盤點邯鄲新世紀里深藏不露的小店(四)
法國作家薩特曾說:“我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上……”而對喜愛下午茶的朋友來說,其中蘊含著享受生活的真諦,即使平時生活再忙碌、煩惱再多,只要在午后有一段輕松悠閑的時光,內(nèi)心就可以得到安慰。一杯下午茶,有精致茶具的陪伴,時光在點心與茶香里交融,每天都是寵愛自己的好日子。
你的下午茶新花樣來咯~
繼上期推薦POPBOX韓國泡泡屋、松枝記后,小編再次帶您探秘新世紀(天鴻)里那些深藏不露、卻有著讓人想一吃再吃的美食的小店。
1、彈丸滋地
彈丸滋地(Tamayaki),創(chuàng)立于2010年,主營章魚丸子燒,主要把傳統(tǒng)的日本小吃結(jié)合創(chuàng)新的烹調(diào)技術(shù),研制出品質(zhì)高檔的丸子燒外帶產(chǎn)品。而為了迎合年輕時尚一族,期間彈丸滋地堅持不斷研制不同口味的丸子燒產(chǎn)品,并且利用中頻加熱技術(shù),在保留丸子燒材料原汁原味的同時讓丸子燒表面特別香脆可口,使產(chǎn)品質(zhì)量更加上乘,提升其品牌的良好口碑。
章魚小丸子原名為"章魚燒",起源于日本大阪,素有皮酥肉嫩、味美價廉的特點,是日本家喻戶曉的國粹小吃。
彈丸滋地的裝修以粉色跟丸子頭卡通為主,無敵粉嫩俘虜少女心。
彈丸滋地(tamayaki),主營章魚丸子燒,你平時吃的小丸子什么的都弱爆了,在彈丸滋地,小丸子大變身升級成為一口吃不掉的大丸子。這里的丸子燒有著各種不同的口味,但都保留著丸子燒材料的原汁原味。
彈丸滋地丸子燒,多種口味吃起來!
芝士軟殼蟹、芝士龍蝦、甜蝦明太子、芝士蟹皇鱈球、大切章魚皇……就是這么多口味,就是這么任性。
圓咕嚕圓咕嚕的丸子,外皮酥脆鮮香,內(nèi)餡兒豐盛美味,小編實在沒有抵抗力,我要吃!我要吃!我要吃!濃濃的學(xué)生時代氣息隨之而來。
吃章魚丸子燒怎能不搭配夏日飲品呢?彈丸滋地的飲品系列同樣多種可選,各種口味的小爆丸優(yōu)樂,用牙齒輕輕一碰,小爆丸立刻“爆炸”!
水果氣泡蘇打滿滿都是夏日風(fēng)情,健康鮮茶祛除夏日煩躁、清涼解渴!
下午茶時間,萌萌少女心的你一定要來彈丸滋地,也許你跟小編一樣對丸子情有獨鐘,那更不要錯過它了。彈丸滋地天虹店的門面不大,大家千萬不要把丸子遺忘在角落。
地址:河北省邯鄲市叢臺區(qū)聯(lián)紡東路亞太世紀花園對面陽光天鴻廣場5樓電梯左側(cè)
2、御可貢茶
首先,我給大家科普如何挑選一款正宗的貢茶:
鮮牛奶
OMG!你還在喝奶粉、奶精勾兌的奶茶?那小編只能遺憾的喊出一句:(一筐豬),OUT!
框內(nèi)請自行腦補自己名字,這里只做示范!
奶蓋
鮮奶制作的奶蓋奶香濃郁,稠度也較高,拿吸管吸了半天也沒吸到多少!怒接蓋,直接喝!
前方高能,拍到了原材料!優(yōu)選高檔茶類,品種多樣,只做出來的口感各有不同,但總歸有一個共同點—好喝!
BTW,你們可能會吐槽我,現(xiàn)在哪還能找到如此有良心的奶茶喝?
那我就會回答你:新世紀廣場5F的御可貢茶不就是嘛!簡直就是下午茶愛好者的新大陸?。?/p>
坐那兒休息一會兒~這片花墻就是你自拍的好背景!
貢茶的奶蓋別具特色,咸香口味,吃多也不會覺得膩!香濃的奶蓋,撒上最愛的抹茶,清淡的現(xiàn)煮茶,回口淡淡的香,甜度是正常星人都能接受的程度?。?!
店內(nèi)使用的杯子真的超大分量,喝完簡直不能更滿足~
臺灣來的貢茶,在制法上與眾不同,在喝法上,也頗有講究。
第一式:不用吸管,直接品嘗頂層香濃奶蓋;
第二式:用吸管穿越奶蓋茶表層,直接品嘗最底層原始茶香;
第三式:攪拌后用吸管將奶蓋與茶攪拌均勻,茶奶交融,回味無窮;
喝,就喝正宗御可貢茶。
地址:河北省邯鄲市叢臺區(qū)中華大北街29號新世紀廣場5樓
約上你的閨蜜,或者帶上你的愛人,一起拍個照順便喝個特別的下午茶吧!
小編:付
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