中國(guó)這座臨江靠山的古鎮(zhèn)：有千年歷史，網(wǎng)上超火卻從不收門(mén)票
在重慶這幾天，要問(wèn)對(duì)哪個(gè)景點(diǎn)印象最深刻，應(yīng)是磁器口古鎮(zhèn)了。
洪崖洞名氣是大，但那只是偶然的“網(wǎng)紅”產(chǎn)物，缺少了歷史積淀，終究只是圖個(gè)新鮮。解放碑地標(biāo)性更強(qiáng)，也有故事可講，但可玩性畢竟差了一些。
相比而言，磁器口則更為全面。這座千年古鎮(zhèn)，既有說(shuō)不完的故事，也有看不完的風(fēng)景，還有嘗不盡的人間美食，哪怕人群再熙熙攘攘，也掩蓋不住古鎮(zhèn)悠久的過(guò)往。
從地鐵出來(lái)，順著指示走不遠(yuǎn)便是古鎮(zhèn)。
來(lái)之前我以為磁器口很小，沒(méi)曾想?yún)s有1.5平方公里，足足逛了我一下午，但若翻開(kāi)歷史，便發(fā)現(xiàn)這里曾經(jīng)可是要大得多。
磁器口始建于唐宋時(shí)期，因附近有座白巖山而叫做“白巖場(chǎng)”。
明朝建文四年朱棣篡位，建文帝朱允炆被迫逃出皇宮，顛沛流轉(zhuǎn)之后來(lái)到了白巖山，選擇在山上的寶輪寺削發(fā)為僧，這一呆便是四五年光陰。
皇帝流落于此的消息終究還是傳開(kāi)了，人們便將寺廟改為了“龍隱寺”，白巖場(chǎng)也隨之叫做了龍隱鎮(zhèn)。
此時(shí)的龍隱鎮(zhèn)，方圓三十余華里，上至井口，下至李子壩為界，規(guī)模已是不小。
不知道是不是建文帝帶來(lái)了“福氣”，之后的磁器口開(kāi)始飛黃騰達(dá)，成為了盛極一時(shí)的商業(yè)名鎮(zhèn)。
清朝初年，瓷器在龍隱鎮(zhèn)發(fā)展起來(lái)，這里生產(chǎn)的瓷器，工藝先進(jìn)，質(zhì)量?jī)?yōu)良，在全國(guó)小有名氣。
到了1918年，本地商紳集資籌建了“蜀瓷廠(chǎng)”，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)新工藝瓷器，頂峰時(shí)期，光瓷器廠(chǎng)就有70多家。
瓷器業(yè)的繁榮，也賦予了古鎮(zhèn)新的名稱(chēng)--“瓷器口”，后來(lái)不知怎地被叫成了磁器口。
在重慶成為陪都之后，古鎮(zhèn)迎來(lái)了新的歷史機(jī)遇。因?yàn)楸晨?a href='/geleshan/' target=_blank>歌樂(lè)山，面臨嘉陵江，有著極為便捷的水運(yùn)，磁器口便成了農(nóng)副土特產(chǎn)集散之地，巴渝地區(qū)的很多商販會(huì)到此進(jìn)貨賣(mài)貨。
據(jù)記載，那時(shí)的磁器口每天有300多艘，船均載重10噸的貨船進(jìn)出碼頭，古鎮(zhèn)內(nèi)商號(hào)、貨棧和各種作坊達(dá)1670多家。當(dāng)?shù)赜幸痪湓?shī)形容此盛景：白日里千人拱手，入夜后萬(wàn)盞明燈。
白天的古鎮(zhèn)人來(lái)人往，喧鬧聲不斷，大小商船擁擠在碼頭上；待到夜晚來(lái)臨，船上的油燈、汽燈紛紛點(diǎn)亮，倒映在河水里如同萬(wàn)盞明燈一般。無(wú)奈繁華終有落幕時(shí)，1958年碼頭遷移別處，磁器口喪失了交通集散地的作用，那些車(chē)馬喧鬧也隨之成了別處風(fēng)景。
好在千年的歷史積淀，給古鎮(zhèn)留下了豐厚文化印跡，當(dāng)重慶在現(xiàn)代化大道上飛馳時(shí)，磁器口像凝固的歷史，將原汁原味的巴蜀文化保留了下來(lái)。
作為巴渝第一古鎮(zhèn)，磁器口向來(lái)是不愁游客的，如今也是網(wǎng)上超火的景點(diǎn)。我去的當(dāng)天是工作日，游客依舊很多，說(shuō)摩肩接踵也不為過(guò)。
古鎮(zhèn)坐落于山坡上，游覽過(guò)程需不停地爬上爬下，極具山城特色，但不必?fù)?dān)心累，沿途的風(fēng)景足以讓人忘掉辛勞。
鎮(zhèn)內(nèi)有12條街巷，多是踩得發(fā)亮的青石板路，街道兩旁店鋪林立，為明清風(fēng)格的建筑和西南特色吊腳樓。
我比較喜歡這里的吊腳樓，高懸的建筑是山城鮮明的生態(tài)符號(hào)，記錄著磁器口獨(dú)特的風(fēng)情面貌。
吊腳樓多臨江而建，高懸于地面既能通風(fēng)干燥又能防范毒蛇，樓板下還可放置雜物，好處多多。古鎮(zhèn)內(nèi)的吊腳樓多改為了類(lèi)似酒吧的文藝場(chǎng)所，年輕人抱著吉他在樓上唱著民謠，歌聲悠揚(yáng)，為過(guò)往的游客織起了一場(chǎng)文藝的夢(mèng)。
重慶是火鍋之城，這一點(diǎn)在磁器口體現(xiàn)的淋漓盡致。
古鎮(zhèn)最多的就是火鍋底料店，底料中含有純牛油、辣椒、花椒、白芷、草果、陳皮、丁香、甘草等幾十種香料，經(jīng)純手工熬制而成。
老板在店口現(xiàn)炒一口大鍋底料，香味散發(fā)到了街道上，引得游客紛紛駐足觀(guān)賞。
然而在磁器口排隊(duì)最多的，卻是陳記麻花。
這個(gè)誕生于清末的陳記麻花，除了有椒鹽、五香、蔥油等傳統(tǒng)口味，還加人了重慶特色的麻辣味，備受游客歡迎。老板很大氣，在桌邊擺了好幾盒麻花讓游客隨便嘗，我嘗了一些，私覺(jué)得比天津麻花還好吃。
在1940年左右，古鎮(zhèn)內(nèi)有一位屠夫常把賣(mài)剩下的雜碎低價(jià)處理，他的妻子覺(jué)得可惜，便用雜碎熬湯支起了一個(gè)小攤。一次偶然機(jī)會(huì)，她在湯里直接放入了生豬血旺，沒(méi)曾想味道很鮮美，便將這道菜起名為“毛血旺”。
“毛”在重慶話(huà)里是粗狂意思，寓意著吃法和食材的不講究
若你早晨來(lái)到古鎮(zhèn)，會(huì)發(fā)現(xiàn)它最美的一面。
此時(shí)的磁器口還沒(méi)有游客，晨陽(yáng)將吊腳樓從睡夢(mèng)中喚醒，寧靜安詳。
偶爾會(huì)有當(dāng)?shù)乩先斯^巾，背著背簍穿梭在石梯上，恍惚間，你會(huì)有種錯(cuò)覺(jué)，覺(jué)得自己穿越到了20世紀(jì)初，來(lái)到了那個(gè)商船林立的時(shí)代。
若你是傍晚來(lái)，會(huì)發(fā)現(xiàn)茶館內(nèi)有許多"擺龍門(mén)陣"的中年人。
擺龍門(mén)陣是西南地區(qū)人們的休閑方式，三兩好友聚在一起喝茶聊天，說(shuō)著天南海北的故事，沒(méi)有隔閡，沒(méi)有煩惱。
磁器口是不收門(mén)票的，24小時(shí)敞開(kāi)式開(kāi)放。你到重慶玩時(shí)，可以感受下千年古鎮(zhèn)的風(fēng)情，說(shuō)不定你和重慶的緣分，就此開(kāi)始。
地址：重慶沙坪壩區(qū)嘉陵江畔，沒(méi)門(mén)票。
交通：多路公交可直達(dá)，建議乘坐地鐵1號(hào)線(xiàn)到磁器口下，出站后跟隨人群走即可。
作者：小鹿，一名
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