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有故事,有美景!這條獨(dú)特的“沙田文化走廊”,你來(lái)過(guò)嗎?

沙田村,顧名思義,村莊建在一片河海沖積的沙洲之上。

中山南區(qū)西南部的沙田村,在清朝順治期間立村。近400年的滄海桑田,繁衍生息,沙田村成為南區(qū)歷史文化底蘊(yùn)深厚的僑鄉(xiāng)村落,也是中山保存較為完好的古村落之一。

當(dāng)年先祖從一河之隔的大涌安堂遷徙過(guò)來(lái),村里現(xiàn)存一座勝富林公祠,是為紀(jì)念林姓祖先林勝富所建。目前村內(nèi)常住人口1200多人,村民90%姓林,同宗同源的鄰里關(guān)系特別和諧。

僑屋碉樓,承載百年光景

沙田村由東街、西街和新街(新鳳環(huán))三大部分組成,每個(gè)部分都有保存完好的古建筑群。街道井然有序,青磚老屋林立,以綠樹(shù)為前景,藍(lán)天為背景,一眼望去,就是一幅嶺南佳畫(huà)。

門(mén)窗均是新漆,春聯(lián)和福字還簇新,像是有人居住的樣子。走近看,發(fā)現(xiàn)空置的多,趟櫳門(mén)緊閉,雀鳥(niǎo)在大屋檐下挖洞筑巢呢喃。院落很干凈,墻頭還有圖案精美的花盆,花盆里有雜草或不知名的野花,是風(fēng)或者鳥(niǎo)帶來(lái)的種子,經(jīng)雨水滋潤(rùn),生機(jī)勃勃。

有的墻頭爬滿金銀花,在風(fēng)中野蠻生長(zhǎng),郁郁蔥蔥。偶有一兩家小院里晾曬著衣服,敞開(kāi)的院落種著各色花草和油菜,地上一缸蓮花,小荷已露尖尖角。

“這戶人家已經(jīng)租住二十多年了,一家子都喜歡沙田村的環(huán)境氛圍?!贝鍟?shū)記對(duì)我們說(shuō)。

一間南洋騎樓風(fēng)格的舊宅,屋檐墻面刻有“1933”“惠林工廠繪”字樣,知情人士說(shuō),這就是建筑年份和當(dāng)年的“開(kāi)發(fā)商”。

近旁一間“共墻”孖屋,院落是連通的,共享一個(gè)大門(mén),方便互相照應(yīng),所以又叫兄弟屋。

時(shí)光倒流近百年,這種房子在當(dāng)時(shí)應(yīng)該特別時(shí)髦。中式也好,南洋風(fēng)格也好,墻上均有灰塑,圖案精美,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),寓意美好,具有濃厚的嶺南特色。

除了僑屋,沙田村現(xiàn)存碉樓六座,均建于民國(guó)早期,其中一座圓形保安碉樓為中山市不可移動(dòng)文物,2007年重修過(guò)。

這座碉樓一共四層,約11米高,一到三層,直徑為4.5米,底層占地面21平方米,青磚墻,鋼筋混凝土樓板,木樓梯,四樓外挑,建有平頂瞭望臺(tái),二至四樓均開(kāi)有射擊孔,四樓瞭望臺(tái)有垛口,外墻有木棉花狀灰塑。

據(jù)介紹,圓形碉樓的防御性能較方形碉樓更勝一籌,因?yàn)閳A形碉樓沒(méi)有棱角,被炮彈擊中后,彈花散開(kāi),碉樓自身不容易損壞。

沙田村原本有兩座這樣的圓形碉樓,村東村西各立一座,從遠(yuǎn)處看,碉樓形同燃燒的香燭,位于碉樓之間的魚(yú)塘就像燭火間的香爐,整體構(gòu)成獨(dú)特的景象,寓意香火延續(xù)。1950年代末,其中一座碉樓被拆除,僅存一座,與村口的火箭造型“沙田”村標(biāo)志一起,成為入村一景。

“不將就”的焦芋粉和淳樸的村民

午后的沙田村格外安靜,扶幼敬老樓里,老人們?cè)诖蚺?,輸贏都不動(dòng)聲色,仿佛早已寵辱不驚。

院墻遮蔽了烈日,一條狹窄的小巷,穿堂風(fēng)涼意陣陣,三四個(gè)村民閑坐聊天。一位阿公在做手工,用剪子剪掉墊圈多余的邊,是工廠發(fā)外加工的活,問(wèn)阿公多少錢(qián)剪一個(gè),旁邊的阿婆笑說(shuō):“管它多少錢(qián)呢,當(dāng)是活動(dòng)一下手指,消磨時(shí)間吧?!?/p>

那是一個(gè)笑意盈盈的阿婆,手拿焦芋在搓板上用力不停摩擦,打蕉芋粉。這活兒很費(fèi)功夫,現(xiàn)在已經(jīng)很少有人肯做了。

“蕉芋粉好有益的,平時(shí)做菜做湯羹我們都用它替代生粉?!?/p>

生活傳統(tǒng)不將就。村民們說(shuō),包括過(guò)年做的年糕,他們也堅(jiān)持傳統(tǒng)方法制作,柴火蒸足二十個(gè)小時(shí),更地道,也更有年味。

時(shí)間猶如慢火,烹煮出生活的萬(wàn)千姿態(tài)。沙田村老字號(hào)“榕樹(shù)頭飯店”,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的田園裝修風(fēng)格,憑著一鍋炒雞,盡管隱于村落,也炒出了業(yè)界的名氣,擁有忠誠(chéng)度逾十年的粉絲。

一個(gè)魚(yú)塘,一排老榕樹(shù)?,F(xiàn)在僅存的兩棵,樹(shù)齡超過(guò)200年。

據(jù)介紹,從前的沙田村口就在這里,村門(mén)類似于城門(mén),青磚砌成,后面的山就是后門(mén)山,山下有一個(gè)16畝的果園,原來(lái)叫沙崗,因?yàn)榈紫氯墙ㄖ脙?yōu)質(zhì)沙,方圓幾十里的人都來(lái)采沙。

為避免沙子過(guò)度開(kāi)采,八十年代初,沙田村華僑譚亮坤黃藝燕伉儷捐資種上優(yōu)質(zhì)石硤龍眼和雞心黃皮樹(shù)400多棵。

果樹(shù)現(xiàn)在發(fā)包出去了,每年果園飄香時(shí)節(jié),“瓜田李下”,果農(nóng)從不擔(dān)心水果被偷摘。便是村民路過(guò),果園的主人主動(dòng)送給他們吃,村民也會(huì)客氣辭讓,輕易不會(huì)白拿人家一顆。

“我們的村民還是很淳樸的?!贝甯刹空f(shuō)。

村莊的信仰和并不遙遠(yuǎn)的傳說(shuō)

傳統(tǒng)的村落,有著傳統(tǒng)的民間信仰。

位于村子中央的三圣廟為市級(jí)不可移動(dòng)文物,始建于清朝咸豐年間,光緒29年重修,供奉關(guān)公、北帝、天后。廟坐北向南,檐墻墻楣有花卉、獅子灰塑和人物故事壁畫(huà),花鳥(niǎo)木雕檐板,是典型的清代廟宇建筑。

站在廟門(mén)口,清風(fēng)徐來(lái),感覺(jué)舒適。廟前是村建籃球場(chǎng),村干部透露,為方便村民鍛煉,村中籃球場(chǎng)有4個(gè)之多,可能是周邊之最。

背靠后山的先鋒府同樣始建于清朝,1997年重建,府內(nèi)供奉著宋代名將楊延昭,左有孟良,右有焦贊兩位先鋒官。

這個(gè)先鋒府,是有故事的,而且村民至今深信不疑——

舊時(shí)先鋒府下面還是海,有一天發(fā)大水,一塊木牌匾漂過(guò)來(lái),到了這個(gè)位置就停下不走了。誰(shuí)也不知道它是從哪里來(lái)的。下大雨被水沖出去,只要水漲它又回來(lái),三番四次之后,有村民就說(shuō),這牌匾是不是暗示著什么呢?

后來(lái)村民就集資在村西這個(gè)地方建了一個(gè)廟,據(jù)說(shuō),從此以后土匪打劫也不敢到西邊去。當(dāng)年日本鬼子進(jìn)村征用厚的木門(mén)板,用來(lái)鋪在地面上讓軍車通過(guò),每次到了先鋒府前就沒(méi)辦法過(guò)去,好像有天兵天將駐守著一樣。20世紀(jì)70年代到80年代,先鋒府曾經(jīng)做過(guò)供銷社,改革開(kāi)放之后,村民集資重新修復(fù),如今香火依然。

另一則和抗日有關(guān)的傳說(shuō)來(lái)自新鳳環(huán)。

民國(guó)時(shí)期,新鳳環(huán)對(duì)面石岐河商賈往來(lái),為方便木船???,村民在河邊用松樹(shù)打樁建了一個(gè)簡(jiǎn)易碼頭。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)的時(shí)候,日軍大舉進(jìn)犯中山,這個(gè)簡(jiǎn)易碼頭被日軍視為威脅,以附近有國(guó)軍駐扎為由,對(duì)新鳳環(huán)村進(jìn)行野蠻轟炸,整條村子幾乎被燒光,僅剩下九戶人家,所以新鳳環(huán)舊時(shí)又稱“九家村”。

所幸村民早早逃到村后鳳凰山上,他們自制土炸彈抗擊日軍,當(dāng)時(shí)山上三門(mén)土炮,曾經(jīng)打沉過(guò)岐江河上的日軍軍艦。后來(lái)這三門(mén)大炮已經(jīng)上繳當(dāng)時(shí)的市武裝部和博物館。

新鳳環(huán)承載村民信仰的場(chǎng)所是北極殿,也是建于清朝,曾經(jīng)改建為學(xué)校,1990年和2013年北極殿先后重修,供奉北帝和財(cái)帛星君,香火鼎盛。每年三月初三北極誕,村民會(huì)在這里祈福。

三個(gè)片區(qū)有序打造,建設(shè)美麗宜居沙田

“沙田村擁有后門(mén)山原始生態(tài)林、三圣廟、連安下街圓形碉樓等生態(tài)人文歷史資源,在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下,可依托沙田獨(dú)特資源,發(fā)展生態(tài)特色旅游產(chǎn)業(yè),推動(dòng)環(huán)境優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)?!?/p>

這是2018年6月南區(qū)領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)沙田村深入調(diào)研后作出的結(jié)論。

沙田經(jīng)聯(lián)社面積3450畝,未來(lái)計(jì)劃由南到北分為三個(gè)片區(qū)有序打造宜居沙田升級(jí)版:

農(nóng)田保護(hù)區(qū),結(jié)合承租戶現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè),統(tǒng)一規(guī)劃農(nóng)業(yè)科普教育示范基地,引種各種優(yōu)質(zhì)水果如龍眼,荔枝,香蕉及黃皮等,推廣農(nóng)業(yè)觀光游,發(fā)展親子農(nóng)場(chǎng)采摘,推廣傳統(tǒng)種植,增加旅游收入。

西環(huán)路以北到后門(mén)山邊的住宅片區(qū)進(jìn)行三清理、三清拆和三整頓,打造和諧鄰里,宜居沙田。三圣廟、先鋒府、圓形碉樓、北極殿和村內(nèi)的民國(guó)大屋可作為鄉(xiāng)土文化旅游資源,吸引游客前來(lái)“古村游”。

山地片區(qū)從果園至后門(mén)山與樹(shù)涌、金溪村交界處,計(jì)劃修建單車綠道,從圣都路東區(qū)果園開(kāi)始,途經(jīng)沙田公園,沿山路騎行一圈2.5公里。穿過(guò)果園,公園和魚(yú)塘,側(cè)邊是山林,山坡上有農(nóng)家樂(lè),吸引周邊游,也為村民提供一個(gè)活動(dòng)好去處。

沙田村背靠郁郁蔥蔥后門(mén)山,村前不遠(yuǎn)處是壯闊的岐江河,依山傍水,悠閑寧?kù)o。在鄉(xiāng)村振興的背景下,“美麗僑鄉(xiāng)”“沙田文化走廊”的藍(lán)圖呼之欲出。

編輯:何思華

責(zé)編:曾珺

總編審:王小龍

來(lái)源:中山畫(huà)刊

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