農(nóng)村建設(shè)旅游景點風(fēng)險問題(農(nóng)村建設(shè)旅游景點風(fēng)險問題研究)
導(dǎo)讀：農(nóng)村建設(shè)旅游景點風(fēng)險問題(農(nóng)村建設(shè)旅游景點風(fēng)險問題研究) 安吉鄉(xiāng)村旅游的風(fēng)險條件 鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中容易出現(xiàn)哪些問題？ “鄉(xiāng)鄉(xiāng)搞旅游村村建景點”可取嗎？
安吉鄉(xiāng)村旅游的風(fēng)險條件
鄉(xiāng)村旅游的風(fēng)險如下
1.資金風(fēng)險評估：資金風(fēng)險分為資金來源風(fēng)險和資金鏈的可持續(xù)發(fā)展風(fēng)險，投資鄉(xiāng)村旅游,不論是土地租賃、員工雇傭均需要資金投入；2、媒體安全風(fēng)險評估；3、自然風(fēng)險評估；指自然災(zāi)害、氣候條件、地理環(huán)境等自然因素給旅游地開發(fā)項目帶來的損失。
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中容易出現(xiàn)哪些問題？
縱觀全國，我們會發(fā)現(xiàn)近年來在鄉(xiāng)村旅游熱潮的推動下，涌現(xiàn)了一批又一批的鄉(xiāng)村旅游項目，如浙江田園東方、浙江莫干山、西安袁家村、烏鎮(zhèn)烏村等等，這些鄉(xiāng)村旅游項目讓鄉(xiāng)村旅游投資變得炙手可熱，大量的社會資本紛紛涌入鄉(xiāng)村旅游。但是，發(fā)展如此迅速的鄉(xiāng)村旅游也面臨著諸多困擾。銘智旅游策劃總結(jié)了以下幾點：
照抄照搬導(dǎo)致項目嚴(yán)重同質(zhì)化
對于大多數(shù)旅游項目來說，產(chǎn)品同質(zhì)化其實都是其困擾所在，鄉(xiāng)村旅游可能更為嚴(yán)重。一個地方火了，其他地方緊跟著模仿，這點可以舉袁家村的例子。
袁家村的高收益引發(fā)了眾多的追隨者。這些追隨者相繼投運，雖然在建設(shè)風(fēng)貌、旅游內(nèi)容、經(jīng)營方式上都類似，但在區(qū)位、文化、環(huán)境上都比不上袁家村，最終以經(jīng)營慘淡告終。
鄉(xiāng)村旅游從根本上是滿足周邊城市的需求，從市場飽和度的角度來看，同類型的鄉(xiāng)村旅游項目都是在競爭同一批游客市場，當(dāng)市場處于饑餓狀態(tài)時，即便是同類型的項目都能獲得成功，但當(dāng)市場基本被瓜分殆盡后，后進入者如果不能在產(chǎn)品和服務(wù)上提供差異化，往往容易造成視覺疲勞，最終以慘淡收場。
產(chǎn)業(yè)鏈斷裂
很多鄉(xiāng)村旅游區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游往往還存在一個誤區(qū)，就是把人吸引過來就好了，至于村落如何可持續(xù)發(fā)展，思考不深入，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的時候往往鄙棄了一些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，如畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、手工業(yè)、苗木產(chǎn)業(yè)等等。
除非當(dāng)?shù)乇旧砭哂邪l(fā)展旅游十分得天獨厚的自然和人文景觀，否則對旅游產(chǎn)業(yè)過分樂觀，盲目崇拜是不可取的，且單一的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都是十分危險的。
一般來說，每個鄉(xiāng)村旅游點從事餐飲、住宿、土特產(chǎn)品的農(nóng)戶，不能超過總戶數(shù)的40%，否則，將會形成產(chǎn)業(yè)鏈條中斷。
余下的60%農(nóng)戶可以從事養(yǎng)殖、種植、加工、手工藝品制作等工作，尤其是本地生態(tài)型餐飲原料的供應(yīng)，一般一個農(nóng)戶需要8～10個供應(yīng)戶，產(chǎn)業(yè)鏈還可以以合同形式由本村延伸到周邊從事鄉(xiāng)村旅游的村寨。
傳統(tǒng)文化與時尚創(chuàng)意之間的處理不當(dāng)
現(xiàn)在很多旅游項目往往在保持傳統(tǒng)文化和迎合現(xiàn)代時尚生活關(guān)系上處理不當(dāng)，容易犯兩類極端的錯誤：完全保留傳統(tǒng)，不迎合現(xiàn)代時尚，守舊如舊;過分迎合現(xiàn)代化的時尚和生活，喪失原本鄉(xiāng)村具有的文化氛圍和內(nèi)涵。這兩種觀念都不可取，好的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)一定是能在兩者之間尋求平衡，把握分寸。
以袁家村為例，當(dāng)關(guān)中特色建筑、民俗小吃街模式被遍地移植時，袁家村早早發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)單一、體驗性不強的弊端，開始布局精品客棧、酒吧、藝術(shù)長廊等業(yè)態(tài)，充分將民俗與時尚創(chuàng)意結(jié)合在一起，從業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)上更為豐富，從體驗上也迎合了現(xiàn)代文化青年的需求，基本做到了傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合。
從消費需求看，鄉(xiāng)村旅游的消費主體是大? ?城市中青年人群，這一群體消費能力較強，同時文化素養(yǎng)、審美品位也較高，更加偏重旅游的文化感知、氛圍體驗。因此，鄉(xiāng)村旅游在保留傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，也應(yīng)進行適當(dāng)改良，傳統(tǒng)與時尚創(chuàng)意應(yīng)該完美融合，而不是絕對的鄙棄。
“鄉(xiāng)鄉(xiāng)搞旅游村村建景點”可取嗎？
據(jù)一些基層干部通過多方考察調(diào)研后反映，有的地方現(xiàn)在“鄉(xiāng)鄉(xiāng)搞旅游、村村建景點”，搞旅游勁頭足、抓農(nóng)業(yè)辦法少。鄉(xiāng)村旅游功能在各地推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中得到充分重視，呈現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游開發(fā)熱潮，鄉(xiāng)村游成為一些地方富民興村的好產(chǎn)業(yè)。但個別地方一談鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺言只稱鄉(xiāng)村旅游，對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是糧食生產(chǎn)，以及如何實現(xiàn)農(nóng)村“三產(chǎn)融合”規(guī)劃不足、辦法不多、積極性不高。
鄉(xiāng)村振興的首要任務(wù)產(chǎn)業(yè)興旺內(nèi)涵豐富源于農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展依然不充分。目前，確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中的任務(wù)依然不容松懈。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，鼓勵地方開發(fā)鄉(xiāng)村新的功能，但不能因此忘了農(nóng)業(yè)特別是糧食生產(chǎn)的傳統(tǒng)功能。同時，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化體系仍未完備建立，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整仍在進行中，農(nóng)業(yè)競爭力仍然不強，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場和農(nóng)民利益受國外沖擊的情況，也亟待在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施中予以改變。
即使發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，也應(yīng)警惕一哄而上風(fēng)險大的問題。國內(nèi)一個5年前年接待游客上百萬人次的鄉(xiāng)村景區(qū)，如今游客減半。建設(shè)鄉(xiāng)村旅游景點、景區(qū)，挖掘鄉(xiāng)村獨特的生態(tài)價值、經(jīng)濟價值、文化價值，打造吸引城市人休閑消費的新產(chǎn)業(yè)基地，有助于盤活鄉(xiāng)村資源，豐富鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)形態(tài)，帶動農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收。但仍需進一步加強對鄉(xiāng)村旅游的科學(xué)規(guī)劃，因地制宜，防止盲目跟風(fēng)，更不能只抓一點不及其余，忽略推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的整體升級、忽視保障糧食安全。
與此同時，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游還應(yīng)避免只管建設(shè)忽視后期運營，鄉(xiāng)村旅游“千村一面”同質(zhì)化嚴(yán)重，打造了景點卻吸引不到游客的情況。鄉(xiāng)村旅游也不能變成僅僅是少數(shù)投資商的獲利項目，要防止將鄉(xiāng)村旅游景點景區(qū)開發(fā)與村莊、村民割裂開來，將農(nóng)民排除在利益共享之外。
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