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邯鄲有哪些特產(chǎn)

邯鄲有哪些特產(chǎn)

邯鄲有哪些特產(chǎn)?邯鄲市是“國家歷史文化名城”，早在10300年前新石器早期的磁山先民就在這里繁衍、休養(yǎng)生息。

1、魏縣鴨梨

魏縣鴨梨，河北省魏縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該縣是“中國鴨梨之鄉(xiāng)”，鴨梨栽培歷史悠久，有適宜的土壤氣候條件，孕育了魏縣鴨梨獨特的品質(zhì)，以個大皮薄、色艷肉細(xì)、核小渣少、酸甜適宜、果型端正而享譽海內(nèi)外，著名的“天津鴨梨”就產(chǎn)于魏縣。兼具食用和保健價值。深受消費者青睞。在中國國內(nèi)和國際市場有良好聲譽。

2、大名杏

大名杏，是河北大名產(chǎn)的特色水果。果形如圓鈴，果實掛枝成串，果頂圓平，中央不凹入，縫合線顯著，果皮淺黃色，陽面有紫紅暈，皮薄茸毛少，易剝離，果肉黃白質(zhì)細(xì)，果汁多，纖維少，味微酸，有香氣。

3、大名核桃紋烏棗

大名核桃紋烏棗系以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)團棗為原料，經(jīng)加工熏烤而成，色澤烏亮，且有核桃紋，故名。

4、五百居香腸

河北省大名縣著名風(fēng)味名吃?！拔灏倬酉隳c”創(chuàng)業(yè)于一八二一年。色澤純正，條桿勻稱，香味醇厚，肥瘦適宜，甜咸兼?zhèn)洌浕?，食而不膩，越嚼越香，?味悠長，獨具一格。而且經(jīng)久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀?！拔灏倬酉隳c”在 *** 上非常講究。選料嚴(yán)格精細(xì)，用六成 瘦的.蟬肉，去骨去皮，腸衣不腐爛。

5、雞澤辣椒

雞澤辣椒又叫羊角椒，為河北傳統(tǒng)名貴土特產(chǎn)品，雞澤辣椒種植歷史源遠(yuǎn)流長，相傳秦代因瘟疫流行，曾使多人喪生，而常食辣椒者卻免受其害。人們發(fā)現(xiàn)它有防疫除病之功效，便將其移植田間種植。憑借雞澤充足的陽光、優(yōu)良的土質(zhì)和協(xié)調(diào)的水肥氣熱，經(jīng)過世代的精心培植，辣椒在這里扎下了根，并形成了自己的特色，優(yōu)化為現(xiàn)在的“羊角椒”。

6、驢肉灌腸

永年縣驢肉灌腸，源于清朝末年，已有近百年的歷史，屬傳統(tǒng)小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風(fēng)味特產(chǎn)。

7、大名縣小磨香油

大名縣小磨香油，早在清代光緒四年(1878年)開始出現(xiàn)，之一家是南關(guān) *** 楊殿魁所開，他由作秦行生意改為磨香油。

8、武安小米

武安小米，河北省邯鄲市武安市特產(chǎn)，武安是中國小米之鄉(xiāng)，武安小米以色澤微黃，粒小，糊鍋易爛，入口綿甜襦香營養(yǎng)豐富而深受消費者歡迎。

9、邯鄲粉皮

邯鄲粉皮，產(chǎn)于永年、雞澤兩縣。系以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)明綠豆為原料加工制成。呈半透明圓片狀，直徑40厘米，其薄如紙，潔白光亮，質(zhì)地滑爽，韌而耐嚼，清香利口，品味純正。可熱食、冷拌或制湯，最為夏令佐酒佳品。明綠豆粒大，色綠，適于加工成粉皮、粉絲、涼粉。

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邯鄲特產(chǎn)是什么？

1.五百居香腸

五百居香腸創(chuàng)業(yè)于一八二一年。色澤純正，條桿勻稱，香味醇厚，肥瘦適宜，獨具一格。而且經(jīng)久耐放，在炎夏酷暑也不腐不蛀。

2.二毛燒雞

大名二毛燒雞透熟離骨，肉嫩且爛，咸香清純，回味鮮美。在一百多年的歷史中，味道不變，經(jīng)久不衰。

3.郭八火燒

邯鄲郭八火燒由店主郭致忠創(chuàng)制。以面粉、食油、調(diào)味品等加工而成。層多且薄，金黃油亮，焦香可口。已有100年 *** 歷史。

4.武安小麻糖

武安小麻糖是武安人每逢過年時必備的一種獨特的過年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人還是小朋 友都非常愛吃。

4.臨英扒兔

臨漳臨英扒兔，五香脫骨，味道鮮美，口感純正，具有濃郁的民族風(fēng)味特色。兔肉制品擁有高蛋白、低膽固醇、低熱量等特色。

5.趙王酒

趙王酒是河北省邯鄲市邯山區(qū)的特產(chǎn)。趙王酒，秉承趙國王酒秘法，采用滏河古道傳承三千年的原始菌落群，結(jié)合現(xiàn)代科技精釀而成。

6.大名面粉

大名面粉是河北省邯鄲市大名縣的特產(chǎn)。2013年大名縣被譽為“中國面粉之都”。截止目前，大名縣有面粉規(guī)模加工企業(yè)43家，日加工能力達(dá)1萬噸以上.其中規(guī)模以上面粉加工企業(yè)7家。

7.涉縣柿子

涉縣是河北省柿子集中產(chǎn)區(qū)，更高年產(chǎn)量達(dá)1500多萬公斤。其品種有牛心柿(也稱尖柿)、綿柿(也稱滿地紅)、蓋柿、方柿、黑柿、水柿等。

8.成安甜瓜

成安甜瓜是河北省邯鄲市成安縣的特產(chǎn)。成安薄皮甜瓜是一種無公害、純天然的綠色食品，皮薄吃的脆，口感好，甜度高，香味濃郁，香甜美味可口。

9.磁縣鮮粉皮

磁縣鮮粉皮是河北省邯鄲市磁縣的特產(chǎn)。磁縣鮮粉皮的特點是鮮、嫩、食用方便，易加工、口感好，是當(dāng)?shù)匮缦闹饕埐酥弧?/p>

10.磁州大米

磁州大米是河北省邯鄲市磁縣的特產(chǎn)。磁縣大米的特點是色澤潔白，晶瑩透明，煮熟后粘甜而香。

河北邯鄲有哪些特產(chǎn)

關(guān)于河北邯鄲有哪些特產(chǎn)

導(dǎo)語：特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。以下是我整理關(guān)于河北邯鄲的特產(chǎn)，以供參考。

彭城陶瓷：

已有1400年歷史，素負(fù)盛名，為全國十大陶瓷生產(chǎn)基地之一。產(chǎn)于彭城鎮(zhèn)。

邯鄲日用瓷：產(chǎn)于彭城鎮(zhèn)磁州窯。素有“南有景德，北有彭城”之稱。該瓷質(zhì)地優(yōu)良， *** 精致，形式典雅，絢麗多姿，如象牙瓷，色調(diào)素雅，質(zhì)地細(xì)膩，光潤柔和，造型新穎，美觀實用，色彩分明，美玉青花瓷，釉面光潤，潔凈細(xì)膩，白中透翠，有質(zhì)如玉、明如鏡、聲如磬之譽。

邯鄲粉皮：

產(chǎn)于永年、雞澤兩縣。系以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)明綠豆為原料加工制成。呈半透明圓片狀，直徑40厘米，其薄如紙，潔白光亮，質(zhì)地滑爽，韌而耐嚼，清香利口，品味純正?？蔁崾?、冷拌或制湯，最為夏令佐酒佳品。明綠豆粒大，色綠，適于加工成粉皮、粉絲、涼粉。

大名杏：

傳統(tǒng)品種有20多種，特點各異。一串鈴果肉黃白質(zhì)細(xì)，纖維少，果汁多，味微酸，有香氣。紅杏果肉深黃色，極甜有香氣，離核，品質(zhì)最上。牛犢杏果肉青黃色，皮厚肉細(xì)，離核，汁少味酸，適宜加工。水白杏皮薄肉細(xì)，離核，果汁多，味甜微酸，品質(zhì)較好，但不耐儲存，宜鮮食。

大名核桃紋烏棗：

系以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)團棗為原料，經(jīng)加工熏烤而成，色澤烏亮，且有核桃紋，故名。自古盛產(chǎn)團棗，其個大肉厚，核小，色澤紫紅，適宜加工干品。成品呈卵圓形，烏黑光亮，肉質(zhì)柔韌，味香甜，耐貯存，不易變質(zhì)。

胡家灣黃瓜：

產(chǎn)于胡家灣村，其每個葉腋花序多結(jié)3枚，因別稱“葉里仨”。產(chǎn)品色澤翠綠，粗細(xì)均勻，皮薄肉嫩，周身帶刺，清脆可口。該瓜早于明萬歷年間自山東汶漳縣引種而來，距今已達(dá)400余年。

大名五百居香腸：創(chuàng)始人王湘云原籍山東濟南，清道光年間遷居大名府設(shè)店，產(chǎn)銷香腸，因大名、濟南兩地相距500里，故取店名為“五百居”。成品色澤純正，腸條飽滿，粗細(xì)均勻，肥瘦適宜，甜咸兼具，香味醇厚，軟滑利口，食之不膩，且耐久存。

涉縣牛 心柿子：

因外形酷似牛心而得名。色澤多淺紅或金黃色，皮薄，汁蜜甜，10月中旬成熟。早在明、清時期即種植，并為貢品。現(xiàn)以索卜、偏城、石門、城關(guān)、溫村等鄉(xiāng)為集中產(chǎn)區(qū)。

王小樓甜瓜：

以原產(chǎn)地為王小樓村而得名。瓜型美觀，皮薄肉厚，香甜味美，酥脆可口。傳統(tǒng)品種有20余種。以黃金墜、牛角蜜、老來少、小荒瓜種植面積較大，集中產(chǎn)于王小樓、魏小樓村，曾作為貢品進(jìn)獻(xiàn)清宮，白玉瓜、黃金墜皆為皇家命名。

涉縣核桃：

產(chǎn)于索卜、偏城、扁店、城關(guān)、河南店、石門、于莊、安巨、運城、溫村等10個鄉(xiāng)。品種有綿核桃和夾皮核桃兩種。綿核桃橢圓或圓形，淺棕色，皮薄且脆，持核桃數(shù)個于掌中，用勁一攥，皮即破碎，核仁完整脫出，形如人腦狀，乳白色，口感香、甜、脆。夾皮核桃個頭略小，皮較厚，核內(nèi)有夾皮，取仁較難。但含油量高于綿核桃，香味醇厚，宜榨油。

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邯鄲特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

邯鄲土特產(chǎn)有

永年驢肉灌腸，廣府城酥魚

涉縣的核桃

武安的柿 ***

磁縣的燜子

邯鄲市的一樓有水餃和老槐樹燒餅

大名的燒麥

館陶的黑陶，雞澤的辣椒

曲周的小米兒等等

邯鄲特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

邯鄲特產(chǎn)如下：

1、涉縣核桃

涉縣核桃，河北省邯鄲市涉縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。涉縣是中國重點核桃產(chǎn)區(qū)縣之一，全縣境內(nèi)分布的百年以上核桃大樹有10萬株。2004年，涉縣被評為“中國核桃之鄉(xiāng)”。2007年，涉縣核桃入選“2008北京奧運會推薦果品”。

2、涉縣花椒

涉縣花椒，河北省涉縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品?；ń肥巧婵h的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，已有七百多年的栽培歷史，是全國花椒重點產(chǎn)區(qū)縣之一。

3、大名小磨香油

大名小磨香油，河北省大名縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。大名小磨香油以芝麻為原料，用石子小磨和獨特的傳統(tǒng)技藝加工而成，歷史悠久、綠色環(huán)保，色澤棗紅、晶瑩透亮，以醇厚柔和、濃郁持久、品味純正。

4、魏縣鴨梨

魏縣鴨梨，河北省邯鄲市魏縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。魏縣適宜的土壤氣候條件，孕育了魏縣鴨梨獨特的品質(zhì)，以個大皮薄、色艷肉細(xì)、核小渣少、酸甜適宜、果型端正而享譽海內(nèi)外。

5、武安小米

武安小米，河北省邯鄲武安市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2010年12月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“武安小米”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

邯鄲特產(chǎn)有哪些

邯鄲特產(chǎn)有涉縣核桃、涉縣花椒、魏縣鴨梨、涉縣黑棗、涉縣柴胡、曲周小米、武安小米、永年大蒜、磁州白蓮藕、館陶黑小麥、邯鄲叢臺酒、雞澤棉花、館陶黑陶、郭八火燒、涉縣柿子、頂蓋燒餅、山之嬌核桃油、磁縣甘薯、曲周煎餅。

涉縣核桃

涉縣核桃產(chǎn)自河北省涉縣，涉縣是一個以林果為主要農(nóng)產(chǎn)品的山區(qū)縣，自然條件優(yōu)越，其核桃栽培歷史悠久，核桃產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，是涉縣“三珍”之一。涉縣核桃品種很多，特點是皮薄仁滿，色澤金黃，含油量高達(dá)60%左右，如果兩手持核桃一碰，皮破碎，整個核仁自然脫出，除生食外，可作糕點、糖果的原料，還可用來榨油。

涉縣花椒

涉縣花椒、核桃、柿子，譽為“涉縣三珍”?；ń樊a(chǎn)量是全國之一涉縣是花椒的集中產(chǎn)區(qū)，花椒栽植面積和產(chǎn)量大幅度增長。涉縣花椒品種主要有：大紅袍、二紅袍、小紅袍、白沙椒、枸椒等。其中大紅袍、二紅袍品質(zhì)更佳，以其粒大、皮厚、色艷、味香而著稱，在國內(nèi)外市場上享有盛譽。

魏? ??鴨梨

魏縣鴨梨歷史悠久，至今已有一千多年的歷史。當(dāng)?shù)赜羞m宜的水土條件和先進(jìn)的栽培技術(shù)，造就了魏縣鴨梨優(yōu)良的品質(zhì)。;梨子果型端正、個大皮薄、汁多肉細(xì)、渣少核小、酸甜適度、香酥可口，具有消渴潤肺、滋養(yǎng)皮膚之功效。魏縣被譽為“中國鴨梨之鄉(xiāng)”。

涉縣黑棗

黑棗又名君遷子、野柿子，軟棗、牛奶棗，其中河北涉縣的黑棗比較知名。黑棗是自然黑，雖然也叫棗，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。黑棗性強健，喜光，耐半蔭，耐寒及耐旱性均比柿樹強，很耐濕，經(jīng)常食用可以幫助女性補氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效。

邯鄲特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

1、五百居香腸，是河北省邯鄲市大名縣特產(chǎn)。五百居香腸以新鮮豬大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉為主料，大多為瘦肉，腸衣為漂洗潔凈無暇的豬腸衣，五百居香腸色澤純正，條桿勻稱，香味醇厚，肥瘦適宜，甜咸兼?zhèn)?，軟滑利口，食而不膩，越嚼越香，回味悠長，獨具一格。而且經(jīng)久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。

2、二毛燒雞，是河北省邯鄲市大名縣特色美食，大名二毛燒雞主要特點是：透熟離骨，肉嫩且爛，咸香清純，回味鮮美，是河北省邯鄲市的漢族傳統(tǒng)名菜，中華老字號之一，屬于冀菜系。此菜被載入國家級史冊《辭?！贰鞍舜蟮胤斤L(fēng)味美食”大名“二五八”之首，邯鄲十大名小吃。是大名縣傳統(tǒng)的名貴食品。

3、趙王酒，是河北省邯鄲市邯山區(qū)特產(chǎn)，趙王酒秉承趙國王酒秘法，采用滏河古道傳承三千年的原始菌落群，采用高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫蒸餾的三高工藝醞釀而成。其中的高溫制曲工藝，使酒體形成濃中帶醬的兼香風(fēng)格。中溫曲和中高溫曲。促進(jìn)霉菌繁殖，濃香風(fēng)格突出。高溫和特高溫曲，促進(jìn)菌落生長，酒體呈現(xiàn)醬香回味的風(fēng)格。

4、武安燴菜，是河北省邯鄲市武安市一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于冀菜系。多味混合，營養(yǎng)豐富，肥而不膩，咸鮮適口，可謂一絕。

5、武安拽面，是河北省邯鄲市武安市特產(chǎn)。武安地道城鄉(xiāng)獨具地方風(fēng)味的面食，拽面的技術(shù)性很強，要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防止脫水，拽條必須均勻，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拽面根據(jù)不同口味和喜好還可制成炸醬拽面、肉鹵拽面、素鹵拽面等口味，還可以根據(jù)個人喜好分薄厚、寬窄之分。

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