作者：周艷偉

悠悠渦河蜿蜒流過，像一條巨龍橫臥在廣袤無垠的豫東大平原上，滋潤(rùn)著這物華天寶、人杰地靈，道教祖庭老子故里——河南鹿邑。

在地圖上，這個(gè)鮮為人知的小城，東臨安徽亳州市，北臨商丘，其寬大胸懷默默孕育著質(zhì)樸的百萬父老。但在這個(gè)古老的小鎮(zhèn)上，卻承載了古代哲人、帝王將相和遷客騷人最深的記憶，孕育著我國(guó)的古代文明。

1.高談雅步話鹿邑 老子之道傳千古

陽歷七月的夏季是蔥翠盛綠的季節(jié)。伏在隱約的瓦黛青墻沿著狹窄幽長(zhǎng)的鹿邑街道行走，感受這撲面而來的歷史與文化的氣息。

鹿邑古稱“苦”（hu），“真源”、“谷陽”、“仙源”、“衛(wèi)真”等。在歷史上，曾有三位皇帝頒詔欽改鹿邑縣名，唐高宗于乾封元年下詔改縣名為真源，寓鹿邑為真理（道家思想）的發(fā)源地。

武則天稱帝后尊李母為先天太后，于載初元年下詔改真源為仙源，意為老子是得道成仙之人，而老子生地則為仙之源。宋真宗到鹿邑拜謁后，下詔改縣名為衛(wèi)真，以表明他比別的朝代更捍衛(wèi)老子及思想（真理）的至尊地位。隋朝開皇18年，與之相鄰的武平縣內(nèi)因“麋鹿甚多，常聞鹿鳴”而已經(jīng)將縣名改為鹿邑縣。

《許志》曰：“元初避水東遷，今地并衛(wèi)真，仍曰鹿邑，而舊鹿邑廢?！眳^(qū)劃設(shè)置十分明了：衛(wèi)真和鹿邑兩縣合并后，縣名沿用“鹿邑”，治所遷至“衛(wèi)真”。自元朝開始，縣名沿用至今。

唐代大詩人李白曾作詩自豪地說：“我李百萬葉，柯條遍中州”，李白把李姓比喻作一棵大樹，是再恰當(dāng)不過的。

如今，這棵參天大樹枝繁葉茂，已經(jīng)發(fā)展成為中華第一大姓，遍布于祖國(guó)各地，乃至全世界的每一個(gè)角落。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)代李姓人口已達(dá)9500余萬，為中國(guó)第一大姓，約占全國(guó)人口的7．9％。如果加上少數(shù)民族中的李姓和海外華裔李姓，李姓總?cè)藬?shù)已經(jīng)超過1億，是當(dāng)代世界上最大的同姓人群。

鹿邑在李姓歷史上輝煌的時(shí)代是商代末期直到春秋時(shí)期，大約從公元前11世紀(jì)到公元前500年左右，從老子以后，李姓開始從鹿邑播遷四方，因此鹿邑是中華李姓的發(fā)源地?cái)?shù)千年來，根深葉茂，瓜瓞綿長(zhǎng)，發(fā)展成為今天中華第一大姓。

瞻仰矗立在鹿邑老子文化廣場(chǎng)的老子塑像，這尊老子雕像是世界上最大的廣場(chǎng)雕像，看到栩栩如生的雕像不僅讓我們回想到曾經(jīng)背誦過老子留下的眾多名篇。老子，又稱老聃、李耳，是我國(guó)古代偉大的哲學(xué)家和思想家、道家學(xué)派創(chuàng)始人。

其被唐皇武后封為太上老君，世界文化名人，世界百位歷史名人之一，存世有《道德經(jīng)》其作品的精華是樸素的辨證法，主張無為而治，其學(xué)說對(duì)中國(guó)哲學(xué)發(fā)展具有深刻影響。在道教中老子被尊為道祖。老子雕像高27 米，八角形基座高6米，由365 塊萊州花崗石構(gòu)筑而成。仰望著巨大的老子雕像，人們似乎正在享受著這位智者“謙下貴柔”“不爭(zhēng)無為”的深情擁抱。老子雕像道骨仙風(fēng)，飄然猶龍，仰慕之情油然而生，他慈祥、大度，端莊、自然，富有智慧，同時(shí)又很親切，仿佛正在傳播他那“無為而治”的《道德經(jīng)》，指引人們領(lǐng)悟天地之精氣。

“道生一，一生二，二生三，三生萬物” 《道德經(jīng)》是老子的一部驚世名著，被譽(yù)為萬經(jīng)之王，是中國(guó)歷史上最偉大的名著之一，對(duì)中國(guó)哲學(xué)、科學(xué)、政治、宗教等產(chǎn)生了深刻影響。

《道德經(jīng)》博大精深，成為全人類的文化瑰寶。他的“道法自然”、“無為而無不為”、“上善若水”、“以百姓心為心”的學(xué)說，幾千年來一直影響著中國(guó)乃至世界人們的思想和行為，并滲透到人們的思維和人生哲學(xué)中。

短短五千余字卻包容了世間萬物及其變化發(fā)展規(guī)律，在歷史長(zhǎng)河中，它對(duì)西方哲學(xué)思想也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)而積極的影響。據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織統(tǒng)計(jì)，在世界文化名著中，譯成外國(guó)文字出版發(fā)行量最大的除《圣經(jīng)》外就是《道德經(jīng)》。

老子不僅僅屬于中國(guó)，也屬于世界。

這是老子的驕傲，也是中華歷史文化和中國(guó)哲學(xué)史的驕傲，以致對(duì)老子頂禮膜拜，奉若神明，鹿邑也因此成了降圣的仙鄉(xiāng)。

2.仙來始祖太清宮 風(fēng)雨滄桑老君臺(tái)

有人曾說，“皇宮看故宮，道宮看太清”。

太清宮位于鹿邑縣城東十里的太清宮鎮(zhèn)，舊名“厲鄉(xiāng)曲仁里”，是我國(guó)古代杰出思想家、道家學(xué)派創(chuàng)始人老子的誕生地。

史載，東漢延熹八年，桓帝劉志派中常侍管霸前來創(chuàng)建，始名老子廟。唐高祖李淵追認(rèn)老子為始祖，以老子廟為太廟，起建宮闕殿宇，唐開元十三年，玄宗李隆基正式改“紫極宮”為“太清宮”，并延續(xù)至今。

走進(jìn)太清宮大門，門前的御道廣場(chǎng)青石鋪路，中間門洞的上方，有一塊匾額，上面題寫著清析可見的“太清宮”三個(gè)大字，兩邊楹聯(lián)為“地古永存曲仁里，天高近接太清宮”。老子的哲學(xué)思想與老子故里太清宮的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)久不衰在楹聯(lián)的字里行間流露出來。

太清宮分為前宮、后宮，兩宮占地872 畝，各種建筑600余間，殿閣棋布，雄偉壯觀。前宮以太極殿為中心，洞霄宮稱后宮。前宮祭祀老子，后宮祭祀李母到了慕名而來的老君臺(tái)，因傳說老子在此臺(tái)上羽化成仙而得名。

它是明道宮建筑群中現(xiàn)存的唯一古建筑。細(xì)數(shù)老君臺(tái)的臺(tái)階，33 級(jí)臺(tái)階正如資料記載的一樣，一階都不少。全臺(tái)是古式大青磚堆砌而成的，周圍立垛口女兒墻，老君臺(tái)始建于東漢末年。幾千年來在鹿邑沐浴著風(fēng)風(fēng)雨雨，站在這座臺(tái)高13 米，由14 個(gè)平面圍成的高壇形古建筑上，居高臨下，東配殿、尚德亭、崇道亭、觀復(fù)亭、禮醇門，西配殿、守素亭、抱樸亭、澄清亭、文昌閣、教正門，雄偉壯觀之貌一覽無余。整個(gè)臺(tái)體呈二十五邊形，拾級(jí)而上的33 級(jí)臺(tái)階，寓意老子飛升33 層青天之說，老子升仙在最高一層也就是離恨天，老君臺(tái)正殿建在33 層之上。

老君臺(tái)大殿內(nèi)是老子漢白玉雕像，殿前壁上嵌有醒目的“猶龍遺跡”“道德真源”“孔子問禮處”明代碑刻三方，殿左前方有鐵柱一根，跟太清宮太極殿前的一樣。臺(tái)上的13 株檜柏，相傳是唐柏，是老子的13 位弟子轉(zhuǎn)化而成，在這里長(zhǎng)年陪伴老子?，F(xiàn)在的唐柏已不是郁郁蔥蔥了，它們干枯的枝干化作了道家的歷史文化供后人敬仰。老君臺(tái)大殿的東側(cè)墻壁上留下了累累彈痕，這是日本侵略中國(guó)留下的不可磨滅的證據(jù)，然而日軍發(fā)射的13 發(fā)炮彈，全都成了啞彈。這其中的玄疑奧妙只能說是老君爺?shù)谋幼o(hù)。

3.齒頰留香之美食，余韻無窮之美酒

觀堂麻片是鹿邑特產(chǎn)之一，已有一百多年的歷史，它以片薄，酥脆香甜、爽口而成為名牌產(chǎn)品。

觀堂麻片的主要原料是：芝麻仁、白糖和飴糖，并采用傳統(tǒng)的配料方法，制作精巧，片薄如紙，含入口內(nèi)，不嚼自化，營(yíng)養(yǎng)豐富，有健脾、開胃、潤(rùn)肺之功能，老人或兒童高級(jí)農(nóng)補(bǔ)品。歷年來，一直受到廣大群眾的喜愛。遠(yuǎn)銷鄭州、上海、廣州和深圳等地。

孔集燒雞，是名揚(yáng)海內(nèi)的名優(yōu)食品?？准療u歷史悠久，費(fèi)獨(dú)特氣味特點(diǎn)是色澤鮮亮，黃中透紅，肉爛而筋脆，肥而不膩，清香誘人。嫩雞骨頭可吃，老雞骨肉分離，而且盛夏蒼蠅不叮，存放數(shù)日不壞，并有溫中散寒，健脾開胃的藥理功效。所以深受群眾歡迎，并逐步發(fā)展成為獨(dú)樹一幟的傳統(tǒng)名優(yōu)食品。時(shí)至今日，孔集燒雞已經(jīng)成為當(dāng)?shù)夭妥姥鐣?huì)的上等佳肴，親朋好友的饋贈(zèng)佳品。

試量狗肉，是豫東著名風(fēng)味小吃。它以肉爛味美聞名全國(guó)。特點(diǎn)是：顏色鮮紅，手捻為絲，味道鮮美，熏香醇厚，久貯不腐，采用祖?zhèn)髦谱鞣椒?，配有各種佐料，并加火硝少許。去雜后，文火燜煮，煮成的狗肉，濃香撲鼻，沒有腥味。不少中外客商慕名前來，爭(zhēng)相購(gòu)買。

辛集麻花，全麻油制作，顏色桔紅，通體晶透，入口酥脆而不膩，清新爽口，老少咸宜。起源于明朝隆慶年間，創(chuàng)始人張志彬，至今己有五百余年的歷史。其形如雞爪，故又名“雞爪麻花”。傳為“貢品”，進(jìn)入明清宮庭，享譽(yù)海內(nèi)外。辛集麻花代代單傳，做工業(yè)精細(xì)，工藝考究，用小磨香油和精制高強(qiáng)粉。

鹿邑還有一國(guó)內(nèi)獨(dú)有的美食——媽糊，以地產(chǎn)黃豆、小米，浸泡膨脹后磨碎為沫，取汁煮成。色白如乳，細(xì)膩無渣，滑潤(rùn)如脂，香甜爽口，不亞乳汗，故名媽（俗指奶水）糊。飲時(shí)佐以咸面黃豆。飲后碗凈如洗者如上品，如不凈則必有玉米摻入，其味不佳。

有人說：“鹿邑美酒瓊漿，喝上一盅三日香。”這句話并不夸張，鹿邑酒不但象瓊漿玉露，酣醇味美，而且還窖香芳濃，綿甜純正。只要喝上一口，就余香繞喉，三日不散。

素有“白酒之鄉(xiāng)”的河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn)在2009年經(jīng)過河南省人民政府批準(zhǔn)已正式更名為宋河鎮(zhèn)。

宋河酒業(yè)股份有限公司是我國(guó)著名的大型釀酒骨干企業(yè)，整體規(guī)模在全國(guó)同行業(yè)中雄居前三位。主要生產(chǎn)中國(guó)名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品。宋河釀酒，始于春秋，盛于隋唐。宋河佳釀被古人譽(yù)為“天賜名手，地賜名泉”，吸取清澈甘甜的古宋河地下礦泉水資源，以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合，使千年佳釀具有“窖香濃郁，綿甜爽口，回味悠長(zhǎng)”的品味特色。

鹿鳴呦呦，水草豐美。

如今的老子故里正在恢復(fù)昔日那“一片綠波飛白鷺，半空紫氣下青?！钡目侦`和氣概。歷史的長(zhǎng)河波濤洶涌奔騰向前，浩浩蕩蕩勢(shì)不可擋，卻常常在不經(jīng)意間留下記憶的貝殼，令人欣喜、驚嘆，引人深思 回味。

也許是因?yàn)檫@片土地的神奇美麗，也許是這里的人們淳樸善良，充滿韻味的歷史曾在這片古老的大地上多次壯麗的定格。

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