溫州市蒼南縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
蒼南縣位于中國(guó)浙江省的最南端，隸屬于浙江溫州市，因地處玉蒼山之南，取縣名為蒼南。東與東南瀕臨東海，西南毗連福建省福鼎市，西鄰泰順縣，北與平陽(yáng)、文成兩縣接壤，下面小編給大家分享一下到了蒼南縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、礬山肉燕
礬山肉燕雖然不是礬山原創(chuàng)的特色小吃，但卻是礬山經(jīng)典、有名的小吃，幾乎成了礬山小吃的代名詞。礬山肉燕的皮是肉加淀粉敲打出來(lái)的，里面包裹肉末，鮮美順滑。燕皮的嚼勁，肉餡的入味，酸辣湯的刺激，骨湯的潤(rùn)清，將礬山肉燕的美味發(fā)揮地淋漓盡致。礬山肉燕，口感軟嫩，韌而有勁，是溫州特色的老味道，比起餛飩更加有嚼勁，口感更加鮮甜爽口！
2、金鄉(xiāng)豬蹄
金鄉(xiāng)豬蹄堪稱金鄉(xiāng)一大招牌美食，其豬蹄選材優(yōu)質(zhì)，配料獨(dú)特，入口肥而不膩，皮筋軟糯，咀嚼爽口。
3、馬蹄筍
馬蹄筍因筍形似馬蹄而得名，蒼南是我國(guó)馬蹄筍最大產(chǎn)地之一，有萬(wàn)畝馬蹄筍基地。馬蹄筍系天然綠色食品，筍肉厚實(shí)，筍質(zhì)脆嫩，細(xì)膩清脆，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，它可油燜，可紅燒，也可排骨燉湯。
4、馬站煎包
蒼南的馬站煎包已有六十年的歷史。純正的馬站煎包扁小而圓，里面擠滿肥肉，用筷子一插，褐色的濃汁就會(huì)從里面冒出來(lái)。除了鮮嫩可口，煎包的價(jià)格還很親民，經(jīng)常一出攤便被搶售一空。
5、石乳餅
石乳長(zhǎng)于潮間帶巖石上，狀如乳頭，用手觸摸，立即萎縮。挖取海水退潮時(shí)的石乳，除去雜質(zhì)洗凈，加雞蛋藕粉制成薄餅，放在平底鍋中用油煎，熟后切成片，味道鮮美，為馬站一道特色菜。
6、蔥燒海蜈蚣
這是一道來(lái)自沿海地區(qū)蒼南的一道名菜“蔥燒海蜈蚣”，海蜈蚣學(xué)名沙蠶，富含蛋白質(zhì)、鈣鎂鋅及維? ?素和氨基酸，有開(kāi)胃明目、健胃潤(rùn)腸及美容和抗癌等功效。常常吃海蜈蚣還能預(yù)防高血壓、消除疲勞感、增強(qiáng)免疫力，提高記憶力，促進(jìn)新陳代謝等功效。
以上是給大家分享的蒼南縣的6道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到蒼南縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎蒼南縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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