人間不值得,但是廣州東山口的美食值得!
洋樓林立的東山口 因?yàn)槟嵌螙|山少爺?shù)臍q月 成為了一個(gè)廣州權(quán)貴文化的縮影
而今也成為了一個(gè)各地美食的交匯地 這份東山口美食指南 抱歉來晚了
東山口
這里的一磚一瓦都好像經(jīng)歷過故事
紅磚洋樓、紅色木棉花、墨綠色樹影
隨手就能把它的風(fēng)韻照進(jìn)相片里
所以也是熱門的采風(fēng)景點(diǎn)之一
很多人都以為東山口只適合閑逛和外拍
但就是仙女姐姐餓了也是要吃飯的吧
所以在文藝的地方也有各種美食匯合
下面我就要帶你尋找那些藏在東山口的美食~
【芬芳甜品】
說起芬芳甜品,用“平靚正”形容它一點(diǎn)也不為過。芬芳是廣州老字號(hào)甜品店,開業(yè)至今已30余年,味道“十年如一日”。
店里最出名的甜品是糖不甩。外表糯米軟軟糯糯,加上撒上的甜花生碎,吃起來口感酥滑香甜,甜而不膩。
地址:東華東路696號(hào)
這家還是挺出名的,時(shí)不時(shí)有專程來拔草的客人,就是有點(diǎn)小貴。
署前路小學(xué)的小朋友吃完回來還告訴我們,堿水粽蘸點(diǎn)煉奶最好吃!一試,味道果然神奇
推薦:綠豆咸肉粽、堿水粽
地址: 廟前直街34號(hào)
【食惠里小籠包面館】
食惠里的小籠包是公認(rèn)最有上海味的,老板娘就是正宗的上海人,以她對(duì)上海小籠包熟練的制作方式來俘虜了一眾老廣。
到店必點(diǎn)的那當(dāng)然是小籠包了。而我當(dāng)然是沖著那里的蟹黃小籠包去的,雖然貴上一倍,但是值了。
夾起一個(gè)小籠包,湯汁滿滿的垂墜感。
把小籠包反過來咬個(gè)口子,那面皮薄厚適中,不粘牙,要小心燙哦!吹一吹,再吸一口里面的湯汁,真是鮮掉眉毛。
推薦:蟹粉小籠包、炸醬面
地址:龜崗大馬路13號(hào)(近東山百貨)
【肥佬牛雜】
牛雜味道足,沒有? ?多的香料修飾,即使不蘸甜醬也依然棒棒噠!牛心牛肺彈性十足,也很干凈。
店鋪靠近學(xué)校,放學(xué)時(shí)間有不少學(xué)生過來光顧,也有很多食客慕名而來。
地址:廟前直街12號(hào)
【林華牛羊蛇雜屋】
牛羊雜聽得多,但蛇雜還真是第一次??梢韵胂笊吣敲从准?xì)的身軀,是多難處理,
這也讓這家林華牛羊蛇雜屋幾乎成了廣州唯一做蛇雜湯的地方。
滋補(bǔ)三蛇湯——三蛇就是指金環(huán)蛇、飯鏟頭、南蛇,處理蛇確實(shí)很花功夫,但是看起來處理得還是挺仔細(xì)的;
湯很清甜,有一點(diǎn)蛇肉的鮮味,藥材味也很濃,喝了整個(gè)人都暖暖的。
推薦:羊雜湯、三蛇湯
地址:越秀區(qū)東華東路618號(hào)
【姐弟芝麻糊】
沿龜崗大馬路走進(jìn)去一小段路,就能看到,店鋪不大,只有兩三個(gè)位,
而且只賣三種糖水:芝麻糊,花生糊,杏仁糊,當(dāng)然還可以混合出其他口味。
價(jià)格也實(shí)惠,4、5塊就有一碗。
芝麻糊味道微甜,很滑,吃的時(shí)候,一直有很多人來打包!還挺受歡迎的。
推薦:全部
地址:龜崗大馬路16號(hào)首層自編之八鋪
穿街過巷,尋味越秀。
東山口的一葉一磚一瓦里面
隱藏了多少時(shí)光的穿梭
東山口的每一家小吃店都包含著許許多多的情感
你都應(yīng)該細(xì)細(xì)去探尋一下
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