如果再有人問你,北戴河有什么好吃的,把這條微信甩給他!
不明白為什么啊,總會有小伙伴問北戴河有什么好吃的,我只想說,難道你們不知道“鼎盛山?!边@個神奇的存在?
在山的那邊
海的那邊 有一個火鍋店
現(xiàn)在加了烤肉店
名字霸氣就叫“鼎盛山?!?/p>
“鼎盛山?!钡挠蓙硪卜浅S腥?,老板娘是個地地道道的內(nèi)蒙古草原人——人美心善,而老板是地地道道的南戴河海邊人——熱情還是國家特級廚師,兩個人豪爽、好客,當(dāng)然更好吃,于是一家集草原羊肉和海洋美味于一身的火鍋店就這樣誕生了!
自家牧場在中國四大草原之一的錫林郭勒大草原,采用原始游牧民族放養(yǎng)模式。屠宰也是阿訇主刀,保障了羊肉的純正。
也就是說,您吃到的每一口羊肉都是吸收了大自然的精華。
說了半天,關(guān)鍵還得看口感!店家在菜品上非常用心,不時推新。
下面隆重為您介紹幾個鎮(zhèn)店之寶:
一米羔羊肉
這個簡直無敵了,一米長的木質(zhì)餐盤,羊肉足有800克,鮮美不說還實惠!
羊肉仙子
羊肉中夾雜脆骨,是羊肉中的佳品,特別適合涮火鍋吃!
豪華海鮮拼盤
吃肉也不耽誤吃海鮮,肉之鮮美加上海鮮的肥美,您說棒不棒!
雙色腐竹
那個看起來黑黑的,是用黑豆做的腐竹,也是店家特色。咬起來特別有勁兒,帶有豆制品特有的香甜。
茴香小油條
咱再說幾個主食!這個茴香小油條簡直美味,連我這個對茴香避之不及的人都吃得津津有味。端上來就能吃,放鍋里涮涮,蘸上小料味道也不錯!
小料
除了芝麻醬的香醇,小編隆重介紹一下他家的韭菜花。原材料都是老板每年八月回老家內(nèi)蒙古采摘回來,壓榨腌制而成!
餅
不得不服,他家做餅真是一絕,特別推薦羊肉餅和紅糖餅。羊肉餅內(nèi)實惠的羊肉讓你嘴角流油。而紅糖餅特別適合女性,是店家自創(chuàng)的一種做法,薄脆香甜,好吃的不要不要的。
介紹這么多,但其實他家最棒的還得說是羊肉——特別香,是純純的內(nèi)蒙肉,跟普通肉確實不一樣!
“鼎盛山?!痹诒贝骱右验_了六年,有不小名氣,今年店面升級,重新裝修,二樓還新開了烤肉,給顧客更多選擇。
多說無益,不如自己親自體驗。
為各位客官爭取了福利:憑本條微信,8月31日前到店吃飯,每桌贈送特色蒙古奶茶一壺!
饕餮客
愛上這一口鮮
草原+大海
美味誘惑
鼎盛山海
地址:北戴河區(qū)北嶺海二路88號 艾欣超市旁(注意門前道路單行)
電話:0335—4037555
編輯:燁子
責(zé)任編輯:燁子
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