導(dǎo)讀：古田縣城的旅游景點 古田縣有什么景點 1. 古田縣有什么景點 2. 古田縣附近一日游景點 3. 古田縣有哪些旅游景點 4. 古田縣有什么景點好玩 5. 古田縣旅游十大景點 6. 古田縣有什么景點嗎 7. 古田縣有些什么景點 8. 古田縣有什么景點旅游 9. 古田縣景點介紹 10. 古田縣最值得玩的景點

1. 古田縣有什么景點

福建第一高峰：南平武夷山市黃崗山2158米，位于洋莊鄉(xiāng)境內(nèi)。

南平第一高峰：南平武夷山市黃崗山2158米，位于洋莊鄉(xiāng)境內(nèi)。

三明第一高峰：三明建寧縣白石頂1858米，位于建寧縣境內(nèi)。

泉州第一高峰：泉州德化縣戴云山1856米，位于赤水鎮(zhèn)境內(nèi)。

龍巖第一高峰：龍巖連城縣狗子腦山1811米，位于莒溪鎮(zhèn)境內(nèi)。

莆田第一高峰：莆田仙游縣石谷解1803.3米，位于西苑鄉(xiāng)境內(nèi)。

福州第一高峰：福州永泰縣東湖尖1682米，位于嵩口鎮(zhèn)境內(nèi)。

寧德第一高峰：寧德壽寧縣山羊尖1649米，位于坑底林鳳坑。

漳州第一高峰：漳州平和縣大芹山1544.8米，位于平和縣境內(nèi)。

廈門第一高峰：廈門同安區(qū)云頂山1175.2米，位于汀溪鎮(zhèn)境內(nèi)。

1、南平武夷山市黃崗山2158米，位于洋莊鄉(xiāng)境內(nèi)。

2、南平光澤縣香爐山1930米，位于司前西口崩山境內(nèi)。

3、南平建陽區(qū)背崗1859米，位于黃坑鎮(zhèn)泥洋境內(nèi)。

4、三明建寧縣白石頂1858米，位于建寧縣境內(nèi)。

5、泉州德化縣戴云山1856米，位于赤水鎮(zhèn)境內(nèi)。

6、南平建甌市辰山（仁山）1822米，位于大源鄉(xiāng)水源村境內(nèi)。

7、龍巖連城縣狗子腦山1811米，位于莒溪鎮(zhèn)境內(nèi)。

8、龍巖市新羅區(qū)巖頂山1807米，位于江山寨境內(nèi)。

9、莆田仙游縣石谷解1803.3米，位于西苑鄉(xiāng)境內(nèi)。

10、龍巖上杭縣梅花山1778米，位于閩西梅花山自然保護區(qū)境內(nèi)。

11、三明永安市棋盤山1706米，位于羅坊溪源境內(nèi)。

12、三明清流縣棋盤山1706米，位于頓坊大豐山勝景境內(nèi)。

13、福州永泰縣東湖尖1682米，位于嵩口鎮(zhèn)境內(nèi)。

14、龍巖漳平市苦筍林尖1666.7米，位于官田鄉(xiāng)豪山村境內(nèi)。

15、南平浦城縣營盤尖1664米，位于忠信鎮(zhèn)吳家洋境內(nèi)。

16、寧德壽寧縣山羊尖1649米，位于坑底林鳳坑。

17、寧德古田縣石塔山1629米，位于鳳埔雙馬池林場石塔山境內(nèi)。

18、寧德屏南縣東峰尖1627米，位于嶺下梅溪境內(nèi)。

19、三明將樂縣龍棲山1620.4米，位于白蓮鎮(zhèn)隴西山綜合場境內(nèi)。

20、泉州安溪縣太華尖1600米，位于豐田林場境內(nèi)。

21、南平政和縣香爐尖1598米，位于嶺腰前溪境內(nèi)。

22、三明明溪縣仙水巖1561米，位于蓋洋鎮(zhèn)焦溪境內(nèi)。

23、三明大田縣大仙峰1553.4米，位于石牌鎮(zhèn)馬山境內(nèi)。

24、龍巖永定縣赤巖頭1547米，位于虎崗黃屋境內(nèi)。

25、漳州平和縣大芹山1544.8米，位于平和縣境內(nèi)。

26、龍巖武平縣梁山頂1538.4米，位于梁野山區(qū)。

27、三明三元區(qū)鑼鈸頂1537米，位于洋溪巖兜境內(nèi)。

28、三明沙縣鑼鈸頂1537米，位于大洛鎮(zhèn)前村境內(nèi)。

29、南平邵武市大埠崗撒網(wǎng)山1523.9米，位于大埠崗鎮(zhèn)鐵洋境內(nèi)。

30、寧德周寧縣龍崗頭1506米，位于泗橋李園水庫圍城境內(nèi)。

31、漳州華安縣福鼎尖1503米，位于湖村賽仔坂境內(nèi)。

32、福州閩侯縣牛母山1503米，大湖鄉(xiāng)與廷坪鄉(xiāng)交界處。

33、寧德柘榮縣東山頂1480米，位于太姥山脈主峰。

34、寧德蕉城區(qū)第一旗1479米，位于虎南嶺境內(nèi)。

35、三明尤溪縣大模山（大拇指山）1472米，位于湯川鄉(xiāng)。

36、龍巖長汀縣白沙嶺1459米，位于童坊鎮(zhèn)長春村。

37、寧德福安市白云山1450.2米，位于穆云畬族鄉(xiāng)與曉陽鎮(zhèn)境內(nèi)。

38、漳州南靖縣蛟塘崠1391米，位于書洋鎮(zhèn)。

39、三明寧化縣雞公崠1389.9米，位于治平畬族鄉(xiāng)高峰村境內(nèi)。

40、南平延平區(qū)金鳳山1387米，位于塔前鎮(zhèn)境內(nèi)。

41、南平順昌縣郭巖山1383.7米，位于嵐下鄉(xiāng)郭城村。

42、福州閩? ??縣須彌山1368. 7米，位于三溪鄉(xiāng)上洋村。

43、泉州永春縣雪山1366.1米，位于呈祥鄉(xiāng)境內(nèi)。

44、南平松溪縣龍頭山（鸞峰山）1349米，位于松溪縣境內(nèi)。

45、福州羅源縣牛母山1251米，位于羅源縣境內(nèi)。

46、寧德霞浦縣目海尖1192米，位于柏洋鄉(xiāng)洋里村境內(nèi)。

47、廈門同安區(qū)云頂山1175.2米，位于汀溪鎮(zhèn)境內(nèi)。

48、漳州詔安縣龍傘崠1151.6米米，位于官陂鎮(zhèn)馬坑村境內(nèi)。

49、寧德福鼎市青龍山1141米，位磻溪鎮(zhèn)境內(nèi)。

50、漳州長泰縣吳田山1129米，位于陳巷鎮(zhèn)境內(nèi)。

51、漳州云霄縣烏山西山源1117米，位于詔安縣與云霄縣交界處。

52、莆田市涵江區(qū)望江山1083.4米，位于莊邊鎮(zhèn)上院境內(nèi)。

53、福州連江縣缺鼻峰1029米，位于蓼沿鄉(xiāng)境內(nèi)。

54、漳州漳浦縣石屏山1006米，位于石榴鎮(zhèn)境內(nèi)。

55、福州福清市古崖山尾1000米，位于永泰和閩侯、福清交界處。

56、廈門同安縣釘頂尾山963.1米，位于灌口鎮(zhèn)雙嶺村境內(nèi)。

57、漳州龍海區(qū)大尖山953.6米，位于程溪鎮(zhèn)。

58、漳州市天寶山（三尖）928.8米，位于天寶林場內(nèi)。

59、泉州市洛江區(qū)九樓山855米，位于羅溪鎮(zhèn)。

60、泉州惠安縣大霧山798米，位于大洛鎮(zhèn)前村境內(nèi)。

61、福州長樂區(qū)大埔尾646.3米，位于大埠崗鎮(zhèn)鐵洋境內(nèi)。

62、泉州晉江市紫帽山517.8米，位于泗橋李園水庫圍城境內(nèi)。

63、福州平潭縣君山434.6米，位于湖村賽仔坂境內(nèi)。

64、漳州東山縣蘇峰山274.3米，位于虎南嶺境內(nèi)。

65、泉州石獅市寶蓋山209.6米，位于東源打石坑境內(nèi)。

2. 古田縣附近一日游景點

龍巖周邊旅游景點數(shù)不勝數(shù)，首先有連城縣國家四A級冠豸山，石門湖，培田古民居，四堡雕板印刷基地，永定區(qū)的國家五A級土樓群，最出名當(dāng)屬紅色旅游勝地古田會議永放光，全國人民不知道上杭龍巖，可講起古因會議人人都知道，這也是龍巖的－張名片。

3. 古田縣有哪些旅游景點

古田會議是在福建上杭縣古田村召開的。古田會議第一次以決議的形式，確立了黨對軍隊的絕對領(lǐng)導(dǎo)的根本原則，第一次以決議的形式規(guī)定了紅軍的性質(zhì)、宗旨和任務(wù)：“中國的紅軍是一個執(zhí)行革命的政治任務(wù)的武裝集團。”

在上杭縣附近有以下旅游景點：

1、龍巖市古田旅游區(qū)

　　古田旅游區(qū)是國家5A級旅游景區(qū)，位于福建省西南部，龍巖市上杭縣古田鎮(zhèn)，規(guī)劃面積7.6平方公里，擁有古田會議會址群、古田會議紀(jì)念館、毛主席紀(jì)念園等核心景區(qū)，是“全國十大優(yōu)秀愛國主義教育基地”“全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)”。

2、梅花山·華南虎園

　　梅花山·華南虎園景區(qū)位于上杭步云鄉(xiāng)，與古田會議會址景區(qū)相連。景區(qū)內(nèi)有千年紅豆杉、華南虎等五十多種珍稀動植物，被譽為“北回歸線荒漠地帶上的一顆綠色翡翠”，是集綠色生態(tài)、科研科普、休閑度假于一體的特色景區(qū)。

3、才溪鄉(xiāng)調(diào)查舊址景區(qū)

　　才溪紅色景區(qū)位于素有“模范之鄉(xiāng)”、“將軍之鄉(xiāng)”、“建筑之鄉(xiāng)”美譽的上杭縣才溪鎮(zhèn)。景區(qū)包括毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查紀(jì)念館、毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查舊址、光榮亭和列寧臺，以及上杭廉政教育基地紅色影視展播館?，F(xiàn)為“全國愛國主義教育示范基地”、全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)和全國紅色旅游三十條精品線路之一。

4、古田會議舊址

　　古田會議舊址古田會議會址地處閩、贛、粵三省交界處，位于福建上杭縣古田鎮(zhèn)溪背村，原系廖氏宗祠，又名萬源祠，始建于清道光二十八年（1848年），民國初，為推行新學(xué)，該祠改為和聲小學(xué)。1929年5月，紅四 軍第二次入閩，開展土地革命，和聲小學(xué)改名為“曙光小學(xué)”。

5、毛主席紀(jì)念園

　　毛主席紀(jì)念園位于會址東北側(cè)。紀(jì)念園中矗立著一尊漢白玉主席像。主席像為1969年制作，2009年安矗，高7.1米，寓意著7月1日黨的生日。

6、梅花山自然保護區(qū)

　　梅花山自然保護區(qū)于1985年4月經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)建立，1988年5月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列為國家級森林和野生動物類型自然保護區(qū)，保護區(qū)地處福建西南部，是武夷山脈南段與博平嶺之間的玳瑁山的主體部分，為上杭、連城、龍巖三縣（市）交界地帶，俗稱“梅花十八洞”。

7、上杭縣博物館

　　上杭縣博物館建于1975年11月，系利用省級文物保護單位“毛澤東同志舊居—臨江樓”設(shè)立辦公地點和輔助陳列，屬社會歷史和革命紀(jì)念類博物館。

8、毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查紀(jì)念館

　　毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查紀(jì)念館成立于1958年，以革命舊址為原狀陳列宣傳毛澤東在才溪革命實踐活動的專題紀(jì)念館，有館藏品1100余件，包括兩處毛澤東才溪調(diào)查會址和兩處革命舊址以及才溪“九軍十八師”陳列室，是典型的前方后圓客家民居。

9、中共紅四軍前委機關(guān)政治部舊址（松蔭堂）

　　松蔭堂，又名永東樓，位于古田鎮(zhèn)八甲村，始建于清嘉慶十二年（1807年），屬磚木結(jié)構(gòu)。屬圍垅式建筑，二層二進五廳七開間土木樓房。

10、院田村

　　院田村位于上杭縣太拔鎮(zhèn)，村落自然環(huán)境優(yōu)越，屬丘陵地貌，四面環(huán)山，古民居沿儒溪兩岸，錯落有致。村落歷史文化積淀深厚，是杭城第一古村落，為最精美的客家古民居、最古樸的夢里老家、最典型的客家文化、最美麗的朦朧詩發(fā)祥地。

4. 古田縣有什么景點好玩

1、翠屏湖2、黃楮林自然保護區(qū)3、寧德戚繼光公園4、杉洋古鎮(zhèn)5、古田臨水宮6、中國·古田食用菌博物館7、吉祥公園8、麒麟山

5. 古田縣旅游十大景點

龍巖景點：

古田會議會址、冠豸山、永定土樓（世界文化遺產(chǎn)）、汀州古城墻、汀州試院

6. 古田縣有什么景點嗎

不知道你問的是閩東的古田縣還是閩西的古田鎮(zhèn)。福建有兩個古田，古田縣是寧德地區(qū)寧德市管。古田鎮(zhèn)是龍巖市上杭縣。前者是木耳之鄉(xiāng)，后者是革命勝地。

7. 古田縣有些什么景點

您好，我是閩東(寧德)的資深導(dǎo)游，從我的角度給您建議，可以根據(jù)個人喜好選擇參考。

閩東的特色是山海大觀，有山有水，如果您來寧德，我會首薦去5A景區(qū)走走:

1.太姥山: 特色——石，洞，白茶。

花崗巖地貌，山石肖形肖物，山洞宛如一線天頗有樂趣，太姥娘的傳說和白茶原產(chǎn)地也是其亮色。這里可以待半天～一天，山上停車場也有過夜的酒店。

景區(qū)售票處～動車站6公里。

我個人蠻推薦愛喝茶或者感興趣的朋友，去綠雪芽、品品香這種品牌在山上的白茶莊去品嘗品嘗正宗的福鼎白茶，了解茶文化，茶園走走，有的茶莊有住宿功能。

2.鴛鴦溪景區(qū)(宜洋)——瀑布，崖上棧道

緊鄰白水洋——親水天堂，可以買聯(lián)票(白+鴛)。白水洋是寬谷，巨石鋪就平坦河床，水位只到腳踝處，可以踩水和人體沖浪，適合在6-9月玩耍。

鴛鴦溪是峽谷，瀑布眾多且優(yōu)美，可以去看看。有體力的話走全程，走走停停3.5小時左右，返程累了可以電梯代步一部分(自理)。

3.4A 周寧鯉魚溪——古村，鯉魚文化，祠堂文化，夏日百畝荷花

人魚共樂，世界上唯一人給魚修塚作祭文的地方，也有個很多牌匾的鄭氏宗祠。推薦春夏去走走。這里海拔很高，夏天非常舒服。附近有不? ?的度假村(仙風(fēng)山，提供住宿餐飲，運氣好可以看日出云海)。也可以在縣城里住住，附近有4A——九龍漈(登山看瀑布)。遠一點有個陳峭，是鴛鴦溪景區(qū)的對岸，不互通。

4.古村 福安廉村——進士村，廉政文化，古官道，家風(fēng)家訓(xùn)。

福建第一位進士誕生于此，兩宋間出了20多名進士，無一貪官污吏，廉潔美名遠揚，古村保護得還不錯，有些古道、農(nóng)舍、祠堂都挺有意思，3月中旬有成片油菜花頗壯觀。暫時免費，可以看看。

附近有虎頭村賞桃花(3月下旬）、溪塔葡萄溝(6-7月）、4A白云山。

穆陽鎮(zhèn)上可以嘗到好吃的福安風(fēng)味、小吃。

5.霞浦日出日落: 攝影點比較多，感興趣的話另外說。要看日出日落要挑好天氣啊。東壁，花竹，北岐，鹽田，沙江，楊家溪，半月里(畬族）等。

八閩海鮮出霞浦，不要錯過。

這里的民宿也是非常有名，多在攝影點附近，基本結(jié)合海洋元素。

6.刺激一點的: 九鯉溪戶外運動樂園，犀溪漂流等。

因為不知道您的喜好，是否個人出行，就把我認(rèn)為比較有意思的一起羅列。如果有感興趣的景點可以告訴我，您的喜好，自駕還是公共交通出行，時間，給您建議路線。

安。

8. 古田縣有什么景點旅游

古田縣：隸屬于福建省寧德市，位于福建省東北部，唐開元二十九年（741年）建縣，素有”水電之鄉(xiāng)“、“華僑之鄉(xiāng)”、“食用菌之鄉(xiāng)”、“體育之鄉(xiāng)”、“文化之鄉(xiāng)”之稱。區(qū)域總面積2385.2平方公里，境內(nèi)著名的旅游景點有翠屏湖，臨水宮、仙山牧場等，喜歡的不要錯過了，一定去看看。

翠屏湖五龍景區(qū)：位于福建省寧德市古田縣中部翠屏湖中，景區(qū)山清水秀、景色迷人，名勝古跡眾多。擁有一流的自然生態(tài)環(huán)境。五龍景區(qū)首期開發(fā)的精品景點有蛇島、鎖島和鳥島三大景點。是古田縣最著名的旅游景點之一，景區(qū)內(nèi)的極樂寺建于公元742年，寺內(nèi)有大雄寶殿、法藏經(jīng)閣、齋堂等古建筑。

臨水宮：位于福建寧德古田大橋鎮(zhèn)中村，臨水宮是一座風(fēng)格別致的仿唐代宮殿建筑，始建于唐貞元八年（公元792年），后經(jīng)元明清歷代重修擴建，至今已有1200多年的歷史，是分布國內(nèi)外各地臨水宮的祖殿。臨水宮依山建筑，紅墻綠瓦，參差錯落，氣勢恢宏；與周圍層巒疊嶂遙相映照，更加雄偉壯觀。

仙山牧場：位于福建寧德屏南縣縣城西北部與古田、建甌兩縣交界處，仙山牧場屬山地緩坡稀樹草場，場部海拔1260米，常年流水的山澗有20多條，素有“花溪”之稱，也被譽為“北方少有，南方僅有”的高山牧場。景區(qū)著名的景點有仙山湖、李生巖、仙人洞、聚仙巖等。

1. 美食有：“蛋燕”很簡單的，只要把番薯粉加水再加上雞蛋和一些鹽，混合在一起，然后鍋燒熱，控制火候，放入少許油，然后倒入適量調(diào)制好番薯粉，煎成一塊塊，然后，切成條狀就可以了。

　　 蛋燕要煮得好吃，最重要的是湯頭，通常我們會用排骨湯或者鴨肉湯，加入蔥蒜等就行了。

2. 鼠(糍)曲粿”即清明粿。是古田人精工細作而成的絕妙點心小吃。

　　 鼠曲草，又名鼠耳草，中藥稱白頭翁，野生植物，長于冬季農(nóng)田及荒埔中，芯末開白色小花，花蕾及枝葉有棉絮狀的白色纖維。從田間采集后，選摘芯葉入鍋熬煮，瀝去澀水之后，放入石臼舂爛。再以糯米粉摻和揉制成團塊，作為粿皮。再將團塊分成小塊，壓捏成圓餅，墊在蕉葉上入蒸籠蒸熟或入鍋油煎熟即可。

　　 鼠(糍)粬粿因為選用鼠(糍)粬草為主要制作原料而得名，鼠(糍)粬草有一股淡淡的甘香味，具有清熱解毒，涼腸涼血的功效? ?是中醫(yī)的一種常見藥材。古田人很早就懂得糍粬草特有的甘香味及其本身具有的藥效，用以作為原料，制成小食。

　　 “鼠曲粿”也許一些年輕的人們會略感陌生。但解釋為綠色的糍粿時，人們定會恍然大悟。比起市場上賣的白粿、黃粿，那綠色的“鼠曲粿”可謂獨具特色，不僅有著天然的色澤還蘊含著鼠曲草的清香，十分誘人。

　　 “鼠曲粿”是一種季節(jié)性的小吃，因為鼠曲草只是在初春到清明這段時間最嫩，最適合食用。因此這個季節(jié)做出的粿也比較好吃。鼠曲草，系菊科植物，葉小微圓互生，表面有白毛，花黃色，簇生梢頭。但它有許多別名，如鼠耳草、黃花果、白頭草、清明菜等近四十幾種叫法，所以也就有鼠曲粿、清明粿、黃花麥果等小吃名稱了。

　　 “鼠曲粿”可切塊和佐料炒著吃，人們更愛把一片片的“鼠曲粿”放入油鍋煎一煎然后，沾上白砂糖。裹上糖的“鼠曲粿”吃起來脆清香爽口，甜而不膩，獨具風(fēng)味。因而“鼠曲粿”成為深受市民喜歡的一種小吃。

3.古田火麒麟，是酒席上的甜食，取名頗奇異，吃法也很新穎，可謂閩東一絕。其制作方法是將檳榔芋去皮，煮熟，碾成芋泥。然后加入豬油、白糖和炒過的黑芝麻，把芋泥盛到圓盤里，將它堆得高高的，象一座小山丘。最后，把用開水浸泡的紅棗，去核，棗肉向下，棗皮朝上，有規(guī)則地散貼在芋泥上。

　　特產(chǎn)當(dāng)這盤甜食端到酒席上時，如一座銀灰色的小山丘上杜鵑花盛開，熱氣騰騰的散發(fā)出撲鼻的芝麻香味。主人舉一小杯燒酒，在“山腰”以下部位徐徐澆上一圈，上菜者擦一根火柴把燒酒占燃。頓時，盤上燒成一座火焰山。賓客們舉起筷子，就著燒酒點燃的火光，從“山頂”上吃起。

　　特產(chǎn)吃過“火麒麟”的人都說，這盤點心味道很美，而且口味前后不同，越吃越香。開頭的幾口吃起來甜絲絲、香噴噴的，柔軟而不膩。吃到盤底部時，經(jīng)燒酒烤過的芋泥，則酥脆可口。

4. 　　古田米燒兔（臘兔肉）是古田民間年節(jié)時特制的佳肴?？腿说焦盘?，必定會嘗到米燒兔。它色味俱佳，油亮的兔皮呈米黃色，兔肉溢出陣陣米香，讓你未食先流涎水。米燒兔制作工藝獨特，先在鐵鍋里放入大米，再用竹架托住宰殺的兔子，燒起微火讓鍋溫慢慢烘干兔肉大部分水份，同時讓米香逐漸滲入肉中?？局瞥傻拿谉蒙珴珊旨t油亮，肉質(zhì)干結(jié)細嫩，其味香甜濃郁。用餐時，將米燒兔切成細塊，拌以生姜曲醋蒸煮，酸辣香甜，為下酒名菜。

5. 龍鳳羹是古田縣城鄉(xiāng)隆重、豐盛的酒宴上常見的一道名菜。

　　特產(chǎn)傳說從前古田有個員外六十大壽時，長女備了“熊掌席”，次女備了“燕窩席”，唯有三姑娘家窮，為辦不起酒席發(fā)愁。一日，她丈夫在撈魚蝦時，捉到了一條足有二斤重的蛇。三姑娘看了看籠里養(yǎng)的雞，高興地對丈夫說：“有了，我們備“龍鳳席”去祝壽”。祝壽的這一天，她向來賓報菜名說：“小女無能，只備“龍鳳吉祥”一盆，以表孝心。”說罷，掀起盆蓋，只見盆中鳳凰昂首而立，滿盆香味撲鼻的湯水內(nèi)，有條伸著四爪的蟠龍。賓客們齊聲喝采“龍鳳羹，果然美妙！”從此，龍鳳羹就成為古田城鄉(xiāng)的名菜，其制作方法是：宰一只公雞，去毛和內(nèi)臟，切下雞爪，用篾簽插入雞頸和雞身，使雞頭昂起。再剝一條蛇，去皮，除內(nèi)臟蜷蟠起來，用大盆將蛇置于盆底，首尾部位塞個雞爪，再將整只雞置于盆中，放在蒸籠上用猛火燉熟。取出后，加上少許精鹽、味精、黃酒，即可上席。

　　特產(chǎn)“龍鳳羹”不僅名字高貴，食用時也別有? ?味，雞肉細嫩，蛇肉鮮美，兩者合在一起清燉，只加鹽少許，無酸、辣、甜的刺激，真正能品嘗到雞肉和蛇肉鮮美的原味。

6. 豆腐花，古田本地話叫“豆腐仔”，路邊攤或者沿街經(jīng)常有叫賣。

　　 古田“豆腐仔”，叫賣的通常挑著一擔(dān)木桶，一個桶裝著裝“豆腐仔”，另一個桶裝碗和清水?！岸垢小毖b在一個木桶里,溫溫的.通常是有客來的時候,就用一個扁圓形的勺子刮幾層裝在碗里,要吃甜的就加點糖水,薄荷水，吃咸的通常加點醬油稍微攪拌一下,很清爽，是消暑的上佳食品。

7. 春卷是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。流行于全國各地，古田民眾逢年過節(jié)特別喜歡制作食用，也1餅、“卷煎”。

　　 做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形即可食用，也可下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。古田人一般用豬肉餡、韭菜、豆芽、筍干等包餡。制作春卷，一般要經(jīng)過制皮、調(diào)餡、包餡、炸制4道工序。

8. 銀耳作為傳統(tǒng)的保健食品，含有人體必需的7種氨基酸，其高蛋白低脂肪的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)符合現(xiàn)代人的消費潮流。目前，國內(nèi)外市場上的銀耳80%以上產(chǎn)自"食用菌之鄉(xiāng)福建省古田縣"，1998年古田食用菌產(chǎn)量達1.8萬噸（干品），總產(chǎn)值近4.2億元，其中銀耳產(chǎn)量8000噸。

　　古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，改善了人們的食品結(jié)構(gòu)，是對人類的重大貢獻。然而，為了使銀耳增白、變脆，延長保存期，90年代初，部分加工戶零星的對銀耳進行硫磺熏蒸，開始是在屋頂平臺，后來逐步轉(zhuǎn)移到農(nóng)民自家責(zé)任田或租用的責(zé)任田上。在熏磺過程中產(chǎn)生的二氧化硫等氣體，對周圍空氣造成一定污染，給周圍群眾的生產(chǎn)和生活帶來一定影響。98年12月26日中央電視臺"焦點訪談"欄目報道了古田銀耳熏蟥增白加工造成環(huán)境污染的問題，在社會上引起了強烈反響，同時引起了省、地領(lǐng)導(dǎo)高度重視，派出專門調(diào)查組，到古田縣進行專門調(diào)查。古田縣委、縣政府及時采取措施，認(rèn)真進行修改，保護食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，在全縣范圍內(nèi)全面制止熏磺工藝。

　　99年6月10日，福建省技術(shù)監(jiān)督局和古田縣委縣政府聯(lián)合在北京梅地亞中心舉行情況通報會，正式向新聞界通報了這次檢驗結(jié)果。古田縣表示，要以新聞輿論監(jiān)督為契機，加大對技術(shù)檢測的投入，全面規(guī)范食用菌的生產(chǎn)與加工。為了尋求新的加工工藝，古田縣已投入50多萬元，委托、聘請北京、海南、天津、江西等省市10多家科研機構(gòu)對延長銀耳保存期和增白技術(shù)進行科技攻關(guān)和試驗，并已取得初步成效。最近培育的"9901"銀耳新菌種色澤雪白，品質(zhì)優(yōu)良，已在全縣大面積推廣。白木耳這朵美麗的銀花定將在古田綻放得更加嬌艷，成為造福全人類的健康食品。

潯陽江畔

2019--8--25

9. 古田縣景點介紹

挺旗峰　海拔1108.2米，位于福建省羅源縣中房鄉(xiāng)大園村附近。六峰連峙，其形如旗，道光羅源縣志稱之為“邑諸山之祖”。

馬山岡—挺旗峰—飛仙巖—鳳山 山嶺脈接古田縣，自北而南縱貫中房鄉(xiāng)，蜿蜒于洪洋、西蘭兩鄉(xiāng)邊界，至飛仙巖后折而東向，直趨鳳山鎮(zhèn)岐陽村，全長34公里。山體龐大，旁支余脈向西方伸展，是中房溪、起步溪、斌溪、壽橋溪的發(fā)源地與分水嶺。

10. 古田縣最值得玩的景點

1、古田翠屏湖位于縣城東郊，距城關(guān)3公里，屬亞熱帶氣候，湖中煙波浩淼，空氣清新，四季如春，水域面積達37.1平方公里，蓄水量為6.41億立方米，水質(zhì)碧澄（達到國家二級標(biāo)準(zhǔn)）。

2、古田齊云寺被0寧德市委定為革命歷史文化遺產(chǎn),列入寧德市旅游局閩東蘇區(qū)山海 紅色旅游景點,2005年省委省政府決定把齊云寺作為紅色旅游景點對外開放。

3、古田溪山書畫院，五十年前，古田舊縣城東北郊外兩溪交匯處的沙坂高地處有座建于宋淳化二年（991）的溪山書院，朱熹曾在此講學(xué)，并題匾曰“溪山第一”，曾圮于水，明清兩代曾重建、重修，清代每年盛夏這里是詩人雅士吟哦之所。

4、鳳林祠坐落在古田縣杉洋鎮(zhèn)西南鳳林山麓下，枕西北面東南，為宮殿式建筑，三進，總建筑面積2000多平方米。三向圍以風(fēng)火墻，前為檐牙風(fēng)雨墻。祠埕立有32副旗桿碣及七根石柱，為歷代科試登第碑刻者所獻。祠正門兩側(cè)石鼓一對，大門上有匾額“李氏宗祠”。

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