漢口景點(diǎn)和美食攻略 - 漢口附近的美食
導(dǎo)讀:漢口景點(diǎn)和美食攻略 - 漢口附近的美食 1. 漢口附近的美食 2. 漢口附近的美食街在哪里 3. 漢口必吃美食 4. 漢口美食街哪里最正宗 5. 漢口附近的美食城 6. 漢口附近的美食推薦 7. 漢口附近的美食街叫什么 8. 漢口特色美食攻略 9. 漢口附近有什么好吃的地方 10. 漢口附近吃的
1. 漢口附近的美食
1、熱干面
熱干面被評(píng)為我國(guó)五大名面之一。和涼面、湯面不同,熱干面的制作方法是要先把面條基本煮熟,然后撈起來(lái)攤開(kāi)涼冷,吃的時(shí)候再在開(kāi)水內(nèi)過(guò)一道水,然后再撈出來(lái)瀝水后加上芝麻醬、蔥花、小麻油、辣椒油和醋等調(diào)料拌勻。
2、三鮮豆皮
三鮮豆皮是武漢民間的傳統(tǒng)小吃之一,以前逢年過(guò)節(jié)時(shí)作為節(jié)日食品,后來(lái)成為日常早點(diǎn)。三鮮豆皮是因?yàn)轲W中包有鮮肉、鮮蛋和鮮蝦得名。在豆皮制作的過(guò)程中要求做到皮薄、漿清和火功正,這樣煎出來(lái)的豆皮吃起來(lái)外脆內(nèi)軟但卻油而不膩。
3、牛肉豆絲
武漢人很愛(ài)吃豆絲,豆絲有多種吃法。豆絲主要以綠豆和大米等為原料,把它們磨成漿后在鍋里攤成皮,再切成絲。牛肉豆絲主要使用黃牛肉、濕豆絲、香菇和玉蘭片等炒制而成,吃起來(lái)牛肉鮮美,豆絲軟潤(rùn),牛肉與豆絲的味道融為一體,讓人垂涎三尺。
4、武昌魚(yú)
毛主席詩(shī)句中有“才飲長(zhǎng)沙水,又食武昌魚(yú)”,足見(jiàn)武昌魚(yú)之有名。如今,武昌魚(yú)的制作技術(shù)不斷燥在改進(jìn)、提高,發(fā)展到如今的蒸、煮、溜、燜等多種方法。特別是清蒸武昌魚(yú),吃起來(lái)口感滑嫩,香清肉美。
5、酥油餅
涂記酥油餅,排了半小時(shí)的隊(duì),終于吃到了,超級(jí)推薦酸菜肉絲的,很多年的老店子,坐標(biāo)在寸土寸金的江漢路
6、油餅包燒麥
武漢特色小吃,建議去口碑超好的老店,油餅包燒麥真的太好吃了 里面燒麥的料很足!!一口氣可以吃三個(gè)
7、剁饃
在武漢,有一些早點(diǎn)在不知不覺(jué)中越來(lái)越難尋覓了,剁饃被稱為“武漢街頭巷尾快絕跡的九大早點(diǎn)”,希望童年的味道會(huì)一直在。
8、米粑
走在老街上,我們吃到了圓圓的手工米粑,捏一下,軟軟的。咬一口,糯而甘甜,細(xì)膩非常。稍微嚼一嚼就滑進(jìn)了肚子里。
9、牛肉拌面
精粉世家的牛肉拌面堪稱武漢最好吃的,獨(dú)一無(wú)二的醬汁,爽滑的面條,軟爛入口的牛肉,吃一口少一口啊,排隊(duì)半小時(shí)也是值了。
10、鮮魚(yú)糊湯粉
好吃的糊湯粉,完全沒(méi)有魚(yú)的腥味,泡著油條,那叫一個(gè)舒坦
2. 漢口附近的美食街在哪里
最早的是武漢市保成路夜市,原名江漢路夜市,已有近20年的歷史,北起輕軌1號(hào)線迅利門站,南至中山大道,全長(zhǎng)約700m,不含岔路延伸段,按一個(gè)攤位平均寬度2米計(jì)算,保守估計(jì)寶成路整個(gè)夜市攤位約400個(gè),保成路的夜市攤位幾乎和小門面一樣貴,因?yàn)榻瓭h路夜市是黃金地段,也是人們常比喻的小香港,繁華的商業(yè)中心,租金從1000元到3000元不等,過(guò)戶費(fèi)是5位數(shù),而攤主,從最初的父老婆婆變成了時(shí)髦的男女,還有夫妻、情侶,喜歡夜市的人都知道,這是武漢夜市的風(fēng)向標(biāo)。
3. 漢口必吃美食
1、黃陂荊蜜武漢市黃陂區(qū)的黃陂荊蜜不僅是武漢的特產(chǎn),它也是全國(guó)四大名蜜之一,黃陂荊蜜的源自于當(dāng)?shù)氐囊吧G條花,主產(chǎn)地在美麗的木蘭生態(tài)風(fēng)景區(qū),也正因這特殊的條件使得荊條花的花期長(zhǎng)達(dá)36天左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)長(zhǎng)于其他地區(qū)的開(kāi)花周期。
2、梁子湖大河蟹梁子湖大河蟹在全國(guó)都十分有名,這里的螃蟹個(gè)大肚白、肉鮮味美,絲毫不輸澄陽(yáng)湖大閘蟹。而且梁子湖大河蟹的營(yíng)養(yǎng)十分的豐富,里面所含的多種維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水生動(dòng)物。因此,每當(dāng)?shù)匠郧镄返募竟?jié),很多外地游客都慕名而來(lái),要到此處常常最正宗的梁子湖大河蟹。
3、黃陂馬蹄黃陂馬蹄是武漢市黃陂區(qū)的特產(chǎn),它外表球莖扁圓,神似肚臍,表皮是棗紅色,肉質(zhì)是白色,吃起來(lái)非常的清脆可口,在武漢的? ??街小巷都能看到馬蹄的身影。
4、武漢鴨脖武漢鴨脖又名醬鴨脖,最早起源于湖南常德,但確是在武漢發(fā)揚(yáng)光大,并成為了風(fēng)靡全國(guó)的美食。武漢鴨脖是由多種香料浸泡而成,然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等多道工序,最終的成品色澤深紅,刺激人的味蕾,最適合當(dāng)下酒菜。武漢有名的鴨脖有周黑鴨、精武鴨脖等等品牌。
4. 漢口美食街哪里最正宗
武漢江漢區(qū)楊汊湖菜市場(chǎng),里面有熱干面,牛肉面粉,還有花卷,饅頭,餛飩面窩,附近還有個(gè)賣了十年的包子鋪。炸藕面窩,還有很多賣菜的。
沙湖菜市場(chǎng),在地鐵徐東大街王家墩站,面積有一千多平方米,有兩層樓,40家商戶。
漢口沈陽(yáng)菜市場(chǎng),里面有小吃街,有雞冠餃,水煮包。
5. 漢口附近的美食城
對(duì)面亞貿(mào)那個(gè)新加坡美食城?或者你再走點(diǎn)到對(duì)面石牌嶺過(guò)新東方,里面有個(gè)小巷子,貌似好多賣吃的
6. 漢口附近的美食推薦
口味堂(珞喻路總店)
人多但不鬧的湘菜館,裝修得很中國(guó)風(fēng)。出品精致湘菜,口味魚(yú)頭名不虛傳,分量大,賣相好,一層黃澄澄的辣椒勾人食欲,入口咸香、滑嫩;菠菜面夠筋道;再來(lái)杯綠豆?jié){,營(yíng)養(yǎng)又解辣。服務(wù)也不錯(cuò),會(huì)照顧到每一桌。豆角燒茄子、干鍋土豆片、口味脆骨、口味小餅、農(nóng)家小炒肉等都是值得品嘗的。
黃師傅香辣蝦(金山大道店)
位于萬(wàn)科四季花城臨湖路上的黃師傅香辣蝦,是武漢龍蝦餐館里的奇葩。他家蝦子就香辣和清蒸兩種口味,蝦夠大,味夠足,料夠鮮。油燜小龍蝦,剝殼時(shí),殼很脆,很薄,幾乎都是難得一見(jiàn)的青蝦。穩(wěn)定而獨(dú)特的味道和貨品的品質(zhì)是黃師傅成功的關(guān)鍵。
牛島炭火烤肉
經(jīng)營(yíng)這家烤肉店的老板,愛(ài)美食也樂(lè)于分享美食。由于家住漢陽(yáng),每次想吃烤肉的時(shí)候,總要跑去漢口或武昌商圈,而且多半需要等位。于是,干脆在鸚鵡洲大橋下,找了一處絕佳的江景臺(tái),開(kāi)起了這家“有情調(diào)、有味道”的烤肉餐廳。
肥肥蝦莊(石牌嶺店)
石牌嶺一帶的老牌小龍蝦店,裝修風(fēng)格比較有特色,墻上有很多關(guān)于蝦的創(chuàng)意插畫。菜品以蝦為主,其中油燜大蝦非常受歡迎,蝦的個(gè)頭很大,而且很新鮮,肉質(zhì)Q彈,蝦黃也很豐富。蒜香蝦球香脆可口,裹著濃濃的剁碎了的蒜瓣,看起來(lái)就很有食欲。
客串先生烤吧(勝利街店)
這是一家人氣爆棚的文藝燒烤店,餐廳的陳設(shè)和裝修都很有格調(diào),走的是輕時(shí)尚風(fēng)??倦u爪幾乎是每桌都會(huì)點(diǎn)的菜,雞爪是鹵過(guò)之后在烤制的,軟軟糯糯的,很受歡迎。還可以搭配自釀米酒,酸甜度適中,可以平衡解膩。蝦球、烤蟹柳、烤蝦滑、烤干子、烤粉、烤筋子、蒜蓉紅扇貝、焦糖饅頭、烤絲瓜、蔓越莓桃膠銀耳湯都是必點(diǎn)的。
張鮮記海鮮火鍋
當(dāng)?shù)乜诒^好的海鮮餐廳,海鮮種類豐富,都很新鮮。老板自己在海鮮市場(chǎng)做批發(fā),有專門的供貨渠道,于是就有了這間海鮮餐廳,品質(zhì)自然不用多說(shuō)。店里水缸里養(yǎng)著各種海鮮,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃。龍蝦、象拔蚌、生蠔、蟹、文蛤、琵琶蝦統(tǒng)統(tǒng)都很誘人,味道鮮甜彈牙,無(wú)論下火鍋,還是椒鹽,都很好吃。
福寶漠北味坊(漢口店)
福寶漠北味坊位于江岸區(qū)黃石路,是一家專注做羊肉的餐廳。招牌紅燜羊肉絕對(duì)是武漢第一,用多種特制配料,燒制入味,辣中帶著回甜,吃完羊肉用湯汁拌飯?zhí)貏e贊,羊肉湯,鮮美無(wú)比??狙蛉獯饨估锬?,特別爽口。燒大剝皮魚(yú)每桌必點(diǎn),肉醬面Q爽,藕元子也不錯(cuò)。
鐵桶海味-海鮮烤肉(萬(wàn)松園店)
主打韓式炭烤海鮮燒烤的店,海鮮的個(gè)頭和食物的新鮮程度卻保留的很好 。很韓式的裝修風(fēng)格,電視里還放著韓劇,很有氛圍,屬于半自助的韓式燒烤,會(huì)不時(shí)有服務(wù)員來(lái)幫你烤。海鮮都是鮮活海鮮,貝類一烤里面一包鮮汁,而且肉質(zhì)極為肥美??旧蓉惔笮√?hào)俱全,臉大的一個(gè)扇貝誘惑力十足,雖然很貴但是味道鮮美無(wú)比,肉質(zhì)也彈彈的,夠新鮮。
靚靚蒸蝦(雪松路總店)
武漢吃蝦的好去處,餐廳開(kāi)了有些許年頭,憑借著特色菜品和口味,一直有著不錯(cuò)的口碑。這里最有特色的菜品是靚靚蒸蝦,個(gè)頭非常大,那清甜或麻辣的口味讓人回味起來(lái)就口水直流;油燜蝦也很不錯(cuò)。店內(nèi)裝修較為簡(jiǎn)單,但沖著那股鮮美勁兒,絕對(duì)值得一去。
辣嗎私廚(越秀店)
辣嗎私廚一個(gè)非常精致的湖北家常菜館,愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境的風(fēng)格,各種綠植錯(cuò)落有致地?cái)[放著,非常文藝小資。菜色和出品都非??季?,秘制花甲是這里的招牌菜,口味獨(dú)特,而且非常入味。海陸演習(xí)更是超受食客歡迎,里有螃蟹、基尾蝦、鳳爪,份量十足,微辣口味。
7. 漢口附近的美食街叫什么
戶部巷
武漢小吃戶部巷位于武昌自由路,是一條長(zhǎng)150米的百年老巷,其繁華的早點(diǎn)攤?cè)?0年經(jīng)久不衰。清朝時(shí)候,這條百米小巷曾因毗鄰藩臺(tái)衙門而得名。
武漢人將用早點(diǎn),稱為“過(guò)早”。這最初來(lái)自了清代的一首《漢口竹枝詞》。后在別的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武漢人隨意而隆重的提升“過(guò)年”般“過(guò)” 的位置。以“小吃”聞名的戶部巷,就是武漢最有名的“早點(diǎn)一條巷”。
小巷入口處,銘刻著武漢市著名曲藝表演藝術(shù)家何祚歡寫的小記:“漢味早點(diǎn)米當(dāng)先,戶部巷里快熱鮮”,另一頭的巷口兩座石獅矗立,上方是著名書(shū)法家陳義經(jīng)用泰山石刻武漢小吃風(fēng)格題寫的:“漢味早點(diǎn)第一巷”。
戶部巷的鋪面以家庭為單位鋪陳開(kāi)來(lái),樓上是住家,樓下是賴以生存的食店。這里的早點(diǎn)夠老,夠味道。有石婆婆的熱干面、徐嫂子的鮮魚(yú)糊湯粉、陳家的牛肉面、高氏夫婦的稀飯和煎餅、萬(wàn)氏夫婦的米酒等30多種特 色小吃,較好地保留了武漢飲食文化的特色。
戶部巷歷史:
20世紀(jì)40年代,肩挑小擔(dān)沿街叫賣的謝氏面窩在戶部巷安家落戶,因其品種多、味道美,享譽(yù)三鎮(zhèn)。解放初期,餐飲業(yè)進(jìn)入合作化,謝氏面窩被國(guó)營(yíng)餐館“收編”,名聲漸漸沉寂。
20世紀(jì)70年代,有人在戶部巷做早點(diǎn)養(yǎng)家糊口,從而有了石婆婆熱干面、陳氏紅油牛肉面等眾多名小吃。
20世武漢小吃紀(jì)80年代至90年代,中華路臨江一帶是武漢多條公交車輛的起點(diǎn)站、終點(diǎn)站,客運(yùn)輪渡碼頭集中,搭乘輪渡過(guò)江上班的市民多,戶部巷逐漸成為這些上班族“過(guò)早”的聚集地。1990年,謝氏面窩傳人重操舊業(yè),恢復(fù)傳統(tǒng)的制作方法和經(jīng)營(yíng)方式,重新在戶部巷安家。
這是戶部巷興盛的起點(diǎn)。從此,全市乃至散居在外的老武漢,一有機(jī)會(huì),隔江隔水也要來(lái)此“過(guò)早”,一條長(zhǎng)不過(guò)150米、寬不過(guò)3米的小巷,每天有千把人光顧,終年生意興隆。
2003年,武昌區(qū)政府將其打造成漢味早點(diǎn)第一巷,通過(guò)仿古改造,這里的建筑呈現(xiàn)現(xiàn)出一派明清風(fēng)格。并在全街設(shè)立了一幅19米長(zhǎng)、3米高的漢味早點(diǎn)文化墻。
戶部巷小吃已經(jīng)成為漢味早點(diǎn)的代名詞,現(xiàn)有“早嘗戶部巷,夜吃吉慶街”之說(shuō)。
8. 漢口特色美食攻略
我就是湖北武漢人,這題我來(lái)答!首先武漢的早餐最有特色??梢砸粋€(gè)月每天早上不重樣!武漢俗稱過(guò)早。主食有熱干面,寬粉,細(xì)粉,熱干寬粉,熱干細(xì)粉,湯面,雜醬面。牛肉面,牛雜面等等。
配餐就更多了,面窩,勺面窩,油條,豆皮,歡? ??坨,燒賣,油餅,煎餃,生煎包子,喝的就是,清酒,蛋酒(浮子酒)等等,另外全國(guó)各地都有的包子,饅頭,小籠包都有!
9. 漢口附近有什么好吃的地方
1.天天紅油趙師傅熱干面:爆款網(wǎng)紅美食油餅包燒麥,口碑很好。地址:糧道街139號(hào)
2.龐記熱干面:早年成名于武漢的哥之中,是的哥師傅的深夜食堂。地址:中山大道1178號(hào)坤厚小區(qū)底商
3.羅氏熱干牛肉面館:生燙牛肉很受歡迎,周末經(jīng)常人山人海。地址:玫瑰姐179號(hào)
4.老田記面館:上過(guò)《舌尖2》的老字號(hào)。地址:吉慶街67號(hào)
5.余記精粉世家:經(jīng)典老店,一碗喚醒味覺(jué)。地址:馬場(chǎng)角橫路79號(hào)富豪花園西區(qū)商鋪
6.義氣羊肉粉:分量十足,米粉入味。地址:洪山側(cè)路14附1號(hào)
7.李記鮮魚(yú)糊湯粉:老城區(qū)里的特色小吃。地址:大成路26號(hào)
8.鹿鳴春:開(kāi)了近28年的館子。地址:工業(yè)三路樂(lè)居墻紙布藝北30米
9.王師傅豆皮:高雄路47號(hào)
10.老通城豆皮:武漢小吃榜上必嘗的美食。地址:中山大道679號(hào)附3號(hào)!
10. 漢口附近吃的
在漢口火車站吃飯一般來(lái)說(shuō)不貴,看你點(diǎn)什么菜,幾個(gè)人吃,什么消費(fèi)水平,一個(gè)人簡(jiǎn)單吃一碗熱干面6元錢,點(diǎn)簡(jiǎn)餐,一盤青椒肉絲二十多,一盤青菜十元左右,一個(gè)人五十元左右就可搞定,如果人多,點(diǎn)七八個(gè)暈素搭配菜,千把塊錢也要,總之,看自己清費(fèi)水平。
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