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這種帶刺的稀有野果,被稱為“維C之王”

相信一說起野果,大家都不陌生,即使不是生活在農(nóng)村或是山區(qū)的小伙伴,對(duì)野果也有一定的了解。我們都知道,其實(shí),每一個(gè)地方都有一些特色野果,尤其是在南方,野果的種類就非常多了,在云南貴州一帶更為普遍。小編從小生活在農(nóng)村,記得以前最開心的時(shí)候,就是和小伙伴一起去摘野果吃。

不知道小伙伴都吃過什么野果呢?隨著生活水平的提高,現(xiàn)在我們想吃到什么水果都可以買到,所以大家也不會(huì)再去摘野果來吃。但事實(shí)上,有很多的野果,不僅味道好,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。比如在農(nóng)村,就有這樣一種野果深受大家的喜愛。它可以說是小編童年最喜歡吃的野果。

那么,這種野果是什么呢?它就是“刺梨”,也叫山王果、刺莓果等等,有非常多的別名,每一個(gè)區(qū)域都有自己的叫法。刺梨是一種稀有的野果,它對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的要求還是比較高的,一般都是生長(zhǎng)在海波500米以上的山坡、山溝、路旁等等地方,是貴州、涼山湘西一帶的天然野果。

刺梨是非常特別的一種野果,它全身帶刺,看起來有點(diǎn)像仙人掌的刺,不過,刺梨的這些刺不怎么會(huì)傷人 。如果把刺梨從樹上打下來,只要用手一搓,這些刺就會(huì)消失,非常有意思。刺梨在夏天的時(shí)候就會(huì)開花,而秋天的時(shí)候,就是刺梨收獲的季節(jié)。小編就很喜歡吃刺梨,它有一股果子的清香,味道酸酸甜甜。

除了好吃以外,刺梨所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要比普通水果高出幾十倍,被稱為“維C之王”。而且藥用價(jià)值也很高,它整一個(gè)都可以做成藥材,有滋補(bǔ)健身、助消化的作用。在一些地區(qū),也會(huì)用刺梨來泡酒,只需要浸泡十五天,好喝的刺梨酒就完成了,味道都非常好。不知道小伙伴看完覺得如何?你們吃過刺梨嗎?

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