太原最熱鬧的美食步行街，游客摩肩接踵，包攬本地美食與全國風味
每個城市都有一條這樣的美食步行街，比如北京的簋街、西安的回民街、濟南的芙蓉街、重慶的八一路等等。太原的這條街，叫作食品街，聽名字就很直白。由于位于市中心，成了不少游客到太原后，必去逛街打卡的地方。得益于夜間經濟的興起，食品街也常常出現在山西的旅游攻略上。它的興起，側面也反映了山西經濟的崛起與發(fā)展。
北起府東街，南至鐘樓街，寬10米，全長552米，宋代時就是太原市的商業(yè)中心，清朝時叫“院門前”，新中國成立后，又名“帽兒巷”，1986年更名為“食品街”，期間幾經興衰。2003年翻新后，這條承載著一代又一代太原人味覺記憶的千年古街，既有全國美食，又有當地特色的手工藝小店。就算不買東西，逛起來也十分享受。
雖然不算景點，但食品街依舊是太原市中心最熱鬧的美食步行街。許多游客會在結束了一天的行程后，過來走走逛逛。這里有古色古香的仿古建筑，琳瑯滿目的美食；走在古色古香的小巷中，賞夜景品美食，結束完美的一天。因此，沒吃過食品街，都不好意思說自己來過太原。
這里最出名的還是各家當地老字號。比如六味齋、雙合成、杏花村、楊記灌腸等，遇到飯點時，店面常常座無虛席。還有人氣網紅特色小吃，是名聲遠播的老饕打卡圣地。由于酒店在食品街附近，我們還特意去六味齋吃了早餐，店里許多太原當地人，早餐時段很有生活氣息。去得晚了菜單上選擇已不多，點了粥餅，味道還行。
除了當地美食，食品街更多的是全國各地風味。比如全國各大美食街都少不了的老酸奶、長沙臭豆腐、狼牙土豆、烤魷魚、烤生蠔、烤冷面等等，想得到的，食品街都能看到。點擊率比較高的還有拉絲芝士棒、弘祥大麻花、神農架小土豆、雞蛋仔等，許多攤位都在大排長隊。不過我們對網紅小吃興趣不高，更傾向于當地才能吃到的美食。
食品街上，還有一處老建筑，也值得留意——晉綏鐵路銀行舊址，為太原市保。晉綏鐵路銀行因發(fā)行紙幣多、銀行規(guī)模大、存在時間長，是民國時期山西省的重要銀行。2012年重修食品街時，也重修了晉綏鐵路銀行大樓。如今在古色古香的食品街，難得保留了這座典型的西式風格建筑。也是美食環(huán)繞的食品街里，幸存的一處歷史遺跡。
食品街，承載著太原這座城市的味覺記憶，現在更是成了天南海北的美食聚集地。如果你只在太原逗留一個晚上，那么請安排晚上到食品街逛逛，感受一下太原味道。
位置：地鐵2號線府西街C口，直接導航搜索“食品街”即可
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