貴州黎平有什么好玩的地方嗎?
黎平縣,貴州省黔東南苗族侗族自治州下轄縣,位于貴州省東南部,黔東南州南部,東毗湖南省靖州苗族侗族自治縣、通道侗族自治縣,南鄰廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣,西連黔東南州榕江縣、從江縣,北接黔東南州錦屏縣、劍河縣,是貴州東進(jìn)兩湖、南下兩廣的橋頭堡。黎平縣是黔東南苗族侗族自治州面積最大、人口最多的縣,其中侗族約占全縣總?cè)丝?1%,是中國侗族人口最多的一個縣,也是侗族文化的主要發(fā)祥地,因而有“侗鄉(xiāng)之都”的美稱。黎平是省級歷史文化名城,政府駐德鳳是始建于明洪武年間的府城,古城保留完好,有”杉海糧倉油壺”、侗族大歌之鄉(xiāng)、鼓樓之鄉(xiāng)等稱號。黎平縣是中國名茶之鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣,截止2012年底,黎平縣茶葉種植面積已經(jīng)達(dá)到50.8萬畝。黎平縣是中國28個重點(diǎn)林區(qū)縣和國家11個退耕還林示范縣之一,也是國家商品糧基地縣。貴州省黔東南州黎平縣肇興侗寨將作為2018央視春晚分會場。主要理由是體現(xiàn)央視2018年春晚中華56個民族一家親的文化概念。黎平侗鄉(xiāng)風(fēng)景名勝區(qū)是國家全域旅游先行示范區(qū)、國家風(fēng)景名勝區(qū),境內(nèi)有國家級4A景區(qū)1個、3A景區(qū)1個、特級旅游景點(diǎn)1個、一級景點(diǎn)25個、二級景點(diǎn)37個。電視劇《黎平1934》(又名《生死黎平》)、電影《千里之外》、《侗族大歌》等均在黎平取景拍攝;央視《激情廣場》《心連心》《鄉(xiāng)土》《舌尖上的中國》等欄目、旅游衛(wèi)視《中國游》《有多遠(yuǎn)走多遠(yuǎn)》欄目、青海衛(wèi)視《我是冒險王》、鳳凰衛(wèi)視等各家電視媒體欄目也相繼走進(jìn)黎平采風(fēng)錄制節(jié)目。主要景點(diǎn)肇興景區(qū):國家級AAAA景區(qū),是全國最大的侗寨,有“侗鄉(xiāng)第一寨”之美稱,景區(qū)主要含“八寨一山”,具體包括肇興侗寨、中挪侗族生態(tài)博物館、堂安侗寨、夏格、紀(jì)堂、上地坪、登江、己倫、薩歲山等。2005年被《中國國家地理》選為“中國最美的鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)”,2007年被中國《時尚旅游》雜志社與美國《國家地理》雜志社共同評選出“全球最具誘惑力的33個旅游目的地”,肇興侗寨作為貴州省唯一景點(diǎn)入選。翹街景區(qū):國家級AAA景區(qū),是全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、中國歷史文化名街、國防示范教育基地、全國青少年愛國主義教育基地、貴州省級重點(diǎn)文物保護(hù)單位,景區(qū)包括黎平會議會址、黎平會議紀(jì)念館、兩湖會館、黎平古城、陰沉木、西佛崖石刻、黎平鑒泉、神魚井、翹街、雙井、紅軍廣場等;翹街景區(qū)(6張)貴州黎平八舟河國家濕地公園:以八舟河名勝風(fēng)景區(qū)范圍打造,由喀斯特地貌景觀、亞熱帶喀斯特森林景觀、河、溪、庫水域景觀、丘陵草場景觀以及村寨田園風(fēng)光組成。以八舟河為紐帶,巧妙地將“平湖飛瀑”、“草坪春色”、仙人巖、少寨溶洞群、桂花臺、鸕鶿架、江心島、紅軍橋、石龍山、天生橋、飛龍洞、黑灘和西園山莊等景點(diǎn)聯(lián)串起來;八舟河景區(qū)(12張)黎平國家森林公園:2003年12月獲國家林業(yè)局批準(zhǔn)建設(shè),公園絕大多數(shù)森林尚處原始狀態(tài),森林覆蓋率94.5%。景區(qū)包括德順楠竹林場、太平山森林公園、東風(fēng)林場、弄相山森林公園;百里侗寨:從堂安—水口天香谷—四寨—黃崗—巖洞村—銅關(guān)村—述洞村—地捫侗寨—高近村—青寨—蒲洞村的文化體驗(yàn)長廊,輻射沿線周邊其他高寅、三龍、竹坪、寨高、乜洞、額洞、寨頭、壩寨、路團(tuán)、構(gòu)洞等32個傳統(tǒng)村落,“百里侗寨“有兩張世界級的名片,一張是稻魚鴨農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),一張是侗族大歌人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn);三省坡國家自然保護(hù)區(qū):侗語稱“弄三升”,是侗族人民的精神家園,被稱為侗族的“香格里拉”,坐落在湖南、貴州、廣西三省(區(qū))交界處,主峰海拔1337米。坡之西是“中國侗族第一縣”貴州黎平縣的六爽村;坡之東是湖南通道侗族自治縣獨(dú)坡鄉(xiāng);坡之南是廣西三江侗族自治縣獨(dú)峒鄉(xiāng)。景區(qū)包括天然“長城”、天鵝湖、百里杜鵑、田園風(fēng)光等。地坪風(fēng)雨橋地坪風(fēng)雨橋:位于貴州省黎平縣地坪鄉(xiāng),俗稱花橋,始建于清光緒八年(公元1882年),歷史上曾多次修葺。橋長57.61米,寬5.2米,該橋橫跨南江河之上,橋身距正常水位10.75米,河中立一青石橋墩支撐木梁結(jié)構(gòu)的橋身,其下部有兩排各為八根粗大的杉木穿榫連成一體,架通兩岸。為國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位;秦溪白塔:也稱秦溪凌云塔,位于貴州省黎平縣城西35公里,坐落在敖市鎮(zhèn)西南4公里的秦溪村。塔的第一層往上鑲嵌著一方豎匾,行書“凌云塔”3字;南泉公園:在黎平縣城南1.5公里南泉山中,景區(qū)包括南泉山寺、紅軍烈士陵園、 南泉文化廣場;薩瑪公園:黎平縣城新興具有侗族特色的城市公園。吉尼斯之最黎平有五項“世界吉尼斯之最”,四項吉尼斯世界之最集中在一個縣,這在貴州乃至全國都罕見的:黎平風(fēng)光(38張)世界上最大的天然石拱橋——高屯天生橋世界上最早的侗族鼓樓雛型——述洞獨(dú)柱鼓樓世界上埋藏于地下最久、體積最大的陰沉木——杉木陰沉木世界上最大的侗寨鼓樓群——肇興鼓樓群。世界上人數(shù)最多的合唱——黎平機(jī)場通航慶典晚會上萬人合唱侗族大歌侗族腌魚
腌魚是侗族家庭少不了的特殊食物,其制作的時節(jié)多在寒露至霜降這段時間。腌魚的制作過程是:將魚捉來放入魚籠或谷籮中浸入清水里。加入揉爛的苦薅,使其鰓及腸內(nèi)污垢去凈,然后將魚破開,除去雜腸.用適量的米酒將魚在盆內(nèi)拌勻,在以食鹽撒于肚內(nèi),浸兩夜之后,用蒸熟的涼糯米飯和浸魚鹽水將辣椒面與適量花椒粉及姜等佐料拌勻,制成魚糟.腌魚時,先將木桶底墊一層糟,然后將糟放與魚腹內(nèi),再將糟擦抹魚的皮鱗放入桶中,每放一層魚,加一層糟.反復(fù)多次,腌完即用姜桿或楠竹筍殼葉、棕巴掌、棕片等蓋于其上,稱之魚被。魚被上面蓋上三塊圓形蓋板,上壓一塊圓石頭,或鵝卵石。待壓在上面的石頭縫里滲出湯汁時,桶中魚也就可以食用。
侗族人制作腌魚、腌肉從明代便開始流傳,相傳侗族人的祖先原以狩獵為主,但要講運(yùn)氣,獵物時有時無,時多時少,有時多了吃不完,少了要挨餓。于是有一位極富有智慧的先民想了一個辦法,將吃不完的獵物切成小塊,與吃不完的米飯和辣椒裝入木桶,用樹葉等物蓋上,再用石塊緊壓,便又狩獵攆山去了。有時約十來天、半個月,甚至一個多月時間返回,將存放在木桶的食物取出,那獸肉不但 不腐不臭,吃起來味道還鮮美可口。從此,大家效仿,并不斷改進(jìn)腌制方法,世代相傳,沿襲至今。于是,制作腌魚、腌肉也就成為侗族人的絕活,腌魚、腌肉也就成為侗民招待親朋好友的美食品。
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