深秋,難忘密云那一抹紅色和那舌尖上的誘惑
今天的古北水鎮(zhèn)
放佛一夜間
被繽紛的色彩包圍
一個人,踏進紅黃綠的斑斕
朝著山上走
路過一排排老房
入眼的是恣意漫生的簇簇爬山虎
濕漉漉整潔的石板街
飄飛輕拂的落葉
聽喜鵲嘰喳、流水潺潺
如同穿越于久遠的時光中
與仙境邂逅
......
相對于攝影原圖
我更喜歡把它們
處理成不同的色調
仿佛是專業(yè)的畫匠
精心手繪自己心滿意足的作品
膝蓋有疾
平日里最憷爬臺階
可一旦遇到拍攝
即使背著三腳架
痛,往往疼而后已
在山頂的教堂
可以俯拍水鎮(zhèn)的全景
后期編輯時
冷暖色調均可悅己
古北口鎮(zhèn)位于北京東北部,坐落于長城腳下,素有“京師鎖鑰”之稱,歷史悠久,文物古跡眾多,是第一批中國特色小鎮(zhèn)、全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)。
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登山賞秋
蟠龍山長城位于古北口鎮(zhèn)古北口村,是古北口長城體系的中段,其西通過水關長城與臥虎山長城相連,東至五里坨長城。南面通過東梁與北齊長城(明在此基礎上包磚重修)相接到古北口城。是所有開放的長城中,唯一未經人工修繕而保持歷史原貌的古長城。
臥虎山長城位于古北口鎮(zhèn)河西村,始建于明朝洪武八年,全長10余公里。由八大樓子長城、黃峪溝長城、臥虎山長城和萬壽山長城四部分組成。臥虎山山頂巖石似兩只猛虎俯伏嬉戲,故以此名。海拔665.22m,山勢陡峭。登山頂敵樓可觀賞古北口全景,往南可看到密云水庫風景。
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司馬臺長城位于古北口鎮(zhèn)司馬臺村北,緊鄰古北水鎮(zhèn),城墻依險峻山勢而筑,并以奇、特、險著稱于世。司馬臺水庫將該長城分為東西兩段。中國著名古建筑學家羅哲文曾評價“中國長城是世界之最,司馬臺長城堪稱中國長城之最。”
金秋時節(jié) 云蒙山山脊上的
落葉松 蒙古櫟 樺樹 金光閃閃
榭樹 黃櫨 紅葉飄丹
五彩斑斕 美不勝收
云蒙山的萬畝林海
在藍天的襯托下
蔚為壯觀
滿山遍野的樹葉
層林盡染
使整個山林姹紫嫣紅
伴著微微涼爽的秋風
一片片樹葉在風中舞動
這里的
一山一水
一花一草
都如詩如畫
行走在山間木棧道上
滿眼迷人的秋色
腳下落葉繽紛
猶如踩在海綿上一樣松軟
林間光影斑駁
如置身畫境
老“配方”
密云板栗主要分布于密云水庫東、西、北岸的不老屯、高嶺、大城子、巨各莊、石城、馮家峪、太師屯、北莊、穆家峪? ??古北口10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
密云現在板栗生產中栽植品種有燕紅、燕昌、燕山早豐、燕山短枝、燕山魁栗、懷黃、懷九等,其中燕紅所占比例最大,占到全部的50%,實生樹也有相當大的比例,占到總量的30%。
新“花樣”:栗子宴
在密云區(qū)溪翁莊鎮(zhèn)密關路一側的尖巖村,藏匿著特色美食——栗子宴。栗子不僅香甜味美,營養(yǎng)價值很高。栗子宴,顧名思義都是與栗子有關,栗子燉活魚、栗子燒肉、栗子燉雞、栗子白菜等等應有盡有。
栗子宴
板栗是密云的一大特產。村旅游合作社找到有積極性的民俗戶,經過反復研究,制作出了獨具風味的栗子宴,如今,勤勞、淳樸的村民用滿滿一桌的精美菜肴來款待四面八方的游客!
一魚多吃
栗子配菜
栗子小糕點:紫薯栗子餡,南瓜栗子餡,栗子粉發(fā)糕,栗子小窩頭等。
滿蒙二八席
二八席是由八個碗菜和八個盤菜組成,故稱二八席。八盤,四涼四熱,犖素搭配,以勞為主。八碗四肉,分紅肉白肉兩種,稱做紅白術梳背和紅白剪子。是來密云旅游必品嘗的美味佳肴。
健康蕎麥宴
七分蕎麥、三分小麥,面和軟點,再做些金豬、銀狗、刺猬、小鳥等形狀各異的造型,這樣蒸出來的糕點既好吃又好看。營養(yǎng)味道也是一流,是現代人非常喜愛的健康食品。
百味小米宴
用新鮮有機小米、農家自種新鮮時令蔬菜(菜葉內層最嫩),輔料:芝麻仁、豆瓣醬、醬豆腐、辣椒醬、臭豆腐(根據個人口味添加)制作出創(chuàng)新的百味小米宴,吃一上口味道極佳,“一家做飯十家香”的美譽絕對是實至名歸。
不老養(yǎng)生宴
密云不老屯鎮(zhèn)重點打造不老養(yǎng)生菜系,以本地食材為原料,將特色飲食與“不老”文化巧妙融合,確定了包括“不老屯燉吊子”、“黃土坎鮮榨貢梨汁”、“西坨古木栗芽攤雞蛋”等26村“一村一品”民俗特色養(yǎng)生美食。
羊六寶宴
這名字聽起來就讓人覺得“大補”。“羊六寶”真是將羊一網打盡:清燉羊肉湯、烤羊排、羊頭肉、燉羊雜、羊肝、羊油炒血豆腐。
饸饹宴
小山村里飯飄香,饸饹美食美名揚。饸饹作為農民的家常便飯沿襲至今,并憑借其原汁原味的傳統(tǒng)風格聞名縣內外。
四季魚肉春餅是由新鮮魚肉和不同種類的蔬菜汁和面制作而成,口感筋道、鮮美。再加上各種醬料、菜碼和口味豐富的菜品,讓人胃口大開,回味無窮!讓我們四季吃春餅,吃出四季如春的幸福感!
五彩養(yǎng)生面
五彩養(yǎng)生面是用各種蔬菜汁和面制作的面條,營養(yǎng)價值豐富,看起來就像一幅現代美術作品,配合五種顏色的鹵,五種味道,酸甜苦辣咸盡在其中,寓意人生百味。
石鍋宴
依據密云石馬峪村特點,挖掘文化資源,村民自愿報名發(fā)展石鍋宴特色飲食。石鍋具有保鮮、去異味作用,用石鍋燉熟的菜肴色澤鮮、味道美。
餐桌上看似大魚大肉的菜其實都是大豆蛋白做的,都足以達到以假亂真的程度。這些素食色、香、味俱全,所有原材料都是當地自己種植、自己制作的,綠色環(huán)保,營養(yǎng)豐富,健康安全。
密云魚頭宴
好山好水出好魚,密云水庫魚的鮮嫩聞名京都。用新鮮胖頭魚做的醬燉魚頭,就是正宗魚頭宴中的美味。中段紅燒,魚尾干燒,再配上炸河蝦,涼拌花椒芽,農家柴雞蛋等等,就是一頓豐富的魚頭宴。
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