吃遍大連-隱匿街巷里的美味特色，時時飄來誘人香味~
藍天白云，
這種陽光明媚的時節(jié)，
最合適就是出去外面逛吃逛吃。
不能浪費這一路的好陽光，
你說是吧？
特色小店美食，
一直在每個城市里，
都有著一席之地。
每每路過，時時飄來的誘人香味，
隱匿街巷里的“美味”特色...
也包含著人們對
傳統(tǒng)生活方式的一種向往~
灘羊家一家吃寧夏灘羊的地兒，灘羊以肉質(zhì)細嫩、無膻味且脂肪分布均勻而著稱清湯羊肉湯，清燉羊湯味道不錯，湯色清澈而不油膩，里面蘿卜Q彈而不失軟糯。一塊蘿卜，一口湯，非常好喝。
湯看上去不濃，但味道鮮美，滋潤而不膩，饃切成條，嚼起來勁道，還有粉條，用勺子翻了翻，兩塊肉片浮了上來，喝下去胃口暖暖的。
手抓羊肉，可以嘗到羊肉原汁原味的鮮美。肥瘦相間，酥爛的羊肉之間還有耐嚼的脆骨，即使不蘸醬料，也沒有一丁點的膻味，而蘸上蒜醬是最地道西北吃法。紅燜羊肉，羊肉軟爛，麻辣口味。
江淮人家
寬敞舒適的用餐位，水墨畫的裝修風(fēng)格，環(huán)境清幽雅致。不僅能吃徽菜還能吃到湘菜，總之融合多種菜系。
紅燒臭鱖魚，是店內(nèi)的必點招牌菜！，濃湯鮮嫩的臭鱖魚肉緊實，而且刺很少，雖然聞起來臭，但吃起來特別香，少許的辣味剛剛好，特別下飯。
荷香糯米蒸排骨，口味清淡的糯米包裹好調(diào)過味的排骨，整個香糯軟爛入味。整塊的五花做紅燒肉，真真的肥而不膩，入口即化。選吃剁椒魚? ??的也大有人在。
地址：大連市高新園區(qū)數(shù)碼路90號
云水瑤意境云南菜餐廳
云南風(fēng)情特色餐館，菜單做的很有特色，原味汽鍋雞，養(yǎng)生必備之佳品，沒有過多的調(diào)味品，原滋原味，湯鮮，味美，飯前喝上一碗，滋補暖胃。
香茅草烤羅非魚、羅非魚肉味鮮美，肉質(zhì)細嫩，經(jīng)烤過后鮮香溢出，搭配上蒜蓉和蘸料，吃上一口烤得非常酥脆，連刺都可以嚼一下。古法烤大塊肉，肉質(zhì)真的超嫩，肥瘦搭配剛剛好。
雞樅涼拌米線，涼拌汁很爽口，配上芝麻醬，清涼同時還有醇香。玫瑰鮮花餅，玫瑰味特別濃郁，感覺在嘴里融化了。
地址：大連市中山區(qū)青泥洼橋柏威年5層
朝陽漁村
這家店開很多年了，環(huán)境真心一般，有幾個包間，需要提前預(yù)定。但是菜味真的很有特色，價位也不是很貴。
生拌赤貝，甜辣口，有點兒韓式的意思，蒜蓉辣醬拌海螺夾 ，椒鹽蝦爬子丸，蝦爬子肉還很多的，能吃出蝦爬子的鮮味。
還有土豆條炒海腸，土豆非常香，海腸火候剛剛好。雜拌魚湯，傳統(tǒng)老味道?；久康啦死锒加?a href='/haixian/' target=_blank>海鮮。真的是家不錯的吃海鮮的小店！適合去喝點小酒哈。
地址：大連市中山區(qū)育才街與朝陽街交匯處
任昌丁街頭豬腳店
一家韓餐特色小店，有點韓劇里的小酒館的感覺。
招牌的任昌丁街頭豬腳來一份，豬蹄烤制的非常入味，豬腳相當(dāng)?shù)能洜€，最是Q彈可口的豬皮！豬腳吃起來黏黏糯糯的，骨頭都能讓你嘬好久。經(jīng)典的韓式辣中帶著醇厚的醬甜，越吃越想吃。
毛蜆子抓飯，米飯是黑米飯，海苔碎，毛蜆肉給的也多，抓拌一下，量雖不多但很飽腹。拌明太魚，酸甜口，搭配圓蔥，很是清爽。
一家老北京傳統(tǒng)小吃店，主打老北京鹵煮、汆面、酥餅、炒紅果以及鹵味等等。爆肚，應(yīng)該是它家最貴的菜。火候完美，微微斷生，麻醬給的很厚，口感脆爽有嚼勁，吃起來香香的。京味鹵味，很入味又淡淡中藥香。酥爛軟糯的，膠質(zhì)感十足。
北京鹵煮，腥臊不重，配上蒜末香菜，一點也不不膩。老北京炸醬面，醬汁濃稠，里面有五花肉丁，配著臘八蒜，越吃越香。老北京傳統(tǒng)的羊肉汆面，面和鹵子分開上，湯料有些蔥爆羊肉的感覺，面是手搟面筋道，吃起來很過癮。炒紅果，色澤晶瑩，口感酸甜，酸酸涼涼的很清爽~
地址：大連市中山區(qū)長江路141號（如家酒店對面）
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特色美食總是讓人食欲大振！
你們探索了哪家店？
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