民權(quán)鄉(xiāng)土風(fēng)情之——特色美食小吃
中華民族的飲食文化豐富多彩、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，無(wú)論去哪里旅游，都少不了品嘗一下當(dāng)?shù)靥厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食，每個(gè)地域都有自己的特色美食，民權(quán)也不例外，當(dāng)?shù)氐奶厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃不僅美味，而且蘊(yùn)含著鄉(xiāng)土氣息和傳統(tǒng)風(fēng)味，讓人贊不絕口。
【大閘蟹】秋水湖水質(zhì)清澈透明，無(wú)污染，環(huán)境優(yōu)美，景致怡人，這里的河蟹養(yǎng)殖專業(yè)戶100多家，得天獨(dú)厚的自然條件，產(chǎn)出的河蟹也是肉肥味美，因此被譽(yù)為“中國(guó)河蟹之鄉(xiāng)”。眼下正進(jìn)入大閘蟹捕撈的季節(jié)，喜歡吃大閘蟹的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)哦！
【葡萄酒】民權(quán)縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。民權(quán)葡萄酒歷史悠久，知名度高，具有酒體醇和、果香綿長(zhǎng)、酸甜協(xié)調(diào)、口感細(xì)膩之特點(diǎn)，多次在國(guó)家酒類大賽上獲獎(jiǎng)。來(lái)民權(quán)旅游，品嘗民權(quán)葡萄酒是必不可少的一種享受。
【貢麻花】民權(quán)的麻花始于明代，其風(fēng)味獨(dú)特、口感清新，在清朝乾隆年間被宮廷列為貢品，美其名曰“貢麻花”。以甘甜爽脆、香而不膩的特點(diǎn)多次在各類評(píng)比上獲獎(jiǎng)，被譽(yù)為“傳統(tǒng)風(fēng)味名優(yōu)小吃”。
【長(zhǎng)領(lǐng)花生】民權(quán)縣的特產(chǎn)，河南省著名商標(biāo)，其公司是一家民營(yíng)企業(yè)，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，生產(chǎn)出的長(zhǎng)領(lǐng)花生口味多樣，品質(zhì)優(yōu)良，被評(píng)為“先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”和“重合同守信用企業(yè)”。
【果木炭燒餅】一種大眾美食，當(dāng)?shù)亟小翱緹灐薄Ｃ駲?quán)燒餅是用果木炭火爐烤制而成，具有悠久的歷史和傳統(tǒng)風(fēng)味。燒餅的一面略帶糊印，另一面沾滿了芝麻，焦黃酥脆，口感清香。吃上一口絕對(duì)是回味悠長(zhǎng)。
【羊湯燴面】到過(guò)河南的朋友幾乎都品嘗過(guò)河南的燴面? ??而民權(quán)的燴面在普通燴面的基礎(chǔ)上又深加工，用羊肉和羊骨熬制的湯料，優(yōu)質(zhì)高筋面粉做成寬面條，配上各種菜品和牛、羊肉，可以說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮香味美，不僅價(jià)廉物美，也是滋補(bǔ)充饑的上好美食。
【胡辣湯】中原知名小吃，起源于河南省周口市逍遙鎮(zhèn)，由多種天然中草藥及胡椒、辣椒和骨頭湯做底料熬制而成，其特點(diǎn)是湯味濃郁，湯汁粘稠，香辣可口，是河南特色湯類食品，在民權(quán)的大街小巷和各種早餐店，都可以品嘗的到味道鮮美的胡辣湯。
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