，最經(jīng)典的就是這4種小吃，分享給吃貨們有機(jī)會(huì)一定要去品嘗一番哦！
炒粿條
之前在普寧待過(guò)一段時(shí)間，晚上夜宵三五好友想要聚聚餐喝喝酒，買點(diǎn)花生米炒幾份粿條回來(lái)就足夠了，一般都是搭配牛肉炒，那味道倍兒爽，所謂的粿條和河粉差不多但是口感更有韌性，一份10元吃到飽，牛肉的香味還有調(diào)料香味，烘托出了粿條的美味與鮮香，那味兒能甩炒米粉幾條街。
在潮汕普寧市經(jīng)常會(huì)吃到牛肉或是牛肉丸之類的，而其中最經(jīng)典的要屬牛肉火鍋了，這個(gè)城市不算大，在路邊有很多的小吃店基本都能做牛肉火鍋，一鍋清湯有幾塊白蘿卜端上食材，青菜牛肉牛肉丸牛雜等等，學(xué)著重慶火鍋的七上八下?tīng)C熟后，沾一沾沙茶醬放嘴里，簡(jiǎn)直是爆好吃了，這里劃重點(diǎn)普寧牛肉火鍋吃的牛肉鮮牛肉丸彈，還有關(guān)鍵的就是配的沙茶醬特棒，咸香開(kāi)胃吃起來(lái)超過(guò)癮。
都知道吃在廣州且廣州的腸粉很出名，可一旦吃過(guò)普寧的正宗腸粉后，你心里就會(huì)有一個(gè)答案了，普寧腸粉無(wú)論是米漿還是后面的醬汁，都十分的到位，米漿細(xì)膩吃起來(lái)很滑嫩，醬汁濃稠有些小蝦米海鮮之類的食材，超香了。
豆干
普寧炸豆干是很出名的一種食材，烹飪出來(lái)后外脆里嫩下酒下飯都是十分出色的，再準(zhǔn)備一份鹽蔥蒜做成的蘸醬，就能美美地開(kāi)始大快朵頤了。這種豆干很適合宵夜喝酒，有機(jī)會(huì)大家去試試。
普寧豆醬炒通菜
去 普寧小飯店吃飯?jiān)诒镜嘏笥呀ㄗh下，點(diǎn)了一道普寧豆醬炒空心菜，里面用到的普寧豆醬就是最大的特色，據(jù)說(shuō)整道菜只放了普寧豆醬，沒(méi)有加鹽或是味精，味道卻出奇的好清香中依然有咸香，讓空心菜都變得青翠鮮嫩，是很不錯(cuò)的加分項(xiàng)。
結(jié)語(yǔ)：作為潮汕地區(qū)的一個(gè)城市，普寧市的潮汕美食很多，比如橄欖、粿汁等等都是當(dāng)?shù)厝吮容^喜歡的美味，上面給大家分享的幾道美食花費(fèi)也是很親民，全部50元就能吃到飽，如果去到潮汕可別忘了去嘗一嘗哦。
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