兩個北大碩士回老家拯救百年古村,砸了5000萬,3年時間還沒完工…
腳底是石階小路,手摸到的是裸露石墻。
這是50棟被完全修復(fù)的老石屋。它們成為了客房、餐廳、酒吧、茶屋、禪房和染坊。
在石屋之間,還有長約20米的無邊泳池。
湖藍(lán)色的水面隨風(fēng)波動,仿佛在說這里不僅有歷史,還有現(xiàn)代的生活。
這是石頭寨普叉古村落,離黃果樹瀑布5公里,是一個擁有600年歷史的布依族古村。
但由于山路不便,村民開始陸陸續(xù)續(xù)搬到了新村;直到17年前,最后一戶人家搬走。
倒塌的石墻、掉落的門窗,就連石板路也已被雜草掩蓋。走進村落的人,難免會誤認(rèn)為自己是發(fā)現(xiàn)了「遺跡」的探險家。
雖然并不擅長畫畫,但見到了石頭寨,北大碩士之一王兵還是忍不住想把它畫下來。
可就是這么一個「沒人要」的村落,竟被兩個北大碩士和一個資深民宿從業(yè)者看中,他們花了5000萬,用了3年的時間,讓這座村落復(fù)活。
01初遇古村
兩個北大碩士是張洪和王兵,資深民宿從業(yè)者則是張健。
當(dāng)初三人決定修復(fù)這個村落時,不太了解情況的人都覺得他們一定是瘋了:「這么大的一個村寨,要完全修復(fù)的話,得花多少錢?」
但他們心里很清楚,不管是從情懷還是商業(yè)的角度來看,冒這樣的風(fēng)險都值得。
首先,村寨離熱鬧的黃果樹瀑布很近,可又隱藏在半山腰上,有鬧中取靜的避世之感。
并且一直以來,他們都在尋找可以改造的古村落。走遍全國后竟在家鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)了理想中的村落,三人心中早已暗喜。
但為了謹(jǐn)慎起見,他們當(dāng)場撥通了投資人的視頻電話,得到了肯定的答復(fù)之后,才盤下了這個村落。
考察項目選址,圖左為張洪
三人都是貴州本地人。
張洪曾在國企內(nèi)擔(dān)任董事長,13年9月去北大攻讀管理學(xué)碩士學(xué)位。辭職下海之后,他選擇從事文旅產(chǎn)業(yè)。
2016年6月,他和張健、王兵一起,創(chuàng)立了匠廬這個民宿品牌。
王兵是張洪的高中同學(xué)以及大學(xué)校友。
王兵在大學(xué)本科專攻雕塑。工作了幾年之后,為了更好地理解雕塑藝術(shù),考研去北大讀了哲學(xué)系。
畢業(yè)后,他就回到了老家貴州,成了當(dāng)?shù)刂牡袼芗?。與此同時,他還一直在民營企業(yè)兼職做顧問。
總有人問他:「好不容易去了北京,怎么一畢業(yè)就毫不猶豫地回到大山里?」
他就會回答:「本來我也沒想過離開家鄉(xiāng),出去就是為了讀書而已?!?/p>
張健走訪古村落
在三人之中,張健的民宿行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗是最豐富的。
為了積累經(jīng)驗,他去一家酒店管理集團從前臺做起,一步一步成了分店店長、運營經(jīng)理······
匠廬·閱山旁邊,就是目前國內(nèi)跨度最大的壩陵河大橋
三人在貴州開的第一家民宿叫匠廬·閱山,同樣位于黃果樹景區(qū)附近。
這是一個坐落在懸崖上的白色建筑:站在觀景露臺上,你能看見飛鳥在你眼前飛過,白云從手邊飄走。
就因為選址絕佳和設(shè)計風(fēng)格上的出眾,閱山成了貴州現(xiàn)象級的網(wǎng)紅民宿。
匠廬·村曉改造前航拍
匠廬本可以復(fù)制這種模式,選擇好的風(fēng)景,做小而美的民宿,打造網(wǎng)紅。
但匠廬團隊想要的不僅僅是網(wǎng)紅,而是一個在中國乃至國外都有一定影響力的民宿品牌。所以他們一直沒有放棄尋找可以改造的老房子、古村落。
好在他們遇到了這座石頭寨。
整個村寨一共有66棟房子,占地面積77.17畝。這意味著改造體量大,資金緊缺是個很大的問題。
在這種情況下,考慮和別的民宿品牌合作開發(fā)或許是個不錯的選擇?
好幾家公司都來跟匠廬團隊談過合作,但彼此的開發(fā)思路不一致,所以最后都沒能成功。
張健探訪村里老人
另外,王兵也提到:「我們這個石頭寨的村民都姓‘韋’。五六百年前,韋姓的第一代祖先來這里定居,之后不斷繁衍生息,才有了后來的74戶村寨。整個村寨的完整性和改造的獨立性不能丟?!?/p>
既然如此,這件事只能靠自己做:工程量大?那就將工程分為兩期,暫時先完成2/3的工程。資金不夠?那就想盡辦法多方籌集。
02修舊如舊
村寨的項目啟動了,但新的難題又來了。
根據(jù)匠廬團隊以往的經(jīng)驗:為了讓石頭寨在未來成為一個度假目的地,有必要在原有基礎(chǔ)上進行重新設(shè)計。
一個意大利設(shè)計師,想?yún)⑴c這個項目的設(shè)計。
他提出打造多彩的度假小鎮(zhèn)的想法,類似于意大利的海濱小鎮(zhèn):門窗上都有顏色,還有很多鮮花。
可在匠廬團隊看來,這不是他們記憶中的布依族村寨該有的樣子。
現(xiàn)在的石頭寨,沒有裝飾門窗的鮮花,也沒有濃烈的色彩
新的設(shè)計師、新的設(shè)計方案也不斷被推翻。
最后,云南設(shè)計師李眾的設(shè)計理念打動了他們:
「我們要做的不是設(shè)計,而是梳理。哪里的墻倒塌了,我們就給修好,哪里的柱子倒了,我們就給重新立起來?!?/p>
在考察過李眾設(shè)計的好幾個民宿之后,三人這才敲定了修舊如舊的設(shè)計方案。
為了更好地復(fù)原石屋,他們把原來寨子里的老石匠請了回來參與修建。
因為他們知道:只有布依族的老人,才最清楚這個村寨原來的模樣,也只有他們熟練地掌握了當(dāng)?shù)氐氖呈炙嚒F渲羞€有不少人修的就是自己家的老房子。
由于古村改造的特殊性和復(fù)雜性,遇到的困難非常多。
很多施工方案都是他們和設(shè)計師一起反復(fù)討論才得以確認(rèn)。在兩年多的施工過程中,王兵很少回家,長時間在工地上指揮調(diào)度。
三人親眼看著一塊塊清理后的石頭壘起墻面,一條條蜿蜒的石階小道被復(fù)原。
寨子要活了!
03 至暗時刻
不過,現(xiàn)實總是習(xí)慣性地在你覺得一切順風(fēng)順?biāo)臅r候,給你一接二連三的打擊。2019年上半年,整個云南地區(qū)的民宿行業(yè)都彌漫著頹唐的氣息。
經(jīng)歷了關(guān)停、整改的陣痛,能辦齊相關(guān)證件重新開張的民宿,預(yù)計不會超過原來的一半。就算能重新開業(yè),當(dāng)?shù)刈饨鸬冗\營成本也早已水漲船高。
在云南有兩家民宿的匠廬,也在此時遭遇了創(chuàng)業(yè)以來最煎熬的時光:
「大理的匠廬正處在政策拆與不拆的邊緣;昆明匠廬首次出現(xiàn)虧損;原本有超過10個加盟方找到匠廬委托管理,最后卻一個都沒有落地;村曉的項目資金也沒有按預(yù)計時間到位······」
「年輕時的熱血是熱血,可中年時的熱血,卻只想讓人掉淚?!惯@是出現(xiàn)在匠廬公號文章里的一句話。
可生活本就是負(fù)重前行,既然當(dāng)初已經(jīng)選擇了挑起這個重?fù)?dān),他們只能咬牙堅持下去。
好在,民宿業(yè)拼的就是誰有更強的忍耐力。在19年下半年,匠廬的情況開始好轉(zhuǎn):
·大理店順利開業(yè),昆明店扭虧為盈;·村曉旁的匠廬·閱山于19年年底,再次入選中國民宿榜TOP50,房間經(jīng)常爆滿。·村曉的修建資金也順利到賬。
原本計劃在今年4月試營業(yè),但因受到了疫情的影響,耽誤了工期。
一直到7月底,在投入了5000萬資金,3年左右的時間成本(從選址到項目落成)之后,石頭寨一期工程終于順利完工。
修復(fù)后的石頭寨也有了一個全新的名字——匠廬·村曉。
04 村落蘇醒
石階、石巷、石井、石墻、不規(guī)則的石板鋪就的房頂,石頭成了這個村寨里最搶眼的元素。
民間有種說法:以前這里的每個姑娘的床頭,都會有一個神秘的石箱子
每一棟石屋的造型各異。
有的石屋的窗和門比普通的住宅小很多,因為在戰(zhàn)亂年代,會有土匪來襲擊村寨。門小窗小更有利于村民們保護自己。
村曉·客房
村寨背后的山上還有一座城墻,是土匪進村時村民們保護自己的屏障。現(xiàn)在不僅被完好地保留了下來,還被開發(fā)成一條徒步路線。
村里新修的泳池,就像鑲嵌在石寨里的一汪泉眼,讓整個村寨都靈動了起來。
布依族的阿姐不愛下水游泳,卻時常掖起裙擺,蹲在泳池邊,朝泳池對面的阿哥潑水;明顯是把泳池當(dāng)成了村外浣洗的小河一樣的存在。
在村曉的石屋里多住幾日,慢悠悠地過日子的習(xí)慣,好像會傳染。
在這里,你會習(xí)慣性地放棄日程安排:去餐廳吃布依族特色菜品,去禪意十足的茶室打坐,去布依族小姐姐開的染坊里染布,去深夜小酒吧買醉聽民謠······心安理得地?fù)]霍時間。
村落里的餐廳
時值八月,稻田里的谷穗已經(jīng)開始收割第二波。
傍晚的空氣中已經(jīng)帶有些許涼意??腿藗冞€在等晚宴開席,穿著藏青色服飾的村民們剛從田里收工。
篝火晚會以后也會在村曉里進行
古老的歌聲又在村寨里響起:「好花紅來好花紅呃,好花生在那刺藜蓬呃~」
在朋友圈里看到這個場景的人問:「最能代表村曉的風(fēng)景是什么?日出?云海?瀑布?稻田?石屋?」
他們的答案卻很簡單:「村曉本身就是風(fēng)景,我們住在風(fēng)景里?!?/p>
每座石頭房子都有自己的記憶,而村曉又讓這些記憶生動起來。
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