中國(guó)最有名的十條美食街，去過(guò)三個(gè)以上才是吃貨！
不知道你是否和小編一樣，旅行最大的目的地是小吃街，最大的目標(biāo)就是吃吃吃！看到眼花繚亂滿眼的食物，美好的香氣鉆進(jìn)了鼻子，咽咽口水就殺上去啦~小編安利你大中國(guó)最美味的十條小吃街，我已經(jīng)去過(guò)一大半啦，你呢？
一直以為劈柴院這種小吃一條街，應(yīng)該招牌鮮明，沒想到居然藏在一個(gè)小小的門洞里。劈柴院各色小吃、海鮮大排檔應(yīng)有盡有，熱鬧的氛圍十分值得去逛逛。
【臭豆腐】豆腐炸的外焦里嫩，醬料有辣的和不辣的，還有搭配的腌制的圓白菜簡(jiǎn)直太好吃了。
【豆腐腦】豆腐腦很嫩很滑，用勺子慢慢吃，再吃口油餅，很美味?？谖渡细杏X跟天津的豆腐腦還是有區(qū)別，豆腐很滑嫩，素鹵放的較少，鮮味比較濃。
【排骨米飯】骨頭煮的恰到功夫，肉即很爛又沒有脫骨，香而不柴，配的小菜剛好可以解膩。排骨燉的很爛，很入味，把湯澆到米飯上，贊的不得了。
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【上海·城隍廟】
身在魔都，第一個(gè)介紹的自然是大魔都的城隍廟啦~上海的城隍廟始建于明代永樂年間，老城隍廟與豫園毗鄰，以經(jīng)營(yíng)各種上海風(fēng)味小吃知名。在城隍廟美食街這一帶，甚至可稱得上是小吃的王國(guó)。
【灌湯包】15元一個(gè)，服務(wù)員很快拿出一個(gè)交給你，樣子很可愛，看起來(lái)軟趴趴無(wú)精打采的一個(gè)憋湯包塌在碗中央，鋪滿了整只碗。取一支吸管澆點(diǎn)醋，開始吸湯汁，很有特色。
【蟹粉小籠】第一口就是滿嘴的鮮湯，伴著嫩滑的肉餡，真是鮮得讓人恨不得把舌頭都吞下去！
【排骨年糕】年糕很有咬勁，醬汁把兩塊年糕都滿滿的包裹起來(lái)了，豬排炸的很香，外皮很酥，咬開后還有肉汁流入口中，蘸上醬汁味道更好。湯就一個(gè)字，鮮！
其他推薦百年老店梨膏糖萬(wàn)有全腌臘行——臘腸，臘肉天香樓——海棠糕，梅花糕，糖葫蘆老松盛——“豫園八絕”，雞鴨血湯，面筋百葉湯、蟹粉小籠、縐紗小餛飩、赤豆糖粥、鮮肉鍋貼、面衣餅春風(fēng)松月樓——享有“海上凈素第一家“的美譽(yù)。經(jīng)營(yíng)凈素特色面點(diǎn)、菜肴，香菇面筋面松運(yùn)樓——上海菜、上海點(diǎn)心，老城隍廟小吃，粵港特色美食，八寶鴨，蝦籽大烏參，乳汁扣肉上海五香豆商店——城隍廟奶油五香豆南翔饅頭店——蟹粉小籠，鮮肉小籠，野菜小籠，菌菇小籠寧波湯團(tuán)店——寧波湯團(tuán)，蟹粉湯團(tuán)，棗香湯團(tuán)，豆沙湯團(tuán)
南京夫子廟簡(jiǎn)直是吃貨的天堂，供應(yīng)的傳統(tǒng)美食和風(fēng)味小吃有200多種，形成了以“秦淮八絕”為代表的秦淮風(fēng)味小吃，晚上乘船然后在船上品嘗一下剛買的風(fēng)味小吃，吃完小吃再看場(chǎng)民俗表演，絕對(duì)是體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛褡逄厣?a href='/wenhua/' target=_blank>文化氛圍最棒的旅行。
【赤豆元宵】赤豆的化渣和元宵的粉糯交相呼應(yīng)，溫暖的，也不是很甜，甜而不膩！
【鍋貼】這里的鍋貼是牛肉餡的，通體都是金黃色，非常非常的香，一點(diǎn)也不覺得油膩，牛肉餡也很有味道，湯汁十足~
【鴨血粉絲湯】不吃粉絲湯算白來(lái)了，鴨血、鴨腸等等連油豆腐都挺好吃的，更贊的是粉絲，對(duì)于牙口不好老是咬不斷粉絲所以不愛吃粉絲的人來(lái)說(shuō)是個(gè)福音！
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錦里是一條仿古商業(yè)街，成都人氣最旺景點(diǎn)之一。在這里，你可以欣賞捏泥人、擺糖畫的手藝，還可以到永遠(yuǎn)人頭攢動(dòng)的“好吃街”品嘗四川名吃，琳瑯滿目的美食一定會(huì)讓你邁不開腳。黃昏時(shí)分，錦里會(huì)亮起燈，頗有韻味。
【火鍋】到四川旅行，自然沒有不嘗一嘗美食的道理。如同寬窄巷子一樣，錦里也是一個(gè)空氣里四處都是火鍋香辣氣的好地方。有的火鍋店還能看到變臉，算是打卡項(xiàng)目噢！
【三大炮】師傅捏好糯米的團(tuán)團(tuán)，然后很大力地扔向銅質(zhì)的大盤子，咚咚咚三聲，三個(gè)團(tuán)團(tuán)就彈到上面裝滿黃豆粉的大竹盤里，最后再澆上紅糖汁就可以了?？诟胁荒佭€很甜蜜。
【雞片】味道上和夫妻肺片很相似，就是換成了雞肉的口感。看似平常的雞片加了神奇的成都辣椒和麻醬，馬上出彩了。
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中山路步行街始建于1925年，是廈門最老牌的商業(yè)街，類似于上海南京路步行街。由于走到底就是廈門輪渡碼頭，很多去鼓浪嶼的游客，會(huì)順帶來(lái)逛一下，這里遍布各種廈門小吃、特色商店和酒吧等，是吃貨們的朝拜圣地。
【沙茶面】沙茶面的做法很簡(jiǎn)單，堿水油面放入笊籬下開水鍋燙熟，撈到碗里，隨自己的口味加入鴨腱、鴨血、大腸、鮮魷魚、豆腐干等輔料，最后淋上一直在大鍋里滾開的湯料。有人說(shuō)，沙茶面是酸辣偏又帶點(diǎn)甜，淡淡茶香又含著濃濃花生醬香。
【海蠣煎】海蠣煎是將海蠣用地瓜粉和蛋液裹上然后一起炒成的，海蠣很多，非常新鮮，吃起來(lái)很肥美。吃的時(shí)候蘸上旁邊紅紅的甜辣醬，外酥里嫩，很好吃~
【花生湯】花生湯偏甜，花生仁口感綿密，適合配炸品吃，咸甜交融很妙。有光的和加土雞蛋的兩種，花生很軟糯，不愛吃甜的就不要嘗試?yán)瞺
其它推薦：黃則和花生湯店——土雞蛋花生湯蓮歡海蠣煎——海蠣煎，地瓜粉，豬腳湯1980燒肉粽——肉粽，扁食湯，沙茶面，炸五香，魚丸湯八婆婆燒仙草——蜂蜜燒仙草，奶茶燒仙草阿卿春卷——春卷
西安回民街是西安著名的美食文化街區(qū)，街道兩旁大量的美食店鋪，近300種特色風(fēng)味小吃是讓人流連忘返。西安作為曾經(jīng)的盛唐都城，傳承大量美味甜食飲品：漢唐五谷為養(yǎng)、盛唐洛神、冰酪……不一而足。
【羊肉泡饃】想吃泡饃可不是一件容易的事，首先要把饃掰成很小的顆粒狀，這樣才能更好的讓泡饃的湯進(jìn)入饃內(nèi)，做出來(lái)的泡饃料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無(wú)窮。
【肉夾饃】肉是從鍋里撈出來(lái)的熱騰騰的，太多肉了。價(jià)格精肉的8塊，里面額外加了湯汁所以非常好吃，饃也是剛出鍋的，外皮還是脆的，那口感的碰撞，好吃的不得了。
【羊肉灌湯包】灌湯包皮兒比較的薄，吃的時(shí)候筷子和小勺子齊上陣才行。湯確實(shí)是不少，有大概一勺兒左右的湯，先把湯汁吸完之后，蘸著陳醋，簡(jiǎn)直棒極了！
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【麗江·四方街】
四方街是麗江古城中心，這里曾是茶馬古道上最重要的樞紐站?，F(xiàn)在的四方街仍是古城中最繁華的地方，是當(dāng)?shù)刂木瓢山?、?gòu)物街，也是古城內(nèi)有名的小吃一條街，以經(jīng)營(yíng)小鍋米線，砂鍋飯等當(dāng)?shù)匦〕詾橹?，是古城?nèi)最集中的餐飲街之一。
【過(guò)橋米線】過(guò)橋米線最重要的就是一鍋湯，倒入了各種食材后味美爽口而不膩才是真諦。可以的話可以試試雞湯米線，鮮的不得了。
【臘排骨】臘排骨火鍋是納西名菜三疊水第三疊——熱烈疊中不可或缺的一道主菜，一般在有貴客或者是過(guò)年的時(shí)候才能吃到。制作臘排骨講求天氣狀況，麗江的天氣最適合制作臘排骨，因此這道菜也是麗江獨(dú)有的美味。
【麗江粑粑】“能夠?qū)⒁粔K油鍋里的粑粑炸出風(fēng)花雪月來(lái)，恐怕也只有麗江了!”麗江粑粑主要原料是當(dāng)?shù)靥赜械木溍?，再加上火腿、豬油、糖等佐料，將其調(diào)勻，揉制成層，做成大約盤子大小、厚約寸余的圓餅，再以平底鍋文火烤熟。
其他推薦：嘮叨坊私房菜——臘排骨火鍋，黑山羊火鍋，黃燜雞，納西烤魚云南蒙自過(guò)橋米線——土雞米線，阿哩哩——土豆餃子，水性楊花，樹花炒蛋，雜鍋菜，納西烤肉大石橋小吃——黃豆面
【南寧·中山路】
常去旅游的人一定發(fā)現(xiàn)，每個(gè)地方的中山路或多或少都是聚集人氣的地方，在廣西南寧也不例外。這里是南寧市最著名的小吃街，匯聚了各式美食。通宵營(yíng)業(yè)的夜排檔魅力，才更讓人垂涎三尺。
【各式海鮮燒烤】整條中山街的美食應(yīng)接不暇，海鮮、糕點(diǎn)、水果堆得跟小山似的。照片僅僅展現(xiàn)了冰山一角，扇貝生蠔帶子，只要你想吃就沒有找不到的美食。
【卷筒粉】卷筒粉的做法有些像廣東拉腸，放上廣西的特色醬料，軟韌爽滑，鮮香可口，而且價(jià)格便宜，不加雞蛋2元/條，雞蛋另收1元。
【秋刀魚王子】這可是上過(guò)舌尖上的中國(guó)的“秋刀魚王子”，這里的秋刀魚size實(shí)在太令人吃驚了，足有小臂那么長(zhǎng)，而且只要十幾元軟妹幣！烤制時(shí)分次序澆上不同的醬汁，最后在外皮淋上檸檬汁，酸甜口味的秋刀魚入口即化。
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戶部巷是武漢的特色小吃街，長(zhǎng)150米的百年老巷，被譽(yù)為“漢味小吃第一巷”，其繁華的早點(diǎn)攤?cè)簲?shù)十年經(jīng)久不衰。小小的一條巷子里左右兩邊到處是密密麻麻的小吃。巷子徑直走出去又是一條街，里面也算美食天堂。
【熱干面】傳統(tǒng)的武漢熱干面，撣的面軟綿爽口中透出一股嚼勁，既不沾牙也不夾生堅(jiān)硬，用筷子挑面，芝麻醬滑爽而不纏，香氣撲鼻。面條里面沒有任何湯水，被燙過(guò)以后，就著熱勁完全膨脹開來(lái)，還把醬完全吸了進(jìn)去。
【豆皮】豆皮底層黃黃的一般為雞蛋面皮，上面是糯米。最普通的為三鮮豆皮，上面會(huì)加一些鹵好的香干筍丁肉丁之類的東西。脆脆的面皮加上香糯的米飯，最后還有濃郁的三丁真的是很棒。
【糊湯粉】糊湯粉，其實(shí)就是湯粉勾了芡，稠稠糊糊的，因?yàn)槔锩婕恿?a href='/techan/32896' target=_blank>胡椒，所以別有一番風(fēng)味。糊湯粉要搭配油條來(lái)吃。把油條掰成小段，泡到湯粉里，等油條吸飽了湯汁再吃，酥脆的油條變軟之后，口感是另一種不同的感覺。
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以解放碑為中心的十字路口，輻射出東西南北的四條步行街。步行街上有高檔的商場(chǎng)、酒店，也有各種小吃店等。基本上在解放碑小吃街上來(lái)來(lái)回回走兩遍，你在重慶想吃的東西就能吃全啦！
【酸辣粉】酸辣粉7塊一碗，好吃到爆，又酸又辣，我一個(gè)不能吃辣的人，買了一份坐在路邊吃的滿頭是汗，周圍的人的眼神看我都不正常了，配著旁邊棒棒雞的肉串吃，別有一番滋味。
【豌雜面】豌雜面口味還是不錯(cuò)的，豌雜軟糯，面勁道。豌豆還有自家做的秘制醬料，舀了滿滿一大勺，味道很濃郁，吃著黏黏的。
【山城小湯圓】重慶的小湯圓名副其實(shí)，個(gè)頭小，大豌豆那么大，與醪糟、蛋花、黃糖一起煮好，盛在碗里，熱氣騰騰，香甜可口。
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