銅山縣的美食,你吃過幾道?
道家菜:慣用藥料,以汁濃味厚見長,具有養(yǎng)生的特點
高皇羊肉湯:湯汁呈白色乳狀,鮮潔爽口、不腥不膻
椒子醬:很家常,操作簡單、原料廉價、易購
沙塘韭黃:澤成金黃色,均勻鮮亮
徐州把子肉:肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎
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