安徽蚌埠懷遠(yuǎn)旅游景點(diǎn)(蚌埠市懷遠(yuǎn)縣有哪些景點(diǎn))
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蚌埠有什么好的旅游景點(diǎn)?
蚌埠擁有璀璨的古代文明,可以追溯到7300年前的雙墩文化,坐落在蚌埠市淮河北岸的小蚌埠雙墩村的“雙墩遺址”,是安徽省境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的一處早期新石器時(shí)代遺址,是淮河文化的突出代表。
大禹治水圣地
大禹治水圣地涂山,即位于今天的懷遠(yuǎn)縣有4A級(jí)涂荊山風(fēng)景區(qū),涂山也是當(dāng)年大禹治水時(shí)會(huì)諸侯之地,他在此娶涂山氏女為妻,并留下“三過家門而不入”的千古佳話,現(xiàn)存有涂山廟、啟母石、禹會(huì)村、千年銀杏、圣泉、靈泉等勝跡。每年農(nóng)歷3月28日前后3天為禹王廟會(huì),遠(yuǎn)近百姓紛紛前來祭祀朝拜,感戴大禹的治水功德,場(chǎng)面盛大。
和氏璧發(fā)現(xiàn)之地
與涂山隔河相望的荊山,就是春秋時(shí)和氏璧發(fā)現(xiàn)之地。在荊山西面,仍存有卞和抱玉之地——“卞和洞”。相傳當(dāng)年卞和在此發(fā)現(xiàn)絕世美玉,獻(xiàn)給楚王,卻不為楚王所識(shí),卞和所獻(xiàn)的璧玉,就是歷史上最有名的和氏璧。荊山還有蘇東坡贊譽(yù)的“天下第七泉”——白乳泉以及望淮樓、啟王宮等名景。特別是到六月石榴開花之時(shí),滿山石榴花似火燃燒,其景美不勝收。
霸王別姬的垓下古戰(zhàn)場(chǎng)
在固鎮(zhèn)鏡內(nèi),還有一處楚漢相爭(zhēng)鏖戰(zhàn)之處——垓下古戰(zhàn)場(chǎng),現(xiàn)留有霸王城、韓信點(diǎn)將臺(tái)、虞姬墓等遺跡。霸王別姬的故事就發(fā)生在蚌埠,很值得一游。垓下不僅因古霸王別姬而出名,還因其是春秋戰(zhàn)國的古城而引起中國考古界的震驚,垓下古城的發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘,被評(píng)為2009年“中國十大考古發(fā)現(xiàn)”之一。
蚌埠東20公里處的鳳陽縣,為明代開國皇帝朱元璋的家鄉(xiāng),現(xiàn)有明代皇陵、朱元璋早年出家的寶剎古寺——龍興寺,有禪窟寺,有明代初期的中都城古建筑和石碑碣,還有號(hào)稱“江北第一溶洞”的韭山洞。
在蚌埠東郊,有一片湖泊,相當(dāng)于四個(gè)西湖的面積 龍子湖公園。相傳朱元璋兒童時(shí)代曾在這里放牛,此湖后被人稱為龍子湖,現(xiàn)在已經(jīng)成為十分美麗的4A級(jí)風(fēng)景區(qū)。在風(fēng)景區(qū),還有明代所建的湯和墓,墓前存有石人石獸。龍子湖是全國最大的城市內(nèi)湖,水面面積8.4平方千米
蚌埠有什么好玩的地方么
荊涂山:
荊涂山風(fēng)景區(qū)是省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),坐落于懷遠(yuǎn)縣境內(nèi),風(fēng)景區(qū)因大禹治水、禹會(huì)諸侯、娶妻生子的歷史故事而聞名。景區(qū)內(nèi)著名景點(diǎn)有禹王宮、白乳泉、卞和洞、望淮樓、靈泉、圣泉、臺(tái)桑及農(nóng)家樂禾泉農(nóng)莊等。 主要景點(diǎn):涂山、系馬石、曠覽石、臥仙石、臺(tái)桑、啟母石、圣泉、禹王宮、禹會(huì)村、禾泉農(nóng)莊、荊山、荊涂山峽、荊涂大橋、白乳泉、望淮樓、卞和洞、三圣宮、含美學(xué)堂、渦口。
龍子湖:
龍子湖風(fēng)景區(qū)座落于蚌埠市東郊,主要由龍湖、曹山、雪華山、西蘆山及錐子山組成,大體呈三山夾一湖的獨(dú)特地貌。作為國家3A級(jí)旅游景區(qū)和省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),龍子湖風(fēng)景區(qū)青山碧水相連,湖岸曲折多變,水面縱深開闊,絕壁怪巖裸露,既有風(fēng)景怡人的自然風(fēng)光,又有韻味無窮的人文景觀;既有城市交通干道環(huán)繞,又以現(xiàn)代化的城市為依托,景區(qū)內(nèi)有省、市級(jí)文物保護(hù)單位以及古銀杏(唐代)、石屋(唐代)、棲巖寺遺址(明代)、玲瓏塔遺址(東漢)等古跡或遺址。近幾年,景區(qū)建設(shè)跨步發(fā)展,已獨(dú)具特色。 根據(jù)地理位置、地貌及景觀特征,龍子湖風(fēng)景區(qū)劃分為北湖景區(qū)、南湖景區(qū)、西蘆山景區(qū)、錐子山景區(qū)等四大景區(qū)。龍子湖三面環(huán)山,山水相依。湖東岸有曹山、錐子山,綿延起伏如龍,又稱“雙龍山”;南有大小九條溝渠,是龍湖發(fā)源地;西側(cè)有雪華山、梅花山,山體植被茂盛,青山綠水,聞名遐爾。風(fēng)景區(qū)內(nèi)的烈士陵園、湯和墓已成為愛國主義教育基地,其它景觀如淮河風(fēng)情園、水上樂園等也是多姿多彩、各有特色。1998年,龍子湖風(fēng)景區(qū)被安徽省政府命名為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。2002年,龍子湖風(fēng)景名勝區(qū)被國家環(huán)保總局批準(zhǔn)為國家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。
錐子山:
錐子山森林公園位于蚌埠市東郊,合蚌公路南側(cè)。錐子山是其主體,最高峰海拔97米,有東西二峰。一說東峰原有一自然巨石,形狀如錐,故名錐子山。又說西峰原有東漢時(shí)期所建九層玲瓏塔一座,遠(yuǎn)望此塔如錐聳天,因此得名。漢代時(shí)曾建有棲巖寺,隋唐時(shí)毀于兵燹,后雖經(jīng)多次修復(fù),都因歷代爭(zhēng)戰(zhàn)未能完好保存。錐子山林木茂盛,景色優(yōu)美,自古有八大景、八小景之說。八大景為玲瓏塔、石屋、龍鳳橋、銀杏樹、乳泉、石門、點(diǎn)將臺(tái)、仙人床;八小景為飛來石、蟒石、鸚鵡 石、老虎石、樓石、燈座石、石壇子、無意井。
花鼓燈是傳播于淮河流域的一種以舞蹈為主要內(nèi)容的綜合性藝術(shù)形式,是一種比較完整系統(tǒng)的民間藝術(shù)形式,有歌有舞有戲劇,具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和最豐富的藝術(shù)語言,它的舞蹈動(dòng)作剛健樸實(shí)、歡快熱烈、動(dòng)作灑脫,表演風(fēng)格富有濃郁的鄉(xiāng)土氣息,它的音樂源自民歌,題材廣泛,節(jié)奏多變,或高昂激越或婉轉(zhuǎn)纖柔,是漢民族最具代表性和震撼力的民間舞蹈。從古至今,始終以華夏文明的主體形象出現(xiàn),屹立于世界舞蹈之林,在世界上有著廣泛的影響。
白乳泉:
白乳泉背依荊山,面臨淮水,卞和洞以谷為鄰。周圍峰巒疊翠,榴林似海,綠樹掩映,芳草如茵,白乳泉是遠(yuǎn)近聞名的天然佳境。白乳泉原名白龜泉,相傳唐貞元年間,泉內(nèi)曾有白龜流出,因此得名。宋元佑七年,詩人蘇東坡與其二子蘇迨、蘇過自河南赴杭州過此,見泉水奇特,譽(yù)為“天下第七泉”,并留下《游涂山荊山記所見》詩:“荊山碧相照,楚水清可亂。刖人有余杭,美石肖溫瓚。龜泉木杪出,牛乳石池漫······”因泉水甘美呈乳色,后人改名白乳泉。
白乳泉泉眼位于“純陽道院”的中央,徑不過斗,四時(shí)不竭,受一株數(shù)百年的老山榆樹覆罩著。炎夏盛暑,游客至此,蔭翳蔽日,清幽宜人。泉水內(nèi)多含礦物質(zhì),表面張力強(qiáng),烹茶煮茗,芬芳清冽,甘美適口.茶水傾注杯中,能突出杯面一米粒厚而不外溢,且能浮起硬幣,游人觀嘗,無不稱奇。泉東南有半山亭,原名梅風(fēng)亭,亭的左下方有“雙烈祠”。1987年,白乳泉被安徽省人民政府列為省級(jí)風(fēng)景名勝后,正式對(duì)外開放。
蚌埠有什么好玩的地方?哪些景點(diǎn)必去?
1.蚌埠龍子湖風(fēng)景區(qū) AAAA?
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龍子湖風(fēng)景區(qū)青山碧水相連,湖岸曲折多變,水面縱深開闊,絕壁怪巖裸露,既有風(fēng)景怡人的自然風(fēng)光,又有韻味無窮的人文景觀;既有城市交通干道環(huán)繞,又以現(xiàn)代化的城市為依托,景區(qū)內(nèi)有省、市級(jí)文物保護(hù)單位以及古銀杏(唐代)、石屋(唐代)、棲巖寺遺址(明代)、玲瓏塔遺址(東漢……
2.淮河蚌埠閘水利風(fēng)景區(qū) AAAA?
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一、綜合信息淮河蚌埠閘水利風(fēng)景區(qū)座落在淮河中游,位于蚌埠市西郊。該景區(qū)由28孔節(jié)制閘、12孔節(jié)制閘、老船閘、擴(kuò)建船閘、水電站、分洪道和千畝濕地公園組成,具有防洪、灌溉、航運(yùn)、水力發(fā)電、公路交通、旅游等綜合功能,閘上流域面積為12.1萬平方公里?;春影霾洪l水利風(fēng)……
3.懷遠(yuǎn)禾泉農(nóng)莊 AAAA
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禾泉農(nóng)莊位于安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣涂山風(fēng)景區(qū),北倚大禹治水的涂山,東臨合徐高速公路,南接天河之水,西畔淮河、渦河,毗鄰206國道,公路、水路、鐵路交通十分便利。占地1500畝,依山傍水,景色宜人,自然環(huán)境優(yōu)美。農(nóng)莊發(fā)展以休閑、觀光旅游為主,通過展示皖北民風(fēng)、民俗、……
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4.蚌埠市張公山公園 AAAA
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國家4A景區(qū)。位于蚌埠市西南部,總面積72公頃,是市內(nèi)最大的公園。1973年始建,1983年正式開放。公園由張公山和化陂湖(現(xiàn)更名張公湖)組成,湖中有半島。園內(nèi)山水相映,景色秀麗。湖岸曲折,遍植垂柳;山坡蒼松翠柏,曲徑通幽;山頂建有望淮塔。園東部建有游船碼頭、……
5.蚌埠博物館 AAAA
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蚌埠博物館蚌埠市博物館位于勝利中路科學(xué)文化宮西三樓,系地方綜合性博物館。博物館占地1500平方米,展廳面積1000平方米,由三個(gè)大廳組成半回行展廳,可以承接各種類型展覽。自1973年建館已來,已籌辦、承接1000多個(gè)大中型展覽,是我市進(jìn)行古代歷史文明和現(xiàn)代精神……
6.花鼓燈嘉年華 AAAA
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花鼓燈嘉年華位于蚌埠市陶山西麓,由安徽嘉恒文化旅游發(fā)展股份有限公司投資興建,是皖北最大的主題游樂公園。項(xiàng)目坐落于蚌埠市蚌山區(qū)陶山腳下,占地約1000畝,總投資達(dá)9.3億,是蚌埠市以及安徽省“十二五”重點(diǎn)旅游項(xiàng)目,并被列入安徽省“861”行動(dòng)計(jì)劃?!盎ü臒簟痹弧?/p>
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7.上口門閘水利風(fēng)景區(qū) AAA
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上口門閘位于懷遠(yuǎn)荊山湖內(nèi),俗稱大河灣。國家3A級(jí)景區(qū)。距蚌埠市區(qū)20km。為大(2)型水閘,主要建筑物級(jí)別為2級(jí),次要建筑物為3級(jí),按VII度地震設(shè)防。采用開敞式水閘型式,共30孔? ??單孔凈寬10m,閘室總寬度340.6m。設(shè)計(jì)行洪水位為淮河側(cè)23.85m、湖內(nèi)……
8.蚌埠市博物館 ?
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蚌埠市博物館建于1973年,是地方綜合性博物館,占地1500平方米,展廳面積1000平方米,由三個(gè)大廳組成半回形展廳,是蚌埠市進(jìn)行古代歷史文明和現(xiàn)代精神文明教育的重要場(chǎng)所。博物館現(xiàn)有館藏文物一萬多件,既有數(shù)十萬年前的古生物化石、七千多年前的蚌埠雙墩遺址出土的豐……
9.安徽三汊河國家濕地公園 ?
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三汊河國家濕地公園是一望無際的蘆葦地,完全原生態(tài),春夏秋冬各有看點(diǎn)。曹老集、梅橋鎮(zhèn)兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)交界處的“三汊河”萬畝自然生態(tài)濕地為唯一的一家省級(jí)濕地公園,是淮河流域濕地中保存較好的一塊幾乎未受污染的自然濕地,仍處于原始狀態(tài)的蘆葦綿延幾公里,保持了原生態(tài)的自然風(fēng)貌,魅……
10.大鞏山
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大鞏山五河縣大鞏山,距縣城5公里,位于104國道東側(cè)大鞏山區(qū),東西平均寬0.7公里,區(qū)內(nèi)長(zhǎng)3公里。有林面積7020畝,林木茂密,樹種以黑松為主,兼有刺槐、側(cè)柏、栓皮櫟、烏桕等。近年建有雪棗、油桃、布朗李等觀賞性干雜果園。疏林處綠草如茵,野嗇薇點(diǎn)綴林間道旁。20……
懷遠(yuǎn)有什么好玩的地方
荊山
荊山,又名寶玉山,位于懷遠(yuǎn)縣老城西南,今已為城中山?!盀I淮突起,旁無附麗”,與涂山隔河相峙。高258.4米,周8.5公里。荊山之名,最初見于《水經(jīng)注》,因其在淮河西岸,鄉(xiāng)人又呼為西山。明楊瞻“謁啟王祠”詩云:“西山日出曉煙濃,怪石盤旋似臥龍”,詠的便是荊山。山之巔有啟廟,為祭祀大禹之子夏后帝啟而建,現(xiàn)已圯廢。啟廟附近有采玉坑,相傳為卞和采玉處。玉坑中原有白石,晶瑩異常,山下望去,猶如白云出岫,又若群羊棲臥,故人們呼其為白云堆,或稱之為眠羊石,惜被破壞無遺。
荊山有白乳泉、卞和洞、鳳凰池、古城壘、三圣寺、啟王行宮、青云樓等勝跡。
白乳泉
白乳泉,為我國著名風(fēng)景名勝區(qū),一九八七年被安徽省人民政府列為首批省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)之一,二00八年被評(píng)定為國家AAA級(jí)旅游景區(qū)。
白乳泉,原名白龜泉。舊時(shí)泉畔有石記云:“唐正(貞)元中,(泉)隨白龜流出”,故得此名。
宋元祐七年(公元一0九二年)上巳日,蘇軾攜迨、過二子同游荊、涂二山。見泉水白似牛乳,甘之如飴,烹茶煮茗,芬芳清洌,傾注杯中,水高于杯面而不溢,可浮起銅錢,嘆為奇觀。賦詩志勝曰:“荊山碧相照,楚水清可亂,刖人有余杭(卞和洞),美石肖溫瓚,龜泉木杪出,牛乳石池漫?!痹娙嗽凇稏|坡集》中自注云:“龜泉在荊山下,色白而甘,真陸羽所謂‘石池漫流’者”。便贊譽(yù):“白龜泉”為“天下第七泉",泉的美名大揚(yáng),迎來了宋、元、明、清諸多文人墨客游覽觀光,賦詩作楹。后人遂化用東坡詩意將“白龜泉”改稱為“白乳泉”至今
安徽省蚌埠市有什么好玩的地方
蚌埠城市雖然沒有蘇杭那么名震華夏,但在蚌埠這塊土地上也有不少旖旎的迷人風(fēng)光,迷你鼠根據(jù)自己的喜好在這里推出迷你鼠版的蚌埠十景,供朋友們探討。歡迎大家提出自己的觀點(diǎn)和意見。
1、垓下憑吊:位于蚌埠固鎮(zhèn)縣境內(nèi)。十面埋伏、霸王別姬等典故都是來自這個(gè)楚漢決戰(zhàn)的最后戰(zhàn)場(chǎng)——垓下古戰(zhàn)場(chǎng)。項(xiàng)羽、劉邦、韓信等歷史人物曾經(jīng)在這里上演了一幕幕驚天地泣鬼神的歷史大劇,以及主人公項(xiàng)羽上演的凄婉愛情故事都是該景點(diǎn)扣人心扉的賣點(diǎn)!故首推該景點(diǎn),雖然目前開發(fā)的不夠成熟,但其厚重的歷史和人文背景讓其位列蚌埠十景之首當(dāng)之無愧!
2、荊涂攬勝:位于蚌埠懷遠(yuǎn)縣境內(nèi)。涂山荊山風(fēng)景區(qū)是蚌埠目前最大的風(fēng)景區(qū)之一,荊山上有蘇東坡題詞的天下第七泉——白乳泉,卞和洞(又名抱璞石,傳說為楚人卞和得和氏璧的地方),涂山上有啟母石、禹王廟、山下有以及即將建設(shè)的涂山抽水蓄能電站造成的人工湖泊。景點(diǎn)多,離市區(qū)近,開發(fā)較為成熟,故其位列第二。
3、新城夜色:新蚌埠形象的代表,蚌埠城市客廳淮河文化廣場(chǎng)為其主打景點(diǎn),其規(guī)模宏大,面積超大,達(dá)到15.76萬m2,尤其是夜晚,廣場(chǎng)上亞洲第一長(zhǎng)度(420米)音樂噴泉勾畫的變化莫測(cè)的景象尤其令人流連忘返。廣場(chǎng)上的城市雕塑群、公共設(shè)施都是值得一游的去處。故其位列第三。
4、龍湖風(fēng)光:涵蓋龍子湖和錐子山風(fēng)景區(qū)。有湯和墓,珍珠橋、龍子湖大橋,以及龍湖風(fēng)情園,水上樂園,烈士陵園。其旅游前景廣闊,位居蚌埠城市的中心,龍子湖東岸有蚌埠大學(xué)城,未來的京滬高鐵蚌埠中心站。在龍子湖上泛舟、垂釣都是蚌埠老百姓休閑娛樂的好去所。
5、淮畔觀柳:淮河是蚌埠的母親河,隨著蚌埠城市的擴(kuò)大,淮河蚌埠段已經(jīng)成為一條城中河。淮河兩岸的風(fēng)光十分宜人,四季景色各有千秋。尤其是春季,淮畔翠綠的垂柳隨風(fēng)搖曳,淮堤上紛飛的紙鳶,三五成群的游人,構(gòu)成蚌埠老城區(qū)最為誘人的風(fēng)景畫!
6、珠園晨光:位于蚌埠城市的中心地帶,園中高大的梧桐樹,湖中的八仙亭等是蚌埠的一個(gè)城市圖騰。早晨,晨練的男女老少熙熙攘攘,打拳的、練武的、跳花鼓燈的,唱歌的,跑步的。構(gòu)成蚌埠早晨最為奪目的人間萬象。尤其是那些跳花鼓燈的,更是淮河流域最為值得稱道的文化遺產(chǎn)。
7、禹會(huì)懷古:位于蚌埠禹會(huì)區(qū)南部。相傳是大禹會(huì)天下諸侯的地點(diǎn):“禹會(huì)諸侯于涂山,執(zhí)玉帛者萬國”,是蚌埠最為古遠(yuǎn)的人文景點(diǎn)之一。目前雖然還沒有開發(fā),但其對(duì)蚌埠提升城市形象,對(duì)外宣傳和提升蚌埠老百姓多自己城市的認(rèn)知度都有不可替代的作用。隨著天河的開發(fā)和禹會(huì)景區(qū)的建設(shè),這里將成為外地來蚌人員最值得一去的地方? ??
8、張公山麓:張公山是蚌埠老城區(qū)內(nèi)最大最高的山巒。山上有望淮塔,山下有蚌埠唯一的動(dòng)物園和游樂場(chǎng)。山邊環(huán)繞的湖泊,綠波蕩漾,泛舟湖上,觀蚌埠街景。周圍有蚌埠最為高檔的五星級(jí)酒店和高尚住宅區(qū)。確實(shí)乃一大休閑娛樂好去處。
9、沱湖品蟹:位于五河縣境內(nèi),離縣城越5公里。湖面廣闊,其湖內(nèi)養(yǎng)殖的中華十大名蟹——沱湖螃蟹聞名遐爾。深秋時(shí)分?jǐn)y三五好友,驅(qū)車前往,登舟游湖,品蟹飲酒,對(duì)詩作畫,好一幅田園風(fēng)光,人間仙境。人在畫中,景在心中,樂在其中!
10、蚌山夕照:蚌山,蚌埠城市的發(fā)祥地。蚌埠蚌山區(qū)名字的由來。雖然不大,但是其在蚌埠老百姓,特別是老蚌埠人的心目中有其不可替代的地位。這里是蚌埠兒童們的樂園,在加上科學(xué)宮廣場(chǎng)共同構(gòu)成蚌山景區(qū)。夕陽時(shí)分,攜戀人或兒女登蚌山遠(yuǎn)眺四周,高樓林立,晚霞滿天,走下蚌山向北便是蚌埠最為繁華的商業(yè)區(qū)和餐飲集中區(qū),在這里可以盡情享受購物和美餐
懷遠(yuǎn)縣自古就有“淮河明珠”的美譽(yù),你知道哪些懷遠(yuǎn)的美食特產(chǎn)?
懷遠(yuǎn)縣位于安徽省北部,淮河中游,淮北平原的南端,是蚌埠市的下轄縣,素有"淮上明珠"的美譽(yù)。懷遠(yuǎn)縣人杰地靈,風(fēng)景優(yōu)美,是個(gè)旅游的好去處。除了優(yōu)美的自然風(fēng)光外,懷遠(yuǎn)的很多地道美食特產(chǎn)也是讓人交口稱贊,尤其是龍亢古鎮(zhèn)的很多小吃的味道讓人忍不住回味,下面給大家分享一下到了懷遠(yuǎn)縣有哪些美食特產(chǎn)是不容錯(cuò)過的。
1、泡條馓子
龍亢古鎮(zhèn)的泡條馓子是懷遠(yuǎn)著名的地方特色小吃,已經(jīng)有著近千年的悠久歷史,至今仍被當(dāng)?shù)孛癖娝矚g,是不少人逢年過節(jié)的饋贈(zèng)佳品。泡條馓子條粗,起泡易消化,干吃不戳嘴,焦、香、酥、脆,老少皆宜。雖然現(xiàn)在吃馓子的人是越來越少了,但是作為一種地方特產(chǎn),到了龍亢還是有必要品嘗一下的。
2、龍亢辣湯
辣湯也是龍亢傳承久遠(yuǎn)的一種地方小吃,在當(dāng)?shù)厣钍軞g迎。很多人出門之前或者從外地回來都要喝上一碗辣湯,討一個(gè)好的彩頭。在當(dāng)?shù)?,龍亢辣湯也被稱為十全大湯,因?yàn)樗檬巢挠星垺?a href='/techan/24033' target=_blank>粉絲、海帶等十種,所以有此稱呼。因風(fēng)味獨(dú)特,當(dāng)?shù)赜?不喝辣湯,白來龍亢"之說,因此辣湯也是到了懷遠(yuǎn)必喝的。
3、河溜小豆餅
小豆餅是懷遠(yuǎn)河溜特產(chǎn),也是淮海平原著名的地方特色食品。河溜小豆餅是以優(yōu)質(zhì)綠豆為原料,再經(jīng)多道工序精制而成,厚薄均勻,色澤淡黃,味美清香,有多種做法,炒、炸、燒、燉、入湯皆可,是不可多得的一道鄉(xiāng)土味很濃的美食。百年來,河溜小豆餅以其色、香、味、形俱佳成為地方特色食品,并被人們作為禮物輾轉(zhuǎn)送到上海、南京、合肥、淮南、蚌埠等地 。
4、懷遠(yuǎn)燒全雞
到了懷遠(yuǎn)縣,當(dāng)?shù)刈钣忻拿朗碂u是不容錯(cuò)過的。燒全雞,選料考究,全部選用農(nóng)村山野處散養(yǎng)多年健壯的草種公雞,配有數(shù)十種對(duì)人體有益的中藥材,經(jīng)多道工序,文、武火燒制而成,入口濃香、熱燙、爽口鮮嫩。雞肉酥嫩卻不失韌性,口味很重,偏咸偏辣,是非常好吃的一道地方名菜。
5、懷遠(yuǎn)河蟹
河蟹是懷遠(yuǎn)最著名的一種河鮮,也是懷遠(yuǎn)人餐桌上永遠(yuǎn)少不了的佳肴。懷遠(yuǎn)縣河蟹年產(chǎn)量300多噸,所產(chǎn)河蟹甲殼光亮、青背白肚、黃毛金爪、個(gè)體肥大、品質(zhì)新鮮,屬無公害水產(chǎn)品,不但風(fēng)味獨(dú)特,鮮美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,備受人們的青睞。
6、燒餅夾里脊
燒餅夾里脊是蚌埠的一種特色小吃,在懷遠(yuǎn)也是相當(dāng)?shù)牧餍?,在街上隨處可見賣這種小吃的攤位。雖然燒餅夾里脊僅僅出現(xiàn)才二十多年,但是時(shí)至今日,它已經(jīng)成為現(xiàn)代蚌埠飲食文化的典型代表,在整個(gè)蚌埠地區(qū)都已經(jīng)流行開來。
以上6種懷遠(yuǎn)美食小吃的味道都很不錯(cuò),到懷遠(yuǎn)的朋友一定要找找嘗嘗。當(dāng)然,一個(gè)地方的美食小吃是包羅萬象的,吃上三天也是吃? ??完的,我所介紹的也僅僅是九牛一毛,歡迎大家留言補(bǔ)充。
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