來(lái)濰坊必吃的三大名小吃——雞鴨和樂(lè)
在濰坊，早飯你基本上擺脫不了肉火燒，而午飯和晚飯也都有美味小吃等著你——和樂(lè)和朝天鍋。
上篇文章已經(jīng)跟大家聊了老字號(hào)濰城王記肉火燒，今天就跟大家再聊聊濰坊三大名小吃之一雞鴨和樂(lè)。
濰坊和樂(lè)王坊子分店為了寫好文章，小編特地中午去了一家常去的和樂(lè)店——濰州和樂(lè)王坊子總店。
濰州和樂(lè)王在濰坊每個(gè)區(qū)都有總店和多家分店，之所以能開(kāi)這么多家分店，好吃的和樂(lè)是必不可少的。
而在這么多店中，坊子總店是我認(rèn)為所有總店里最好的一家，當(dāng)然，這里邊的因素可能也包括這家店離家近，去的比較多。
雞鴨和樂(lè)雞鴨和樂(lè)實(shí)際上就是一種面，這種面經(jīng)過(guò)壓制而成，勁道是其特色，配以雞鴨肉鹵子而成，現(xiàn)在鹵子又多了丸子，雞蛋皮等。
勁道的面條加以鹵子，最后再澆上特制的肉湯，讓人回味無(wú)窮。
小涼菜，你能猜到這是啥嗎隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高，單單一碗雞鴨和樂(lè)已經(jīng)滿足不了大眾的口味，所以現(xiàn)在基本上所有的雞鴨和樂(lè)店，除了一碗雞鴨和樂(lè)外，都配以各種小菜。
濰坊炸肉以及各種時(shí)令蔬菜都會(huì)出現(xiàn)在和樂(lè)店里，再加上甜酸，辣椒油等佐料，形成了目前濰坊和樂(lè)的大致搭配。
濰坊炸肉濰坊和樂(lè)有著“中華名小吃”，“山東名小吃”等名號(hào)，因?yàn)槊衷⒁夂茫钍転H坊人民的喜愛(ài)。
話不多說(shuō)，小編趕到店里點(diǎn)了一碗小碗的雞鴨和樂(lè)（有大碗，中碗和小碗之分，女士小碗就足夠哦），三個(gè)小涼菜，大快朵頤起來(lái)。
小涼菜土豆絲在享受美食的過(guò)程中，小編還想起來(lái)雞鴨和樂(lè)的傳說(shuō)：傳說(shuō)一個(gè)老濰縣人為了解決兒子們之間的矛盾，發(fā)明了這個(gè)面，面勁道又美味，起名和樂(lè)，希望兒子們的家庭之間和氣生財(cái)，其樂(lè)融融。
在此，小編也祝愿大家和氣生財(cái)，家庭美滿。
來(lái)濰坊，記得品嘗下我們的名小吃——雞鴨和樂(lè)面。
Hash:1c144442c0f5fca74af0e78bb454816a49797535
聲明：此文由 韋編美食匯 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
額濟(jì)納旗胡楊林+青甘大環(huán)線9天旅游攻略路線圖（原創(chuàng)）
這個(gè)秋天去哪里玩賞秋好？額濟(jì)納旗胡楊林+青海甘肅大環(huán)線9日旅游攻略線路圖（原創(chuàng)），打卡網(wǎng)紅景點(diǎn)額濟(jì)納旗胡楊林.張掖七彩丹霞.金塔胡楊林.敦煌.大柴旦翡翠湖.茶卡鹽湖.青海湖.甘肅青海大環(huán)線，金秋國(guó)慶節(jié)大西北額濟(jì)納旗胡楊+甘青大環(huán)線自駕游自由行深度路線規(guī)劃?！拘谐倘粘贪才拧浚篋1：蘭州集合D2：蘭州→【七彩丹霞】→張掖D3：張掖→【弱水·金沙灣胡楊林—黑水古城遺址—胡楊怪樹(shù)林】→阿拉善額濟(jì)納旗達(dá)來(lái)
-
盤點(diǎn)衡水著名的七大景點(diǎn)，你去過(guò)幾個(gè)？賭你最多去過(guò)三個(gè)
衡水市河北第二大交通樞紐城市，是河北省最年輕的城市，也是發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁的城市之一，旅游景點(diǎn)眾多，最佳旅游季節(jié)：四季皆可。小梅盤點(diǎn)了衡水好玩的八大景點(diǎn)，看看你都去過(guò)哪幾個(gè)？衡水湖坐落在衡水市桃城區(qū)、冀州兩縣區(qū)境內(nèi)，是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，也是華北平原惟一保持沼澤、水域、灘涂、草甸和森林等完整濕地生態(tài)系統(tǒng)的自然保護(hù)區(qū)，衡水湖國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)其生物多樣性十分豐富，以內(nèi)陸淡水濕地生態(tài)系統(tǒng)和國(guó)家一、二級(jí)鳥(niǎo)
-
“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”揭曉！濰坊這一遺址上榜！
2021年是中國(guó)現(xiàn)代考古學(xué)誕生百年。10月18日，“第三屆中國(guó)考古學(xué)大會(huì)”開(kāi)幕式在河南省三門峽市舉行。開(kāi)幕式上公布了“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”。北京周口店遺址、河北陽(yáng)原泥河灣遺址群等100項(xiàng)發(fā)現(xiàn)入選“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”。其中山東有6項(xiàng)考古發(fā)現(xiàn)入選，分別為：泰安大汶口遺址、章丘城子崖遺址、臨淄齊國(guó)故城、曲阜魯國(guó)故城、臨沂銀雀山漢墓和青州龍興寺遺址。“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”活動(dòng)由國(guó)家文物局指導(dǎo)，中國(guó)考古
-
早上，濰坊市壽光兩個(gè)村委發(fā)生這樣一幕，現(xiàn)場(chǎng)曝光
改善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的前提。近日，濰坊市壽光文家街道王家營(yíng)東村和王家營(yíng)西村“兩委”廣泛宣傳好政策，積極發(fā)動(dòng)爭(zhēng)民心，向全村廣大群眾發(fā)出道路提升的捐款倡議，動(dòng)員村民捐款修路，改善村容村貌，提升幸福指數(shù)。4月24日，壽光市文家街道王家營(yíng)東村和王家營(yíng)西村分別舉行“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”捐款儀式。村“兩委”成員和黨員代表積極帶頭，群眾熱烈響應(yīng)，僅3天時(shí)間捐款總額已突破46萬(wàn)元。不管是村干
-
首批革命文物，濰坊這些入選！
為深入貫徹落實(shí)中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于實(shí)施革命文物保護(hù)利用工程（2018-2022年）的意見(jiàn)》，按照《國(guó)家文物局關(guān)于開(kāi)展革命文物名錄公布工作的通知》（文物革函〔2020〕395號(hào)）《山東省革命文物保護(hù)利用工程實(shí)施意見(jiàn)》（魯宣發(fā)〔2019〕22號(hào)）要求，近日，山東省文化和旅游廳公布了山東省第一批革命文物名錄。其中，我市59處不可移動(dòng)革命文物、6件（套）可移動(dòng)珍貴革命文物被成功錄入。
-
濰坊市中華職業(yè)教育社成立
9月28日上午,濰坊市中華職業(yè)教育社成立暨第一次社員代表大會(huì)在東方大酒店召開(kāi),會(huì)議選舉產(chǎn)生了濰坊市中華職業(yè)教育社第一屆社務(wù)委員會(huì)主任、副主任、秘書長(zhǎng)、委員,這標(biāo)志著我市職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展邁入新階段。中華職業(yè)教育社是中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的具有“統(tǒng)戰(zhàn)性、教育性、民間性”的群眾團(tuán)體,由我國(guó)著名教育家、愛(ài)國(guó)民主人士黃炎培先生聯(lián)合蔡元培、梁?jiǎn)⒊戎耸坑?917年在上海發(fā)起創(chuàng)立。據(jù)悉,目前我市共有中高級(jí)
-
濰坊水利史上單體投資最大、跨度最長(zhǎng)的水利工程年底通水
齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月23日訊為保障濰坊市及膠東半島地區(qū)供水安全，提高中水資源利用率，根治峽山水庫(kù)水質(zhì)安全隱患，濰坊實(shí)施了峽山水庫(kù)戰(zhàn)略水源地水質(zhì)提升保護(hù)工程。該工程總投資34.5億元，調(diào)水線路總長(zhǎng)165公里，是濰坊水利史上單體投資最大、跨度最長(zhǎng)的水利工程，已開(kāi)工建設(shè)工程涉及諸城、安丘、坊子、峽山、奎文5個(gè)縣市區(qū)。11月23日，記者從峽山水庫(kù)戰(zhàn)略水源地水質(zhì)提升工程建設(shè)局了解到，目前工程進(jìn)展
-
濰坊昌邑這個(gè)國(guó)家級(jí)古村落，始建于宋朝，有保存完好的民國(guó)建筑群
在古老的濰城到萊州府的官道附近，有幾處古老的村落，這些村落大多沿河而建，有著悠久的歷史文化傳承。其中在濰河古道的東岸，有一處近水的古老村落，宋朝時(shí)候建村，距今已經(jīng)近千年的歷史，算得上昌邑地區(qū)較為古老的村落之一，它便是姜泊村。宋朝建村的姜泊村，有片保存完好的古建筑群姜泊村，地處濰河古道的東岸，以前的時(shí)候因?yàn)榈貏?shì)低洼，每年的汛期村落周圍都是一片片的水洼，所以最初叫做泊子。當(dāng)時(shí)的泊子，在宋朝
-
