舌尖上的重慶,來到重慶一定要把這些必吃小吃吃一遍,才不算白來
我們都知道重慶是一個(gè)旅游城市,但更是以美女美食聞名的城市,來到重慶大街上隨處可見的都是美女,隨便找個(gè)地方坐著就可以看風(fēng)景,而重慶的美食更是比比皆是,今天我們要說的就是重慶有哪些必吃的美食,小吃貨們趕緊看看吧。
重慶火鍋是必不可少的,幾乎在大街小巷都能看到火鍋店的身影,感覺就連空氣中都彌漫著一股火鍋的味道,來到重慶不吃上一頓火鍋,怎么對得起自己來過呢?
烤腦花是重慶地區(qū)的一道特色小吃,它是采用豬腦子為原料,加上一些海椒末花椒和其他根據(jù)自己口味加上的一些調(diào)料,再火烤而成的一道美食。
重慶小面的店可以用漫山遍野來形容,沒走幾步就有一家小面店,每家的面和配料雖然都大同小異,但是味道卻各不相同,一般分為二兩素小面、三兩素小面,來到重慶再糾結(jié)去哪家店,要去就要去人頭攢動(dòng)的面館,口味都不會(huì)差到哪里。
串串香起源于川渝,是火鍋的另一種形式,又有火鍋的味道,而且價(jià)位上比較實(shí)惠,串串能比火鍋吃到更多種類的菜,而且拿一把簽子擼串的感覺實(shí)在是好,吃起來也是有一種火鍋沒有的風(fēng)味。
老重慶人喜歡吃豆花,在很多關(guān)于老重慶的回憶文章里面,一碗豆花的鮮嫩清香,在接下來的一整天,都會(huì)一直溫暖重慶人的胃,去過重慶,你就會(huì)知道,重慶人對豆花的熱愛已經(jīng)到了極致。
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