廈門(mén)六區(qū)特色美食地圖來(lái)啦，必須一家一家打卡吃過(guò)去才夠味！
他可以很復(fù)古，也可以很現(xiàn)代。
能映襯出老廈門(mén)的除了佇立的建筑，
還有那些不畏時(shí)光變遷的美食。
廈門(mén)的風(fēng)味小吃久負(fù)盛名
發(fā)展至今據(jù)說(shuō)已有百余種
各區(qū)便有自己特色的美食。
1.同安區(qū)
同安封肉是廈門(mén)同安馬巷傳統(tǒng)的名菜。
將整塊的肉裝盆，
加蓋入籠蒸熟，
上桌才掀蓋。
醬汁濃稠，口感潤(rùn)滑
肉香四溢。
推薦：同安飯店
地址：和寧路東渡六中旁邊
煎蟹是廈門(mén)很著名的傳統(tǒng)菜，不僅美味而且溫補(bǔ)。
同安丙州的煎蟹更是獨(dú)樹(shù)一幟。
蟹很鮮，喜歡蟹肉過(guò)油后香香的感覺(jué)。
蟹膏更有嚼勁。
推薦：蓮花煎蟹總店
地址：嘉蓮路香蓮里1號(hào)
碗仔糕
俗名油蔥粿，主要原料是粳米，把經(jīng)水泡過(guò)的大米磨成漿，
配上肉泥鵪鶉蛋、等作料蒸熟即可
碗仔糕的粿質(zhì)不粘不結(jié)，
軟滑有彈性。
配上各種醬汁調(diào)料
很好的中和了米的香氣
把原本無(wú)味的碗仔粿變得更有滋味。
推薦：月理碗仔糕
地址：同安西橋路祥馳電池店胖
2.翔安區(qū)
薄餅的面皮很薄且韌勁很強(qiáng)，
恰好能兜住所有餡料而不會(huì)破。
薄餅的內(nèi)陷更是豐富
有芹菜、豆腐、海蠣、冬筍、蛋、蒜葉、肉、腌蘿卜絲等近10種炒制菜品。
味道清爽，沒(méi)有負(fù)擔(dān)。
推薦: [城西逸安薄餅]
地址:同安區(qū)城西新街居安里逸安樓37號(hào)之4
地瓜粉棵
起源于本土明朝< a href='/mingren/' target=_blank>名人洪朝選。
晶瑩剔透的地瓜粉條加
蝦仁翻炒，帶點(diǎn)濃稠的湯汁，味道鮮美濃厚。
推薦: [大厝宅海鮮館]
地址:澳頭村船蔣海鮮旁
3.集美區(qū)
蘿卜飯
蘿卜飯顧名思義，就是用蘿卜切粒后與大米煮成的飯。蘿卜飯過(guò)于單調(diào)，還可以加上
蘿卜飯里的蘿卜是粒粒仔的最?lèi)?ài)，清爽可口，汁水充足。配上臘腸和香菇干，簡(jiǎn)直不
要太好吃!
推薦: [咱厝蘿卜燜飯]
地址:思明南路118號(hào)老虎城3層
姜母鴨一般都是用番鴨制成的，
番鴨能氣血雙補(bǔ)，同時(shí)又有滋陰降火的功效。
姜母鴨算是一道藥膳，
肉質(zhì)有彈性，而且醬汁濃稠，是一道味道濃郁的菜肴。
推薦: [好得來(lái)姜母鴨]
地址:百家村中興路路口40號(hào)
4.海滄區(qū)
以芋泥為皮包餡料的美食。
芋包是廈門(mén)人過(guò)年必吃的美食，
就像北方人過(guò)年一定要吃水餃一樣。
芋包餡料豐富，脆脆的筍干和看香軟軟的芋泥搭配起來(lái)口感很奇妙。
有的時(shí)候還可以吃到芋泥皮兒的芋頭顆粒，
真是太幸福了~
推薦: [芋包嫂]
地址:大學(xué)路91號(hào)
土筍凍相信大家都知道了，是一種環(huán)節(jié)動(dòng)物，
身長(zhǎng)僅一二寸，卻五張俱全。
口感是海鮮和竹筍的混合體。
在廈門(mén)，很多人是吃土筍凍從小吃到大的。
喜歡土筍凍里的星蟲(chóng)脆脆的感覺(jué)，
棟的部分QQ的，夏天吃最合適了。
冰冰涼涼的很舒
服，配上醬料的土筍凍不僅美味還有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
推薦: [天河西門(mén)土筍凍]
叫賣(mài)聲是閩南語(yǔ)’特?fù)p黨’
很多人認(rèn)為海蠣煎是臺(tái)灣小吃，其實(shí)并不然。
海蠣煎在閩南語(yǔ)系地區(qū)自古有之，是一
道常見(jiàn)的家常菜。
喜歡軟乎乎又新鮮的海蠣裹上煎蛋，
既香又咸，很是下飯。
推薦:[蓮歡海蠣煎]
地址:中山路局口街局口橫巷10號(hào)
6.思明區(qū)
廈門(mén)最出名的莫過(guò)于沙茶面了，
沙茶醬主料有蝦干，魚(yú)干，蔥頭，蒜頭，老姜等十幾種食材構(gòu)成，
經(jīng)油炸香酥再研磨細(xì)而成。
沙茶面的湯頭濃郁，
而且味道很香，
配菜一般都是按照自己的喜好添加。
推薦: [四里沙茶面]
地址:湖濱四里14號(hào)之3
花生湯是廈門(mén)風(fēng)味獨(dú)特的甜湯佳點(diǎn)，
清甜爽口，滋補(bǔ)潤(rùn)肺。甜而不膩，酥爛不碎!
推薦: [思北花生湯]
地址:思明北路與大同路交叉口的流動(dòng)攤
桔紅糕是一種類(lèi)似糯米糕的美食，
但是比糯米糕更軟更粘一些。沒(méi)有什么特別的味
道，淡淡的甜味很適合當(dāng)小零食。
淡淡的香，讓人欲罷不能!
蒸汽海鮮
海鮮是游客們來(lái)廈門(mén)必不可少的美食
新鮮的海鮮自然更受歡迎啦
蒸汽海鮮在廈門(mén)的發(fā)展算比較獨(dú)特的存在啦
保留海鮮原汁原味
海鮮基本現(xiàn)選現(xiàn)殺
你與海洋的距離只差100℃
推薦: [臻府蒸汽海鮮]
地址:火車(chē)站附近官邸大廈、蓮花公園旁、創(chuàng)新園
Hash:ffc083072f5ed0ac78d34b7ee98cb1caa65c18a7
聲明：此文由 大師談人文 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
重慶旅游攻略：一篇適合外地人玩遍重慶的攻略大全
今年的重慶很榮幸成了抖音之星，眾多抖友也開(kāi)始紛紛來(lái)重慶打卡了，雖然暑假過(guò)半，但是來(lái)重慶旅游的游客依然火熱，就像重慶的天氣一樣。為此小編特地為廣大游客匯總了下重慶熱門(mén)旅游景點(diǎn)，可作參考額！一、抖音打卡篇1、磁器口重慶磁器口屬?lài)?guó)家4A級(jí)景區(qū)，位于重慶沙坪壩嘉陵江畔，蘊(yùn)含豐富的巴渝文化、民間文化，是一條重慶傳統(tǒng)街道，一直被重點(diǎn)保護(hù)。近年來(lái)雖然這里總被吐槽，但這依然是人山人海。交通：軌道1號(hào)線(xiàn)，磁器口站下
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
盤(pán)點(diǎn)慶城縣必去的五大旅游景點(diǎn)
慶城縣隸屬于甘肅省慶陽(yáng)市，位于甘肅省東部，馬蓮河中上游，東鄰合水，西瀕蒲河與鎮(zhèn)原縣相望，南和西峰區(qū)毗鄰，北與環(huán)縣、華池接壤。東西長(zhǎng)約70公里，南北寬約56公里?？偼恋孛娣e2692.6平方公里。位于甘肅慶城縣城東山，因山頂有一座著名的墓冢──周先祖不窋陵而得名。據(jù)史料記載：不窋失農(nóng)官之后，西徙定居今之慶陽(yáng)，在隴東慶陽(yáng)一帶創(chuàng)建了華夏文明的農(nóng)耕文化。由于他功績(jī)卓著，死后人們把他葬于此山。李夢(mèng)陽(yáng)亭，李夢(mèng)
-
網(wǎng)上云游：暢游阿拉善 自駕心飛揚(yáng)（四）時(shí)空穿行——阿右旗
“暢游阿拉善自駕心飛揚(yáng)”自駕游精品路線(xiàn)網(wǎng)上云游系列報(bào)道，由阿拉善盟文旅廣電局策劃推出，阿拉善盟融媒體中心小編帶著網(wǎng)友領(lǐng)略阿拉善五彩斑斕的旖旎風(fēng)光！今天我們帶你——穿行時(shí)空，感受阿拉善右旗（時(shí)空穿行--阿右旗）五一去哪自駕！來(lái)阿拉善體驗(yàn)一把肆意釋放的快感自駕乃小聚集大空間的休閑方式一路走來(lái)有數(shù)不盡的驚喜聽(tīng)不完的故事！00:35（大漠天池）6天時(shí)間，帶網(wǎng)友網(wǎng)上云游阿拉善6條黃金旅游路線(xiàn)：1“暢游阿拉
-
廈門(mén)網(wǎng)紅景點(diǎn)大帽山在哪里(廈門(mén)大帽山境怎么樣)
廈門(mén)網(wǎng)紅景點(diǎn)大帽山在哪里(廈門(mén)大帽山境怎么樣) 大帽山在哪里廈門(mén)有哪些鮮為人知的好地方？廈門(mén)同安大帽山從火車(chē)站坐公交哪路才會(huì)到達(dá)呢坐713到哪站下車(chē)呢？
-
廈門(mén)霍山旅游景點(diǎn)介紹英文(廈門(mén)旅游景點(diǎn)英語(yǔ)介紹)
廈門(mén)霍山旅游景點(diǎn)介紹英文(廈門(mén)旅游景點(diǎn)英語(yǔ)介紹) 霍山有什么地方好玩的霍山白馬尖風(fēng)景區(qū)怎么樣霍山名產(chǎn)，風(fēng)景作文霍山旅游景點(diǎn)有哪些安徽霍山都有哪些旅游景點(diǎn)
-
韓國(guó)旅游攻略廈門(mén)(韓國(guó)島嶼旅游)
韓國(guó)旅游攻略廈門(mén)(韓國(guó)島嶼旅游) 廈門(mén)旅游3或者4天，攻略廈門(mén)旅游攻略必去景點(diǎn)想去韓國(guó)旅游，該做些什么攻略呢？韓國(guó)好玩嗎？廈門(mén)旅游攻略（圖文）韓國(guó)旅游我是廈門(mén)戶(hù)口，想去韓國(guó)旅游，要怎麼樣辦簽證？需要什麼材料？
-
廈門(mén)旅游景點(diǎn)攻略路線(xiàn)推薦(去廈門(mén)旅游景點(diǎn)攻略自由行)
廈門(mén)旅游景點(diǎn)攻略路線(xiàn)推薦(去廈門(mén)旅游景點(diǎn)攻略自由行) 廈門(mén)游玩，最佳路線(xiàn)安排到廈門(mén)旅游，必去的14個(gè)旅游景區(qū)：這份旅游干貨攻略值得收藏廈門(mén)有哪些值得推薦的景點(diǎn)或旅游線(xiàn)路？
-
西北旅游攻略廈門(mén)(廈門(mén)西昌旅游景點(diǎn)推薦)
西北旅游攻略廈門(mén)(廈門(mén)西昌旅游景點(diǎn)推薦) 廈門(mén)有哪些好玩的地方廈門(mén)旅游攻略廈門(mén)旅游必去景點(diǎn)？廈門(mén)有什么好玩的12月份打算兩個(gè)人去廈門(mén)玩，求高手推薦5天4夜旅游攻略。下午3點(diǎn)左右到，下午3點(diǎn)多離開(kāi)
-
上海廈門(mén)旅游攻略(上海去廈門(mén)旅游自由行攻略)
上海廈門(mén)旅游攻略(上海去廈門(mén)旅游自由行攻略) 廈門(mén)旅游攻略到廈門(mén)旅游，必去的14個(gè)旅游景區(qū)：這份旅游干貨攻略值得收藏上海到廈門(mén)旅游攻略上海去廈門(mén)的旅游要注意什么？攻略有沒(méi)有？
-
