竹溪美食入選《小康中國(guó)千城早餐》
荊楚網(wǎng)客戶(hù)端—荊楚網(wǎng)消息(通訊員 郭元江)8月27日筆者獲悉,由竹溪縣融媒體中心拍攝制作的《竹溪早餐:美好的一天從“格格”開(kāi)始》入選《小康中國(guó)千城早餐》大型視頻展映活動(dòng),該活動(dòng)由新華社新聞信息中心、音視頻部聯(lián)合百度APP、百家號(hào)、好看視頻,攜手全國(guó)千余家縣級(jí)融媒體中心出品,首批推出147部作品。
竹溪餐飲文化深厚,美食資源豐富,近年來(lái),圍繞爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)美食之鄉(xiāng)”“中餐美食地標(biāo)城市”等特色飲食品牌,縣委、縣政府出臺(tái)支持飲食文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn),優(yōu)化電商全鏈條全過(guò)程服務(wù),提高特色農(nóng)產(chǎn)品上行交易量,極大地推動(dòng)了竹溪餐飲業(yè)的發(fā)展。
該縣將傳統(tǒng)美食文化與現(xiàn)代養(yǎng)生之道有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)“食旅”融合,全力打造康養(yǎng)圣地、旅居天堂;加強(qiáng)竹溪“廚嫂”之鄉(xiāng)建設(shè),發(fā)揚(yáng)推廣竹溪菜;規(guī)范竹溪蒸盆制作標(biāo)準(zhǔn),打造竹溪地方品牌;立足資源優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)藥膳,大力發(fā)展食療,打造中國(guó)藥膳之都;竹溪美食走出竹溪、走向全國(guó)。
竹溪魔芋、土豆、蒸盆等農(nóng)產(chǎn)品及美食,憑借深厚的底蘊(yùn)、醇厚的味道、精致的工藝、精美的造型,頻頻登上央視等平臺(tái),獲得全國(guó)人民關(guān)注。
在竹溪產(chǎn)的魔芋食品中,“雙竹”牌魔芋面條和素食先后榮獲國(guó)家綠色食品標(biāo)志、國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng),并走進(jìn)了人民大會(huì)堂。
2018年6月18日,央視2套財(cái)經(jīng)頻道在“厲害了我的國(guó)、改革開(kāi)放40年”中國(guó)電商扶貧行動(dòng)中,帶領(lǐng)全國(guó)觀眾走進(jìn)竹溪,探秘當(dāng)?shù)馗呱?a href='/tudou/' target=_blank>土豆。
2018年9月27日,竹溪蒸盆、陽(yáng)荷炒肉再次登上央視財(cái)經(jīng)頻道《回家吃飯》欄目,從各種美食的采摘、制作到最終成型,一一呈現(xiàn)在全國(guó)觀眾面前。
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