吃過了東山島的美食，你就讀懂了愛情！
曾有人說，
在這世上，美食與愛都不可辜負
美食給人身體上的愉悅
愛給人心靈上的滿足
當美食遇到愛，這便是愛的烹飪法
你都吃過嗎？
1
血蚶
赤誠的真心
血蚶的外表在沒有清洗之前都是污泥，但內(nèi)里卻是鮮紅的，最合適的吃法莫過于開水燙幾秒就開吃。
圖 | 微博@食尚小米
愛情里最重要的，就是一顆赤誠的真心，不加任何修飾。
2
紅龜粿
愛在尋尋覓覓中圓滿
紅龜粿軟糯Q彈，形狀圓滿，花紋寓意吉祥。
圖 | 網(wǎng)絡(luò)
一個人就是一個缺角的圓，慢慢地滾動，尋找失落的那一塊缺角，愛情讓你遇見注定的人，讓兩個人拼成一個完整的圓。
3
炸絲丁魚
情竇初開的戀愛
炸絲丁魚是東山島海鮮大排檔里一道很常見的小吃，它外酥里嫩，外表金黃誘人，里面的絲丁魚有著入口即化的柔嫩。
圖 | 微博@小小少年BING
品嘗之前需要先吹涼了再吃，不可以太心急，否則有可能會被燙到嘴，就像情竇初開的戀愛，小心翼翼、入口難忘。
4
蒜蓉枝
難舍難分的熱戀
蒜蓉枝，東山人叫它“蒜股”，把兩股條狀的面擰在一起用油炸制而成，再包裹上糖衣和蒜蓉，就是具有東山風味的蒜蓉枝了。
圖 | 網(wǎng)絡(luò)
就像愛情將兩個不相干的人，糅合在一起，緊緊相依，難舍難分。
5
米圓
相濡以沫的陪伴
米圓一般是由大米碾碎而成，然后以小火慢熬至米糊狀，加入鹽和蔥油就可以了。東山人在吃米圓的時候，還會在上面灑一些東山特色的面茶（大茶）。
圖 | 微博@阿許家的伴手禮
米圓雖然沒有好看的外表，卻能讓人吃一口就暖和起來，非常適合相知相伴一生的夫妻。愛情，需要慢慢熬，越久越醇厚。
6
同甘共苦的扶持
蘿卜干咸中微甜，纖細脆嫩，有著馨香誘人的口味。
圖 | 網(wǎng)絡(luò)
蘿卜干是很普通的菜,但藏越久越珍貴，相信愿意陪你吃蘿卜的人,都是愿意與你同甘共苦、經(jīng)得起時間考驗的人。
7
海石花
晶瑩透亮的信任
海石花是東山島夏天的 一種清涼美食，用長在礁石的石花菜制作而成，具有晶瑩透亮的外表，和清甜的口味。
圖 | 網(wǎng)絡(luò)
愛情的世界里，唯有坦誠相待，信任彼此，相互扶持，方可長久。
8
燒腱靈
慢慢烤出愛情香
燒腱靈是東山島一道遠近聞名的本地特色風味小吃，吃起來濃香醉人，成就燒腱靈風味的，就在于烘烤這個步驟，穿在鋼叉擱置木炭爐，邊翻轉(zhuǎn)邊慢慢燒烤至熟，約45分鐘。
圖 | 微博@秋下食器
愛情之花需用心培養(yǎng)才會盛開，就如燒腱靈，沒有精心的烘烤，哪來的醇香。
9
地瓜粥
一生的陪伴
地瓜粥是東山島最有煙火氣的平民小吃，本地軟糯甜蜜的地瓜碰上平淡無味的白米粥，再配上幾道家常小菜，就這樣承載了無數(shù)東山人早餐和夜宵的記憶。
圖 | 微博@喵太師Colin_Kk
愛情中就是彼此在一起融合互補，才能相濡以沫地過完一生。
#今日話題#
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編輯 | 叉燒
圖 | 見下方標注
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