來(lái)到呼和浩特必須打卡的一條美食街,還有這么多故事
北京的南鑼鼓巷?西安的回民街?別羨慕他們了!呼和浩特第一條由當(dāng)?shù)卣蛟斓?a href='/meishijie/' target=_blank>美食街“通順大巷”今年已經(jīng)步入第三個(gè)年頭。相比往年,如今的通順大巷人氣更加火爆。
一進(jìn)巷子沒(méi)走幾步,可以看到一家極具回族特色的“老夏燒烤”?!袄舷摹笔峭槾笙锏牡谝慌腭v商戶(hù),在旁邊的月明樓美食城也有攤位。按照老夏的說(shuō)法,他是在工人文化宮時(shí)期就開(kāi)始擺攤烤串的第一批烤串人。
在玉泉區(qū),也能喝到正宗的回族特色小吃稀果羹,老舊城人也稱(chēng)之為“稀果干兒”。這可是地道的本土特色飲品。
老夏燒烤對(duì)面的炸薯?xiàng)l固然深受年輕人喜歡,不過(guò)25元一份的價(jià)格也有些令人消化不起。
麻辣牛筋、烤羊蹄、現(xiàn)烤牛肉干,以及各種純奶制品。地道特色的內(nèi)蒙古美食,一定會(huì)給外地游客留下深刻印象。
麻辣牛筋、烤羊蹄、現(xiàn)烤牛肉干,以及各種純奶制品。地道特色的內(nèi)蒙古美食,一定會(huì)給外地游客留下深刻印象。
再往里走,15元一份的烤牛蛙,據(jù)說(shuō)是從武漢空運(yùn)而來(lái)。
這個(gè)雕塑表現(xiàn)的其實(shí)是昔日歸化城的著名行當(dāng)之一——賣(mài)馬肉的伙計(jì)。如果雕塑旁邊能配上講解文字,是不是會(huì)更好呢?
我們?cè)谕槾笙锇l(fā)現(xiàn)兩家脆皮烤肉,兩家價(jià)格相差比較大,但是我們的美食顧問(wèn)對(duì)其中貴的那家比較推崇。
糖畫(huà)非遺文化傳承,尋找會(huì)兒時(shí)的味道。
網(wǎng)紅冰激凌,吃完之后“七竅生煙”。樣子很好看,也挺好玩,不過(guò)味道就沒(méi)什么特色了。而且小孩子最好不要輕易嘗試,容易凍住舌頭。
摔碗酒不需要介紹了吧?5元一碗,光頭老板還可以幫你錄視頻。
我們內(nèi)蒙古的女漢子們,喝摔碗酒是這個(gè)樣子的。
在北京南鑼鼓巷經(jīng)常可以見(jiàn)到的這類(lèi)小店,在通順大巷也可以看到了。
說(shuō)到情懷,巨呼君還在通順大巷和塞上老街的西口,遇到了一件上古神器,頓時(shí)淚牛滿(mǎn)面。
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