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令人向往的新疆柯坪縣,文化美景美食值得擁有

“用一個圓圓的馕,從東頭能滾到西頭?!庇腥嗽@樣比喻新疆阿克蘇地區(qū)柯坪縣城的小,其實,二十年前的柯坪縣的確是這樣。如今,柯坪縣的變化實在太驚人,就像沙礫中的金子煥發(fā)出無窮的魅力,令人神往和癡迷。

最初,柯坪縣的名氣,是因為它被刻上了“國家級貧困縣”的標簽,很多人認為是個“鳥不拉屎”的地方,如果要是這樣狹隘地看待柯坪縣,那就大錯特錯了。如果真正地了解了柯坪縣,你不僅會大吃一驚,還會立即動身趕往柯坪縣來一場刻骨銘心的體驗之旅。

柯坪,原名柯爾坪(維吾爾族語意),最初為村落。漢唐時期歸屬莎車疏勒管轄,隸屬于西域都護府、安西都護府。新疆建省時,為溫宿直隸州所轄的柯爾坪莊。清光緒二十八年(1902年),在此設(shè)分防縣丞,定名柯坪沿用至今。民國19年(1930年)10月27日,設(shè)置柯坪縣。

新疆解放后,柯坪縣因土地少,全縣不足萬畝耕地,種植業(yè)單一,而養(yǎng)殖業(yè)也不發(fā)達,僅限于個別農(nóng)戶養(yǎng)殖,這就嚴重造成了極度貧困,之后就被列入國家級貧困縣。隨著時代發(fā)展,全國轟轟烈烈開展起了對口扶貧工作,經(jīng)過近二十年的努力,終于讓柯坪縣在去年底實現(xiàn)全縣脫貧。

特別是近年來,隨著文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,柯坪縣立足縣域?qū)嶋H,尋找脫貧和制約貧困瓶頸,并梳理和整理旅游資源,沒想到的是,一個只有五萬多人口、十幾萬耕地的小縣,竟然擁有比大縣市豐富的人文資源。

柯坪縣著力打造“小而精、小而優(yōu)、小而特”的城市發(fā)展新思路,通過十多年的努力和發(fā)展,如今變成了南疆農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和旅游的重要地域。現(xiàn)在就讓我們看看柯坪縣有哪些文化底蘊和豐富資源,究竟有什么地方可以吸引人們的眼球?

01、柯坪印象

記得2007年夏季,我前往柯坪縣采訪,那時通往柯坪縣的公路,是窄小的柏油路,沿途還有被洪水沖斷的路段,坑坑洼洼,有些顛簸。進入縣城之后,土房子隨處可見,縣城里只有一條不長的主街道,縣委、政府是一棟小二層樓,極少的單位有單獨院落,整體顯得破敗而落后。

那時的柯坪縣鄉(xiāng)村,幾乎全部是土磚塊房屋,不少已是危房,農(nóng)民家里的擺設(shè)很是簡陋,環(huán)境衛(wèi)生條件很差。農(nóng)民的吃、住、行、穿,那就更不用說了,讓人感覺到不可思議,現(xiàn)在還有這樣貧窮落后的地方。

印象最深的是,我深入農(nóng)村采訪時,看見基層干部在給農(nóng)民家里干活,而有些農(nóng)民則呆呆地坐在家門口,不愿吃苦不愿努力,成天被宗教思想困擾,做著“天上掉餡餅”的美夢。

此時的柯坪縣正在大力發(fā)展紅棗業(yè),不少頭腦靈活肯吃苦的農(nóng)民,一年純收入達20萬元,不僅蓋了新房,還買了小轎車,發(fā)家致富的與懶惰的形成了鮮明對比。最關(guān)鍵的 是,很多農(nóng)民知識匱乏和思想腐朽,打不開心結(jié),總想著不勞而獲。

家鄉(xiāng)的貧窮,讓不少上學(xué)的孩子心痛,他們暗暗發(fā)奮學(xué)習(xí),發(fā)誓要走出貧困的村落,然后走進大城市,過上幸福美滿的生活。據(jù)不完全統(tǒng)計,自建國以來,到2000年左右,從柯坪縣走出的大學(xué)生,最后成為廳官的已有幾十位,成為縣處級的也不少,他們在背后默默無聞地為柯坪縣建設(shè)貢獻自己的一份力量。

隨著改革開放和國家惠民政策的深入,柯坪縣加大扶貧力度,援疆資金不斷注入這片貧瘠的土地,大力發(fā)展種植紅棗,立足縣域資源開發(fā)旅游項目,這得感謝那些為柯坪縣付出的各級領(lǐng)導(dǎo)、文化界和攝影界的人士,他們?yōu)榘l(fā)掘與宣傳柯坪縣立下了汗馬功勞。

走進柯坪縣,進入眼簾的是綠樹成蔭的寬闊馬路,兩邊崛起的高樓大廈,顯得格外惹人眼球,綠化建設(shè)也是不甘落后。特別是進入縣城右邊的綠化帶,就是偌大的長條形的人民公園,襯托出柯坪縣良好的生態(tài)環(huán)境。

柯坪縣人民公園游覽區(qū)含人民公園、生態(tài)園、月光湖、白楊林等景點??h里按照投資少、人性化,綠化為主,硬化為輔的建設(shè)要求,建設(shè)部門充分發(fā)揮主力軍的作用,先后對人民公園、生態(tài)園、月光湖、白楊林等景點進行改造建設(shè),種植各類花卉植物,建成了目前集旅游、休閑、娛樂、餐飲于一體的游覽區(qū)。

02、厚重的歷史文化資源

在歷史的長河里,柯坪最早雖然是一個莊子,但它卻有著厚重的歷史文化資源,那些歷史遺跡見證了這片地域曾經(jīng)的輝煌,它們矗立在貧瘠的土地,心里一定非常著急,因為它們希望這片大地能重返昔日的榮耀。

這里重點介紹一下柯坪縣的歷史遺跡,盡管柯坪縣城小巧玲瓏,但它有著不可忽視的人文地理優(yōu)勢,是在新疆歷史上值得一提。

一是齊蘭古城。遺址西距齊蘭村六公里,原名闊納齊蘭古城、闊納齊蘭遺址,因位于柯坪縣阿恰勒鎮(zhèn)齊蘭村而得名。西漢時齊蘭古城就成為古絲綢之路的必經(jīng)之地,從龜茲國到疏勒國,東來西往的商隊、使者等從溫宿出發(fā),都會在經(jīng)過此地時補給糧草、飲用水等生活必需品。

唐代之后,由于在圖木舒克地區(qū)建立了蔚頭州,所以此地又是蔚頭州的東大門;清朝時期它是阿克蘇至喀什的重要交通驛站,并派兵駐守,地理位置十分重要。

清末民初時廢棄,現(xiàn)僅存遺址,故又名闊納齊蘭遺址,1989年11月,文物普查時曾采集到? ??光緒通寶”一枚。闊納齊蘭遺址于2013年5月3日被國務(wù)院公布為第七批全國重點文物保護單位。

二是克斯勒塔格佛寺。該遺址位于縣城西北方向克斯勒搭格山前,直線距離為十公里,為南北朝至唐時期的遺址。它是一個規(guī)模較大的殿堂、佛塔、僧房相結(jié)合的建筑群落,利用地形呈階梯狀分布。山坡下的殿堂已蕩然無存。山坡中部殘存一處5-7級人工臺階,有一間長5米,寬5米,殘高5米的房屋,并有通道,上通頂部殿宇,地上鋪有石膏地面,厚約1厘米。

該遺址同龜茲地區(qū)的一些石窟建筑相似,是一組塔柱式的佛教建筑遺址,頂部的西側(cè)為一殿堂,東側(cè)有一座較大型的佛塔建筑。該遺址的塔廟建筑部分獨具特色,自山腳起利用自然坡度分層修建殿堂,通體由階梯相連,自下而上高達30多米。瞭望臺殘壁上,有壁畫遺址。1976年,在此曾出土兩件南北朝時期的龜茲舍利罐,現(xiàn)存自治區(qū)博物館?,F(xiàn)列為國家級文物保護單位。

在佛寺的山腳下,有一個美麗的小村莊,只有幾戶人家,人們稱之為克斯勒塔格村,是目前柯坪縣打造的一家集古跡、大慶文化、拓展訓(xùn)練營、生態(tài)園、紅色旅游觀光、休閑娛樂為一體的度假村。

三是齊蘭烽燧。位于柯坪縣阿恰勒鎮(zhèn)其蘭村西南1.5公里的戈壁上,與齊蘭古城相距不遠。漢朝時這里曾經(jīng)是一處烽火臺,唐朝蔚頭州建立后又對其進行了加固和增高,使其成為雄踞大漠,觀察四方的巨大烽燧。現(xiàn)存遺址其高度、基座周長在全疆也屬第一。該遺址為自治區(qū)級文保單位。

站在烽燧下,我們會發(fā)現(xiàn)遺址殘高約16米,烽燧底部呈方形,其外表呈梯形。烽燧頂部西南角已塌毀,東西和北面保存完好。烽燧的構(gòu)筑方式采用分體二次構(gòu)筑,夯層之間夾有平鋪的柴枝層。在烽燧的外墻再用黃泥土夾柴枝層夯筑一圈,以保護烽燧主體土坯層經(jīng)久堅固。齊蘭烽燧的這種建筑方式是阿克蘇地區(qū)唐代烽燧構(gòu)建中的又一種方式,烽燧主體在歷經(jīng)一千多年的風(fēng)雨侵蝕之后依然完好地矗立于戈壁荒原上。

四是丘達依塔格城堡。該遺址位于柯坪縣西面,幾座廢舊的敦臺矗立在廣袤的戈壁灘上,無聲的見證著西域的滄桑變遷。夕陽西下,黃沙折射出太陽暖暖的柔光,城堡堅韌靜默的屹立著,土黃色的身姿堅實而滄桑?,F(xiàn)為自治區(qū)級文物保護單位。

這些古遺址,有兩? ?國保級單位和兩處自治區(qū)級文保單位,其年代從漢代一直延伸到清代,這充分證明了柯坪縣境內(nèi)曾是絲綢之路上的重要交通驛站,曾經(jīng)在歷史上發(fā)揮了極其重要的作用,這對研究絲綢之路歷史文化有著較高的價值和意義。

03、豐富的人文景觀

隨著旅游業(yè)發(fā)展,柯坪縣梳理出一批具有價值的人文景觀,大力發(fā)展文化旅游,積極帶動縣域經(jīng)濟和城鄉(xiāng)居民收入,以文化為支撐點,以人文景觀為核心,積極打造和宣傳旅游品牌,并重點推出“柯小羊”文化宣傳等系列展示,助力旅游業(yè)迅猛發(fā)展。

一是音干綿羊山景區(qū)。位于柯坪縣啟浪鄉(xiāng)北部,為布拉克村的一個居民點,意為“母駱駝”,其四周環(huán)山,山顏色為黑、紅、白、綠、黃、褐、銅七種,遠遠望去,音干像是在七彩光環(huán)之中的一個仙境

音干山硫磺泉水清澈,水溫在36℃-37℃之間,到水的源頭,你會聞到濃濃的硫磺味,音干村幾百年來世代引此泉水,現(xiàn)在該村中百歲老人有4人,也是難解硫磺泉神圣之謎。硫磺泉水對皮膚病、除真菌、細菌、螨蟲效果最好,對男人的大汗腳,女人的小痘痘也有明顯的療效,硫磺泉浴可謂是健康之浴,而且目前市場銷售的硫磺皂和硫磺膏也很受歡迎。硫磺泉水流經(jīng)杏園,經(jīng)泉水的滋潤,杏子口感很好,在杏子成熟的季節(jié),游人可以與當?shù)剞r(nóng)戶協(xié)商,自行采摘。

二是賽然木古村景點。距離玉爾其鄉(xiāng)政府15公里,雖地處戈壁深處,但因眾多泉水,牧民得以世代居住于此,逐漸形成一片風(fēng)景宜人的果園,形狀如山間小盆地,共有6戶人家,22.3畝的果園,50多畝耕地。是游客進入柯坪大峽谷及鐵熱克阿瓦提村(白駝山莊)的必經(jīng)中轉(zhuǎn)站。

在盆地東側(cè)有一眼清泉,常年流出清澈的泉水,供村民們飲用和農(nóng)田灌溉,泉水周圍生長著幾顆千年胡楊;在盆地周圍還有經(jīng)過常年風(fēng)化的小山形成的雅丹地貌,呈蘑菇狀分布在山間,恰是天然的指揮臺,是大自然賜予柯坪縣發(fā)展自駕游的理想之地;在荒無人煙的戈壁上,這里就像是被打翻的調(diào)色盤,各種植物在這里肆意的生長著。

三是白駝山莊。這是一個綠樹成蔭、綠草如畫,水草肥美且風(fēng)景如畫的地方,遠處皚皚白雪化作清澈的河水流經(jīng)五彩峽谷,讓人感覺置身于一個多彩絢爛的世外桃源。身處峽谷中,奇峰逸出、山勢險峻、泉水清澈見底,山腳下地勢平坦,適宜牧民定居,圈養(yǎng)馬匹駱駝生活。

在白駝山的正中央有一座白駝峰,山上各處險峰易守難攻,可設(shè)立用于防守的關(guān)卡及防御工事。? ?山峰頂上向遠處山腳下俯視,十分雄偉壯觀,當真有氣吞山河的氣勢及一夫當關(guān)萬夫莫開的氣魄。而在村里里面,綠樹和泉水構(gòu)成了天然的生態(tài)環(huán)境,如今僅有的幾戶村民已搬遷到山外。

四是哈拉坤胡楊林。金秋十月,當?shù)谝粓銮锼驖翊蟮?,哈拉坤大片原始?a href='/jingdian/77133' target=_blank>胡楊樹葉就由綠變黃,一眼望去,陽光下金色的樹葉襯著湛藍的天空于風(fēng)中婆娑起舞,那強烈的反差,鮮明的影調(diào),亮麗的色彩,足以令任何語言文字顯得蒼白無力。

哈拉坤胡楊林位于柯坪縣西北方向約70公里,柯坪縣阿恰勒鎮(zhèn)西北方向約45公里處,東接農(nóng)一師3團,南接農(nóng)二師53團,占地面積544667畝,以胡楊為主,荒漠灌木叢為輔,分布在喀什噶爾沿河兩岸。

五是紅沙漠和紅沙河。兩處人文景觀緊密相連,位于柯坪縣東南部,柯坪縣城與阿恰勒鎮(zhèn)中間,314國道和阿喀高速公路旁,距離縣城10公里,距阿恰火車站5公里,占地約10平方公里,此處沙為紅色,為第三紀紅色砂巖經(jīng)化學(xué)和物理風(fēng)化,風(fēng)蝕后有大風(fēng)吹蝕搬運和沉積而致,含有多種礦物質(zhì),是沙療的好去處,也是新疆獨有的沙漠自然景觀。

柯坪縣紅沙河橫穿而過,有較為豐富的水資源,沙漠中分布著稀疏矮小的梭梭等植被。據(jù)說,隆冬時節(jié),游蕩在柯坪縣西北部高寒荒原上的駱駝、黃羊,為了躲避寒冷偶爾會光顧這片沙漠。

六是庫木亞草場。位于蓋孜力克鎮(zhèn)庫木亞村,沖積平原上日久天長形成的濕地草場,境內(nèi)有60年代建的平原水庫,有一條寬約5米,長約20公里的人工渠道,遠遠望去藍天、白云、綠洲、羊群勾勒出了一道迷人的草原風(fēng)景。

進入草場腹地,你會感嘆:柯坪居然在離縣城這么近的地方有這么大的草原,而且可以休閑垂釣,駕車穿行。2016年,在此搭建蒙古包5座,購置滑冰車、雪橇等器具,冬季可在此舉行滑冰等系列活動,并完善了相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施,有效帶動當?shù)剞r(nóng)戶增收致富。

04、名優(yōu)特產(chǎn)享譽疆內(nèi)外

柯坪縣的畜牧業(yè)和林果業(yè)也占據(jù)自然優(yōu)勢,人們常說的“羊肉、恰瑪古、黃杏、駝奶”,是柯坪縣的四件“寶”。目前,柯坪縣立足現(xiàn)有條件,在發(fā)展旅游業(yè)的同時,積極推出農(nóng)畜產(chǎn)品,促進縣域經(jīng)濟和農(nóng)民增收。

說起柯坪的羊,可不是一般的羊,這是獲得國家地理標志的羊,因為這里的羊是放養(yǎng)在野外的草原和戈壁灘,長期? ??用甘草等中草藥,所以肉質(zhì)鮮美且滋補,這在新疆或內(nèi)地是很有名氣的。

恰瑪古是農(nóng)產(chǎn)品,在柯坪縣境內(nèi)種出的恰瑪古,具有較高的營養(yǎng)成分。每到豐收季節(jié),各地的客商紛紛趕到柯坪縣購買,價格由原來的五毛錢一公斤,上漲到兩元至三元一公斤。最佳的食用方法是燉羊肉,一定是絕佳的食材。

每年杏樹開花時節(jié),柯坪縣都會舉辦隆重的杏花文化節(jié),春天杏花盛開,那真是一幅絕美的風(fēng)景。還有到了杏子成熟時,會舉辦采摘活動,以此來吸引大量的游客品嘗美味的黃杏。

提到駝奶,那真是柯坪縣的稀有營養(yǎng)飲品。目前,柯坪縣擁有上萬匹駱駝,每天產(chǎn)出的駝奶,不僅在本地非常暢銷,外地客商也高價收購,然后制成駝奶系列產(chǎn)品,暢銷疆內(nèi)外。

另外,柯坪縣的薄皮馕,也是非物質(zhì)文化產(chǎn)品,還有柯坪花毛氈、木勺等,具有文化內(nèi)涵的非遺傳承,如今被打造成特色文旅產(chǎn)品,遠銷疆內(nèi)外市場。柯坪的魅力不在于外表,而在于源源不斷的持續(xù)力,它將已嶄新的面貌呈現(xiàn)給新時代。

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