十一國慶長假鄉(xiāng)村游，遼寧北票上園摘大棗，歷史文化美食之旅
久居城市，是不是有一種想沖出去釋放的沖動？體驗鄉(xiāng)村生活，品嘗農(nóng)家菜，特別是在收獲的秋季，親自去采摘果實，那種感覺和買來的絕對不同?；蛟S這就是最近幾年鄉(xiāng)村旅游迅速興起原因吧。在遼寧北票，我們新發(fā)現(xiàn)了一處鄉(xiāng)村游的好地方，不僅有美食美景，還有悠久的歷史和獨特的地方文化，尤其是這里特產(chǎn)大棗特別的甜，兩天的行程充實、豐富而又精彩。
上園鎮(zhèn)位于遼寧朝陽北票白石水庫附近，距離北票高鐵站不到一小時車程。小鎮(zhèn)以蒙古族風(fēng)情、漁村文化、化石文化、大棗文化、紅色文化、詩詞文化為特色，打造成一個鄉(xiāng)村度假休閑的特色旅游目的地。清晨來到大凌河邊，經(jīng)過一場大雨的洗禮，洪水剛剛退去，河面上升騰起一層淡淡霧氣，籠罩在遠(yuǎn)山和樹木之間，給畫面增添了幾分朦朧的氣氛。在十年九旱的遼西，這樣的青山綠水尤其難得，而上園鎮(zhèn)就坐落在這生態(tài)佳境之中。
吃在上園，白石漁村全魚宴
都說民以食為天，在上園鎮(zhèn)的旅程以一頓全魚宴開始，讓我們這些“吃貨”們大飽口福。來自白石水庫的新鮮魚蝦和當(dāng)?shù)?a href='/nongjiacai/' target=_blank>農(nóng)家菜做食材，魚頭、魚尾、魚皮、魚肚、燉魚、烤魚、炸魚鱗…做法獨特，一魚八吃，品嘗地道的遼西特色美味，這第一頓飯就吃嗨了。
白石水庫位于上園鎮(zhèn)溝口子村柳黃屯大凌河干流之上，是遼寧第三大水庫，遼西第一大水庫?？可匠陨娇克运?，依托豐富的水產(chǎn)資源，結(jié)合這里悠久的歷史，深厚的文化和獨特的民? ?風(fēng)情，柳黃屯打造成了遼西第一漁宴村---白石漁村。走進村里，魚宴飯店一家接著一家。來白石水庫旅游的，拍照的，路過的，都被吸引到這里來品嘗河鮮，實惠又美味。
上園鎮(zhèn)歷史悠久，北宋時期這里為黔州盛吉縣，金代為興中府黔城鎮(zhèn)。元初為北京路川州，后為懿州路川州，明初為大寧路營州中屯衛(wèi)，永樂元年后隸屬泰寧衛(wèi)。清代這里先后隸屬卓索圖盟土默特右翼旗、塔子溝廳、三座塔廳、朝陽縣、朝陽府。在這片熱土上，誕生了遼寧農(nóng)村第一個黨支部，埋下了革命的種子，也涌現(xiàn)了眾多革命志士，譜寫了可歌可泣的英雄故事。在朝陽寺村，朝陽第一黨支部紀(jì)念館記錄了那段歷史。
知青部落，關(guān)于青春歲月的記憶
在北票上園鎮(zhèn)，我們走進了知青部落，去感受一下父輩一代人關(guān)于青春和歲月的記憶。走進一間很普通的平房，里面是典型的當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民居格局，長長的展廳，墻上的照片一下吸引了我的注意，照片上的人物雖然不知道是誰，卻有著典型的時代特征，把觀眾們一下拉進了那個紅色的年代。
不僅是照片，展廳里的陳列的勞動工具和生活用品也向我們展示著當(dāng)年知青的生活狀態(tài)，對于八十年代出生的我，這些只是在長輩的講述中才知道，并沒有直觀的感受和親身經(jīng)歷，對于經(jīng)歷過那段時光的父輩們，看到這些場景，更能勾起曾經(jīng)的記憶，回想起當(dāng)年的青春歲月，懷念那段難忘的年華。
如今的知青部落，已經(jīng)成了懷舊體驗的熱門景點，特別是出生在五十年代的人們對這些最感興趣，因為這里能激起他們的共鳴，翻起心底的故事，喚醒青春的回憶，飽含著歲月的味道。
知青部落不僅是懷舊回憶的地方，還充滿了濃濃的鄉(xiāng)土氣息，這里的房子、院落是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家典型的樣式，特別是城里人來到知青部落，看什么都新鮮。走下臺階還有一處觀景臺，看大凌河靜靜流過，帶走了多少時光，又帶來了多少歡樂。
招牌特產(chǎn)，上園大棗不僅甘甜，背后還有故事
好山好水必有好物產(chǎn)，朝陽大棗在東北歷來很有名，而產(chǎn)自上園鎮(zhèn)的金絲王大棗則是朝陽大棗最高品質(zhì)的代表。金絲王大棗不僅吃起來特別甜，在這背后還有一段故事。為了解金絲王大棗的來歷，我們來到了寶英杰金絲王大棗紀(jì)念館。
紀(jì)念館坐落在山坡之上，過去曾經(jīng)是寶英杰家的老房子。正是這位勞動模范培育了金絲王大棗，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走上了致富的大路。寶英杰是蒙古族，屬孛兒只斤氏，按照家譜追溯，是一代天驕成吉思汗的第33代孫。80年代改革開放的春風(fēng)吹到了遼西大地，喜歡鉆研的寶英杰做了一名林果技術(shù)員，因為負(fù)責(zé)的馬代溝大隊蘋果園連年豐收，成績突出，被授予省勞動模范的光榮稱號。
后來寶英杰承包了山上的果園，經(jīng)過細(xì)心經(jīng)營，效益可觀，成了鎮(zhèn)里第一個萬元戶，致富帶頭人，還被選舉為朝陽市人大代表，在種植蘋果園的同時，寶英杰居安思危，開始研究轉(zhuǎn)型其他水果，但一直沒有成功。直到90年代，一次外出的機會，他發(fā)現(xiàn)了幾顆特別甜的大棗，于是帶回來嫁接在本地山棗樹上。
利用山棗樹抗凍耐寒抗病適? ?性好的優(yōu)勢，經(jīng)過嫁接之后改良了品質(zhì)，結(jié)出的棗皮薄，肉厚，核小，含糖量高，口感甜脆細(xì)膩，外觀飽滿，色澤鮮艷，因此寶英杰給這個大棗品種起了一個好聽的名字，叫“金絲王大棗”。1998年，金絲王大棗誕生，因為突出的品質(zhì)，當(dāng)年就獲得朝陽金獎，成為朝陽地區(qū)最好吃的棗。
金絲王大棗一上市就受到了歡迎，供不應(yīng)求，寶英杰在自家果園栽植了四萬多株棗樹。先富起來的寶英杰把金絲王大棗在全鎮(zhèn)推廣，免費為鄉(xiāng)親們做技術(shù)指導(dǎo)，提供接穗，還捐助公益30多萬元。為了大棗事業(yè)，寶英杰傾注了畢生的心血，終因積勞成疾英年早逝，他為鄉(xiāng)親們選育出優(yōu)質(zhì)的大棗品種，開辟了一條勤勞致富的新路。
如今的上園鎮(zhèn)棗樹面積已有2萬多畝，300多戶、5000多人從事著大棗事業(yè)，鎮(zhèn)里成立采摘園30多個，年產(chǎn)鮮棗300多萬斤，總產(chǎn)值2000多萬元。上園鎮(zhèn)已成為名副其實的優(yōu)質(zhì)大棗基地。走進山上的棗園，大棗已經(jīng)開始成熟采摘，滿樹的果實讓人看著欣喜，吃著甘甜，滿滿都是收獲的喜悅。
為了把金絲王大棗更好地推廣，這幾年上園鎮(zhèn)借助大棗采摘季搞起了旅游節(jié)，把大棗推出去，把游客請進來。結(jié)合水庫、漁村、民族風(fēng)情、朝陽第一黨支部紀(jì)念館，鳥化石自然保護區(qū)、古渡口、巖畫等自然人文資源和歷史遺跡，以及國家級非物質(zhì)文化項目——民間故事基地，打造了紅色小鎮(zhèn)、金絲小鎮(zhèn)、化石小鎮(zhèn)、漁鄉(xiāng)小鎮(zhèn)、時尚小鎮(zhèn)五個特色品牌，成為遼西地區(qū)新興起的一處旅游目的地。
花開鳥飛起源地，曾經(jīng)震驚世界
在上園鎮(zhèn)炒米甸村四合屯，有國內(nèi)唯一的鳥化石自然保護區(qū)，是全世界古生物研究學(xué)者的圣地。1996年發(fā)現(xiàn)的中華龍鳥以及后來發(fā)現(xiàn)的圣賢孔子鳥化石，顛覆了鳥類祖先是德國始祖鳥的說法。遼寧古果化石的發(fā)現(xiàn)，代表了目前? ?界上最古老的被子植物，把之前的發(fā)現(xiàn)時間向前推進了兩千多年，因此這里被譽為第一只鳥飛起，第一朵花開放的地方。
在上園鎮(zhèn)境內(nèi)，化石是很常見的東西，過去很多村民用帶著化石的石板建房子，搭豬圈，只是覺得上面的圖案好看，直到最近二十多年才知道了化石的價值。這里的化石包含的動植物無論在種類還是數(shù)量上都首屈一指，是一座世界級的化石寶庫。
村民會寫詩，村里賽詩會，有文化的上園村
離開我們的住處，來到此次行程的最后一站上園村。上園歷史久遠(yuǎn)，從夏家店下層文化時期開始上園的先民就在這片土地上繁衍生息。清代，蒙古貴族建朝陽寺上下院，民間俗稱上園。千百年來，傳統(tǒng)的工藝、習(xí)俗和民間故事在這里流傳，讓上園成為文化的“圣地”。如今，在上園村我們看到了文化的一脈相承。
走進村口，首先看見一塊石頭上刻著“文化興村”大字。這是一座有文化的村子，聽當(dāng)?shù)厝酥v，村里很多人都會寫詩，每年村里還舉行賽詩會，大家紛紛把作品拿出來交流切磋，這種氛圍在村里已經(jīng)延續(xù)了很久。
為了把文化村的特色進一步發(fā)揮出來，村里新建了一千余米的文化墻，把詩詞寫在了墻上，分為史話、詩情、非遺、歌舞四個板塊。我們一路走，一路看，字里行間充滿了對生活的細(xì)致觀察和熱愛，展現(xiàn)了上園鎮(zhèn)的人文歷史，滿滿的文化自信。
走在村中，我們看到道路干凈整潔，每家每戶門前都有垃圾箱，還進行了垃圾分類。路邊不僅有綠化樹木，還種上了花，? ?民家院子里也收拾得整整齊齊，村容村貌體現(xiàn)了文明程度，這個村子確實不一般。
兩天的行程很快結(jié)束，似乎還意猶未盡。北票上園之行，讓我們感受到豐富的資源物產(chǎn)、獨特的民風(fēng)民俗和當(dāng)?shù)厝嘶鹨话愕臒崆?，這里的風(fēng)光清新自然，這里的歷史厚重深沉，這里的文化氛圍濃郁，這里美食甘甜香醇。與美麗鄉(xiāng)村邂逅，遇見即是美好。
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