舌尖上的河北，到滄州必吃的十大美食，當(dāng)?shù)厝俗钌俪赃^(guò)6樣以上
今天小編為大家?guī)?lái)的是河北滄州十大美食小吃，如果您有機(jī)會(huì)到滄州游玩一定不要錯(cuò)過(guò)，這十道美食當(dāng)?shù)厝俗钌俪赃^(guò)6樣以上，外地人來(lái)了不去品嘗一下，都不好意思說(shuō)到過(guò)滄州。
01把店開(kāi)到全國(guó)各地的河間驢肉火燒
說(shuō)到河間驢肉火燒，想必很多人都不陌生，就算沒(méi)有吃過(guò)，我相信您也在您所在的城市見(jiàn)過(guò)河間驢肉火燒店。俗話說(shuō)得好“天上龍肉，地下驢肉”，從這句話不難看出驢肉的地位和好吃的程度，是牛羊豬肉不能比的。
河間驢肉火燒，看著就流口水驢肉有很多種的吃法，但就數(shù)驢肉火燒最為常見(jiàn)，而在眾多的驢肉火燒當(dāng)中，河間驢肉火燒是佼佼者，在很多地方正宗的驢肉火燒店都來(lái)自河間。河間驢肉火燒，火燒酥脆，驢肉的鮮嫩。但一定要趁熱吃，因?yàn)橐塍H肉火燒香里面必須加點(diǎn)肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴里，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。
02肅寧窩北香腸
這就是正宗的肅寧窩北香腸作為滄州人應(yīng)該都知道吧，說(shuō)真的正宗的肅寧窩北香腸真的是特別的好吃，小的時(shí)候吃它并不覺(jué)得有什么特點(diǎn)，但長(zhǎng)大之后，在外地上學(xué)或者工作的人來(lái)說(shuō)，真的是很難吃到窩北香腸。現(xiàn)在大多窩北香腸都是真空包裝的了，攜帶起來(lái)真的是很方便，對(duì)于外地上學(xué)和工作的人來(lái)說(shuō)真是福利啊。如果您到滄州一定要去嘗嘗，然后帶些回家。
03滄州火鍋雞
火鍋雞加啤酒絕配啊如果您走在滄州的街頭，隨處可見(jiàn)火鍋雞店，在滄州不僅火鍋雞館子特別多，而且?guī)缀跫壹覒魬舳蓟钭?，約上幾個(gè)朋友，來(lái)上一份火鍋雞，再點(diǎn)上幾瓶啤酒，哎呀，真帶勁。
04滄州羊腸子
滄州一絕羊腸子說(shuō)到吃滄州羊腸子是真的解饞啊，早上出門(mén)來(lái)一碗熱騰騰的“羊腸咋”真的是超滿足?，F(xiàn)在滄州羊腸子叫做，羊腸湯是比較文雅一點(diǎn)的稱(chēng)呼，過(guò)去就叫羊腸子。
05滄州冬菜
味道超棒的滄州冬菜作為滄州人還是自己腌制的冬菜好吃，超級(jí)下飯，你有沒(méi)有想起爺爺奶奶或者爸爸媽媽腌制的冬菜呢？滄州冬菜，風(fēng)味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。一年四季都能吃到超級(jí)美味。
06滄州美食“炸老虎”
滄州美味早餐“炸老虎”說(shuō)到“炸老虎”可能很多外地人不知道什么東東，但看到上圖一下就明白了，其實(shí)就是我們所說(shuō)的“炸荷包”。把做好的面片一端，撕開(kāi)一個(gè)雞蛋大小的口兒，把雞蛋磕開(kāi)，從小口倒入面片內(nèi)，然后再放入油鍋內(nèi)，炸至雞蛋熟時(shí)撈出，就可以食用了。早餐配上羊腸湯我能吃3個(gè)。
07滄州鐵獅子頭
滄州特獅子頭獅子頭就是丸子的一種。鐵獅子頭這道菜，其出處是因?yàn)樯襻t(yī)喜來(lái)樂(lè)的家是河北滄州的，而滄州的的鐵獅子是一景，所以就叫這丸子鐵獅子頭了。主要是它的個(gè)大外焦里嫩。也有紅燒獅子頭的，做法很多。還有龍眼獅子頭。清蒸獅子頭。有的地方叫四喜丸子。做法基本一樣。
08饸饹面
一碗吃到撐的饸饹面饸饹，也叫河漏，是將豌豆面莜麥面、蕎麥面或其他雜豆面和軟，用饸饹床子，把面通過(guò)圓眼壓出來(lái)，形成小圓條。比一般面條要粗些，但比面條堅(jiān)、軟，食用方式和面條差不多。豆面有時(shí)候需要加入面丹來(lái)調(diào)節(jié)面的軟硬度和口感。
09讓你吃一次就愛(ài)上的交河煎餅
讓你吃一次就愛(ài)上的交河煎餅交河煎餅綿軟柔韌似宣紙，入口細(xì)潤(rùn)，風(fēng)味獨(dú)特，清馨醉人。很多人吃過(guò)菜煎餅其實(shí)是一樣的。先用油擦在鏊子上面擦一遍油，用舀勺將面糊舀到鏊子上，將面糊推開(kāi)成薄餅。在上面放點(diǎn)韭菜、小蔥，再在菜上打上雞蛋。
10滄州八大碗
還記得小時(shí)候去吃席，就愛(ài)這一口，真的是特別的好吃，如果您到滄州一定一定不要錯(cuò)過(guò)。
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