鶴崗人最愛的那些美食,只要說起這些美食,說著說著就會(huì)流口水!
今天小編給大家介紹一下鶴崗美食!首先我想介紹一下鶴崗,鶴崗是一座小煤城,但小城卻孕育著優(yōu)秀的美食文化。下面就由小編來為大家介紹吧!
說起鶴崗的美食,很多人頭腦中最先出現(xiàn)的就是燒烤。在眾多的燒烤文化中,鶴崗的燒烤可以算是一絕。俗話是齊齊哈爾的烤肉,鶴崗的燒烤。鶴崗的燒烤好吃在什么地方呢?我想是用最新鮮的食材加上特有的炭烤工藝吧。但最重要的就是手藝人的良苦用心。
在鶴崗的街頭你走幾步可能就會(huì)發(fā)現(xiàn)一家燒烤店,由此也可以知道鶴崗燒烤的普遍。把新鮮的肉塊切丁,用一根根簽子串起來,然后進(jìn)行喂料拿味精,食用鹽,料酒等等腌制入圍,然后放在炭烤爐子上進(jìn)行烤至,烤到肉流出香香的油,然后撒上芝麻等料這樣燒烤就烤好了。
烤好的肉串是肉嫩味美的,肥瘦適中,軟硬可口,咬上一口回味無窮,味蕾充分地滿足。食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。精致的菜品也正正體現(xiàn)了鶴崗人的智慧和做菜的用心。
光吃是不夠的,不喝點(diǎn)什么總會(huì)感覺有一點(diǎn)的干巴。這時(shí)想鶴崗特有的小香檳可以滿足各種美食體驗(yàn)者的需求,為什么這么說呢?因?yàn)辁Q崗產(chǎn)的小香檳并不是真正的香檳酒而是一種飲料,它裝在一個(gè)特別普通的大綠瓶子里,但是普通不代表平凡,透明的液體里不斷冒著氣泡,喝上第一口會(huì)有一種沙嘴的感覺但是在喝就會(huì)發(fā)現(xiàn)他很解渴。它的口感微甜,不含一點(diǎn)酒精,夏天放到冰箱里冰鎮(zhèn)一下在喝那叫一個(gè)爽。為你祛除夏日的炎熱,是解暑的利器 ,它在某寶的價(jià)格竟然和rio雞尾酒一個(gè)價(jià),可想而知它的受歡迎程度,怎么樣!你想喝了嘛?
人世間,唯有愛與美食不可辜負(fù),愛已經(jīng)辜負(fù)的太多了,美食就不能再辜負(fù)了!在鶴崗還有一種家喻戶曉的香腸,也是一個(gè)口碑很好的牌子,在我國各地都很暢銷,那就是老傳統(tǒng)香腸,老傳統(tǒng)香腸是一個(gè)歷史悠久的老品牌,一直推崇的是為老百姓最放心吃的好香腸。
它選擇優(yōu)質(zhì)的豬肉,可以說每一頭豬肉都是精挑心選的。做出來的香腸,肥而不膩,香腸的香味,表面光滑起皺,內(nèi)餡肥瘦比例拿捏的恰到好處,肉汁飽滿但不膩人,美味可口,外香里嫩好吃的很呢!這可能也就是香腸暢銷的原因吧。
說到這你想來鶴崗嘗嘗這些美味了嗎。除了以上這些吃的鶴崗也有很多別的好吃的,比如餅薄餡大的煎餅果子,具有特色的路邊攤,在冬天熱騰騰的火鍋。說到這你想來鶴崗看看了嗎?體驗(yàn)這的風(fēng)土人情,品嘗這的美食。鶴崗歡迎您。
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