神奇蔡甸在哪里?
在武漢西邊,有一個神奇的地方。
每年春天開滿朋友圈的消泗油菜花;數(shù)萬只水鳥共同棲息的“天空之城”沉湖濕地;花博匯的花海里綻放的“迪士尼同款煙花”......
你經(jīng)常刷到的武漢“爆款網(wǎng)紅打卡點”,原來都在這里。
它低調而不掩活力,古老的土地觸動著年輕的心。
俞伯牙與鐘子期在此初遇,這里出土的青銅劍最早來自春秋時期的戰(zhàn)場。
挪威森林里的北歐小木屋,和野生動物成群的「非洲部落」隔山對望。
上:武漢野生動物王國 上:蔡甸九真山 下:個個世界自然營地
它還自帶神奇體質,是武漢街頭巷尾很多傳說的起源地。
被大家戲稱坐上地鐵四號線能開往德國首都的“柏林站”,其名字來源于這里的一片柏樹林。
武漢滿大街的新農(nóng)牛肉面,都來自這里一個古老的地方:新農(nóng)。
蔡甸的前身是“漢陽縣”,清朝時期,漢陽縣包括了現(xiàn)在的經(jīng)開區(qū)、漢陽區(qū)、蔡甸區(qū)、漢南區(qū)、東西湖區(qū)(部分)等地區(qū)。
這里是傳說中的蔡甸
造物的賦予,歷史的風骨,都帶給這里源源不竭的活力與靈感,就像一部24小時不間斷播放的紀錄片,過去與現(xiàn)在的傳說在這里交替上演。
蔡甸位于武漢西郊,在東漢建武元年(公元25年)第一次有了自己的名字:“沌陽縣”,后于明洪武九年改名“漢陽縣”,直至1992年正式設立武漢市蔡甸區(qū)。
對于武漢人來說,蔡甸是家里那個陌生又神秘的兄弟,這里到底有哪些好吃的好玩的?走,帶你一起去看看。
當你拉開索河森林木屋的門擁抱漫天星光當鹵好的牛骨頭在鍋中翻滾出第一個氣泡當12000公里外的水鳥飛到沉湖濕地棲息...
準備好,跟我一起走進蔡甸的傳說
無論何時你來到蔡甸,都會發(fā)現(xiàn)一片花的海洋。
北傍漢江,南臨通順河,區(qū)內的索子長河汩汩流過,連綿水域包裹住的這塊“寶藏地”蔡甸,沉積了豐富的泥炭土資源,是花草生長的天堂。
每到春季,蔡甸消泗鄉(xiāng)近5萬畝油菜花,翻滾著金色的浪潮,妝點著武漢人的朋友圈。
消泗鄉(xiāng)還是江漢平原糧油生產(chǎn)的重要基地,花期過后大概一個月左右,油菜花飽滿的菜籽被打下來榨油,“上得廳堂,下得廚房”。
蔡甸消泗鄉(xiāng)油菜花田
當夏日來臨,甲山腳下,索子長河橫穿金龍水寨而過,近萬畝荷花恣意開放,是武漢最大的賞荷地。
沿河修筑了十里觀荷長廊。岸上賞荷若是不夠盡興,還可以坐上小木船穿行在荷塘里,親手摘一捧蓮蓬。
若此時你來到蔡甸虎頭山后官湖綠道,能看到一座美麗的鄉(xiāng)村——大金灣,灰瓦白墻,綠樹成蔭,農(nóng)閑時村民圍著清澈的塘灣嬉、垂釣,儼然陶淵明筆下的世外桃源。
現(xiàn)在恰逢秋天,蔡甸花博匯最美的季節(jié)即將上線。
少數(shù)調皮的粉黛亂子草已迫不及待探出了小腦袋,粉色花絮綿軟,隨秋風輕柔舞動。(花期是9月至11月中旬,再過幾天去看,正是最燦爛的時候。)
春天的郁金香、冰島虞美人,夏日的紫薇、秋季的三色堇,結伴前來的中老年閨蜜團和身著漢服的少女共同拿起自拍桿,徜徉在鮮花的海洋。
花花世界,鴛鴦蝴蝶,一年四季不重樣的花博匯,不知不覺成了武漢人的寶藏花園。
白天賞鮮花,晚上記得帶好小凳子提前在“網(wǎng)紅橋”邊占位置,每年春天的花博匯煙花秀,規(guī)??氨鹊鲜磕釤熁ǎ掷m(xù)90分鐘。
人們仰著頭,眼里盛滿絢爛。情侶相擁、孩子尖叫歡呼,仿佛提前來到跨年夜現(xiàn)場。
往年只在春季出現(xiàn)的花博匯煙花秀,今年秋天也有啦,從9月19日一直持續(xù)到11月30日,恰逢中秋和國慶,帶上小伙伴一起來實現(xiàn)煙花自由。
武漢市區(qū)雖然很多年不放煙花了,人們卻總在蔡甸描繪浪漫的夜空。
蔡甸可不止盛產(chǎn)打卡的人和煙花,你甚至可以在這里找到小紅書上經(jīng)常刷屏的“武漢小挪威”和“星空帳篷”。
個個世界自然營地
位于蔡甸香草花田附近的“個個世界”,超大的自然森林里擺滿了北歐風十足的尖頂小木屋。
蔡甸火焰村的“十里蓮華·養(yǎng)心谷”,一望無際的原野上長滿了造型別致的田間民宿和星空帳篷。
久久憋悶在鋼筋水泥的城市,偶爾重返森林與原野,點起篝火,住進童話里,幸福處隨時吻到星空。
蔡甸九真山
如果你想在蔡甸尋找另一片靜謐,不妨驅車九真山,在和恐龍同歲的蕨樹林間,在驚險的玻璃棧道上,登頂江漢平原,耳畔自覺響起:“我歌唱每一座高山,我歌唱每一條河。”
當濕地棲息的候鳥銜來水草筑巢,來自非洲的獅王正在慵懶地打哈欠......這不是動物世界,是蔡甸。
每到秋冬季節(jié),數(shù)萬只水鳥會飛來蔡甸沉湖濕地棲息,其中不乏國家一、二級保護的鳥類黑鸛、白頭鶴,來自澳大利亞的大濱鷸等(最近還監(jiān)測到丹頂鶴出現(xiàn))
這可美了武漢的觀鳥愛好者,每到此時都拖著小板凳扛著長槍短炮,圍觀“吸”鳥,熱烈程度不亞于收看四年一度的奧運總決賽。
上:沉湖濕地 武漢市觀鳥協(xié)會 彭憬拍攝 下:沉湖濕地 武漢市觀鳥協(xié)會 姚波拍攝
沉湖濕地世界有名,是全球同緯度地區(qū)生態(tài)保護最好的一處濕地,也是中國五大鳥類分布區(qū)之一。名字很霸氣:中國·湖北沉湖國際重要濕地。
如果說沉湖濕地的水鳥只可遠觀,那蔡甸烏梅山旁的野生動物王國就是現(xiàn)實版的“動物森友會”。
騎上萌萌的小矮馬、看兩只圓滾滾的棕熊干架、還能近距離和長頸鹿水靈靈的大眼睛對視。
只聽雄獅一聲怒吼,狐獴頓時嚇得在墻角站立發(fā)呆,腦海里會自動腦補《獅子王》,彭彭、丁滿和辛巴的友誼在蔡甸延續(xù)。
后官湖濕地公園
同為濕地公園,蔡甸的后官湖濕地公園可能大家更加熟悉,有人說它因為形狀像“官”字而得名,也有人說這是姜子牙當官前曾生活過的地方,所以叫“候官湖”。
作為武漢市最大的濕地公園(有東湖濕地公園的3倍大),這里不止一次舉辦過環(huán)中國國際公路自行車賽(亞洲第一的國際公路自行車賽),來自83個國家700余名職業(yè)車手在這塊武漢市區(qū)最大的“氧吧”里同臺競技。
下:后官湖濕地公園
五湖四海的朋友漫步在武漢繁華街頭,感嘆城市的日新月異,轉頭來到蔡甸,總能掉進自然的溫柔中。
記得小時候家樓下開了一家新農(nóng)牛肉面,湯底濃郁,牛肉爽滑,面還很有勁道,導致我到現(xiàn)在為止吃牛肉面只認準“新農(nóng)”。
直到長大后才知道“新農(nóng)”來自蔡甸,而蔡甸的美食,可遠不止牛肉面。擁有國家地理標志保護認證的“蔡甸蓮藕”、越嚼越香的牛骨頭、大集綠豆包......
「方紅軍特色牛骨頭」是新農(nóng)及周邊第一家夜宵店,從前新農(nóng)的牛骨頭只有干鹵,“方紅軍”開創(chuàng)了蘿卜燉牛骨頭的吃法,蘿卜軟爛,牛肉Q彈,香辣的湯里帶著絲絲甜味。
現(xiàn)在的方紅軍牛骨頭因舊城改造,從原來的漢新街搬到了知音城西北門。
只見3個爹爹組成的“好吃佬”軍團,自帶小瓶白酒,從東亭坐地鐵過來專門吃牛骨頭,遇到漢口、武昌的食客會自動分享“美食地圖”。
“蔡甸中醫(yī)院旁邊有個“四九雞湯館”,雞肉都煨化了,像絲。還有那個臨嶂大道上面有個“榔頭三蒸”,你就點他們滴蒸鱔魚,是那個事?!?br style="outline: 0px">
和牛骨頭一同搬家的還有新農(nóng)牛肉面旗艦店,搬到了中核世紀廣場,裝修更加洋氣,店員小姐姐都很年輕,笑顏如花,輕聲提醒我辦新農(nóng)的會員卡可以打折。
我迫不及待點了一碗牛雜拼牛肉,嗯,和小時候吃的一個味。
每年中南海國宴,蔡甸蓮藕從不缺席。曾經(jīng)的蓮花湖是產(chǎn)藕勝地,雖然現(xiàn)在改成了公園,但去附近的“矮子小吃”依舊能喝到一口地道的藕湯。
老板用自制臘肉煎油后燉湯,香濃加倍。除了藕湯,他們家的鹵甲魚、鹵鯽魚等也是招牌,老食客開個把小時車來吃完打包稀松平常,天氣涼快一點還要將鹵甲魚寄給浙江、上海的食客。
“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有……”這首歌謠在蔡甸流行了70多年。
綠豆包是用老面按一定比例包裹綠豆和生姜,蒸熱了就可以吃,拿油過一道滋味更佳。
蔡甸的大集鎮(zhèn)一條狹小巷子里,是大集綠豆包子最出名的的一家店,「馮氏綠豆包」。
老板娘陳金玉挑出幾個跑去廚房炸給我們吃,感覺像過年回
到了老家,隔壁的嬸嬸端出來剛炸好的淋上白糖的糍粑,笑瞇瞇地招呼我:細伢,快來恰。
在蔡甸逛吃一整天,美食熨帖了腸胃,人情寬慰了心靈。
逛完蓮花湖,抬頭看到“蔡甸區(qū)博物館”,省博、市博見過不少,區(qū)博物館還是第一次。
轉了一圈,有被震撼到,從周朝的“薄格青銅劍”,到清朝的“粉彩仕女花盆”,各朝代的石器、青銅器、玉器、瓷器都有展出,麻雀雖小,五臟俱全。
蔡甸區(qū)博物館,周朝青銅劍。
管理員跟我科普:“86年文物普查的時候,蔡甸出土的好東西太多,就地建了一個博物館?!?br style="outline: 0px">蔡甸歷史上最早叫沌陽縣,始于東漢建武元年,相比始于三國初期的武昌、明代成化十年(公元1474年)才獨立發(fā)展的武漢,年紀最大。
自帶氣場的蔡甸仿佛一位老大哥,拍拍每一位來客的肩膀:你有酒,我就有故事。
九真山
2300多年前,伯牙與子期“高山流水覓知音”的傳說就發(fā)生在昔日漢陽縣,現(xiàn)在蔡甸的馬鞍山下,就是他們相遇的地方之一。
1300年前,唐太宗為祈雨下令每年正月初一到十五祭祀龍王。舞高龍就逐漸成為了人們在春節(jié)時祭祀、慶祝的一種活動。
2013年,南湖高龍入選湖北省第四批非物質文化遺產(chǎn)名錄,同樣被評為非遺的還有省非遺“賤三爺?shù)墓适隆?、區(qū)非遺
蔡甸剪紙等。
“賤三爺”是生活在明朝中期漢陽縣的民間機智人物,坊間流傳著諸如《賤三爺趕考》《賤三爺賠禮》等故事,現(xiàn)在才知道我們武漢也有個阿凡提式的民間英雄。
在蔡甸新光小學的操場上,一位50后高龍師傅帶著一群10后孩子舞起龍來有模有樣,他們是南湖高龍的“娃娃傳承人”。古老的技藝沒有隨著時間而消失。
后官湖濕地
在美麗的后官湖畔,一座“中法武漢生態(tài)示范城”拔地而起,中法雙方每年一屆的可持續(xù)發(fā)展論壇,永久會址就落戶這里。蔡甸,是武漢打開世界的一扇窗。
中法城市可持續(xù)發(fā)展論壇永久會址
從近2000年前的“沌陽鎮(zhèn)”,到現(xiàn)在的蔡甸區(qū),這里低回著古老的傳說,也在書寫著新的故事。
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回家的路上,腦海里的蔡甸一幕幕閃回,仿佛那邊的電影還在上映,我中途離場,有一種不真實感。
蔡甸的生活很自如,湖邊巨大的香樟樹,結滿了白色的燈球,乘涼的爹爹婆婆打著橋牌,叔叔阿姨執(zhí)手相隨,就在街邊起舞。
蔡甸的風景很魔幻,前一晚躺在挪威的森林小木屋里看星星,第二天又在稻田里的星空帳篷中醒來。
剛剛到來的秋季,是蔡甸最美麗的季節(jié),花博匯上鮮花與煙花齊齊開放、沉湖濕地百鳥翔集,秋天的夜晚低沉靜謐,北歐風的小木屋里,能聽到森林的秘語。
蓮花湖
旁的藕湯正香,老板說一直要賣到來年春天。鮮香的牛骨頭,犒賞著南來北往的食客。
從煙火日常到寂靜山嶺,從動物王國到挪威的森林,蔡甸沒有從一而終的標簽,每一次走進這里,都是一次新的旅行。
期待與你再次相遇,在蔡甸的傳說里。
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