這里是廣西三大古鎮(zhèn)之一,你來(lái)過(guò)嗎?
一個(gè)百年滄桑的古鎮(zhèn)
古稱(chēng) 大烏圩
是廣西的三大古鎮(zhèn)之一
大安鎮(zhèn)建鎮(zhèn)可追溯至明末,由于其地理位置、人文特色等優(yōu)勢(shì),到清乾隆年間已發(fā)展成為“上接平貴、下通藤容、四方客商云集”的集聚地,曾被評(píng)為“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。
列圣宮
騎樓街
大安石橋
大安鎮(zhèn)古建筑群得到重視和保護(hù),
這里的一磚一瓦
都彰顯著大安百年歷史文化底蘊(yùn)。
大安鎮(zhèn)大街歷史文化街區(qū)
大安鎮(zhèn)大街歷史文化街區(qū)是大安鎮(zhèn)的核心街區(qū)。大安鎮(zhèn)是歷史悠久的古鎮(zhèn),設(shè)于明朝末期,距今已有400多年歷史。
逢年過(guò)節(jié)
這里就開(kāi)始舉辦
豐富多彩的民間民俗文化活動(dòng)
消防節(jié)、春游、牛歌戲、掛花燈、搶花炮......
還原了古鎮(zhèn)風(fēng)情
春游活動(dòng)
民間民俗文化活動(dòng)
大安消防節(jié)
俗話說(shuō)民以食為天
在飲食文化方面
大安人繼承了廣東人食不厭精的特點(diǎn)
一起來(lái)看看都有哪些古鎮(zhèn)味道
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大安燒鴨
燒鴨表皮金黃泛亮
肉質(zhì)鮮嫩
香而不膩的汁水流入口腔
最棒的就是這個(gè)滋味
大安辣椒醬
20世紀(jì)80年代
大安 蒜蓉辣椒醬就十分有名
在家里煮面時(shí)
加點(diǎn)辣椒醬
簡(jiǎn)直就是絕配
大安米粉
在鎮(zhèn)政府附近, 大榕樹(shù)旁邊的這家粉店,是許多大安人每日的打卡處。 牛腩熬煮得軟糯入味,鮮香撲鼻,就連湯汁都超好喝。咕嚕咕嚕一碗下肚,滿(mǎn)足又幸福。
大安小吃
何記甜品
已經(jīng)成為大安甜品店的老牌標(biāo)志
它在這里默默陪伴了大安人數(shù)十年
在大安鎮(zhèn)辦酒席
家家戶(hù)戶(hù)幾乎都習(xí)慣去訂朱記的點(diǎn)心
如果少了它
這頓酒席就算不上完美
這道魚(yú)肉釀你吃過(guò)嗎
平淡無(wú)奇的魚(yú)肉
卻做出了令人驚艷的口感
試問(wèn)誰(shuí)能不愛(ài)
豆腐菜的嫩滑口感加上鮮肉的厚實(shí)
搭配上醬汁
一口下去
唔~靚嘢!且飽腹感十足
沙翁糍是大安經(jīng)典的傳統(tǒng)特色小吃之一
表皮脆香
內(nèi)里軟糯
深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)
大安美食數(shù)也數(shù)不完,從前的老味道,是歲月的余味,也是人生的一部分,無(wú)論走得多遠(yuǎn),這都是大安人引以為傲的老味道。
今天的大安鎮(zhèn)
一棟棟高樓拔地而起,錯(cuò)落有致
商鋪鱗次櫛比,路面寬闊整潔
城鎮(zhèn)面貌煥然一新
古鎮(zhèn)的新姿,展現(xiàn)在世人面前…
▼2018年,大安鎮(zhèn)榮獲“自治區(qū)級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱(chēng)號(hào)。
▼因地制宜,大力發(fā)展沃柑、南瓜等種植產(chǎn)業(yè)。
▼G358大安至鎮(zhèn)隆一級(jí)公路全線通車(chē)。
▼大安動(dòng)界至寺面二級(jí)公路建設(shè)加快推進(jìn)。
▼大安鎮(zhèn)村屯景色宜人。
百年商埠
百年繁華
百年積淀
造就了一個(gè)文化遺產(chǎn)豐富多彩的古鎮(zhèn)大安
大安歡迎各方來(lái)客
內(nèi)容來(lái)源 ▍原創(chuàng) 平南縣委宣傳部 大安鎮(zhèn)人民政府
圖片來(lái)源 ▍韋挺松 張慶杰 覃科博 郭曉楓 羅英 黃倩倩 部分為資料圖
采 編 ▍羅英
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