這4條老南昌人最愛美食老街,總有一條承包過你的青春!
提及南昌,大多數(shù)人想到的是秋水共長天一色的滕王閣和被游人踏遍的步行街。
可大南昌從不是一個文縐縐的城市,生猛剽悍的公共汽車、霸氣側(cè)漏的方言、熱火朝天的大排檔,都彰顯著南昌熱情爽朗的江湖氣質(zhì)。
南昌最美味的小吃,藏在叫不出名的小巷子里,看不到豪華裝修的店面,有的只是堆得滿滿的一口大鍋,雞爪、藕塊,各色鹵味散發(fā)著誘人的香味,讓人欲罷不能。
1
珠寶街
舊時珠寶街是南昌市工具五金行業(yè)與日用五金行業(yè)的傳統(tǒng)街道之一。而今這里儼然已經(jīng)成為了南昌地道小吃一條街。想要吃最接地氣的南昌味道,必須要來珠寶街走一趟。
盡管這里是一條極具歷史的老街,可是珠寶街里網(wǎng)紅美食的數(shù)量確是大南昌的佼佼者。
老左雜醬面
各種炸醬面炒粉炒面都是9元/碗筷,加料另算。一碗面配上一碗青菜蛋湯是再好不過的。
炸醬面炸醬的顏色濃郁,加了洋蔥豆芽豆干等輔料,面條粗壯有韌性。
炒粉干爽不油膩,粉不會炒爛,保持了彈性,炒的香味更重。
▋?nèi)司?5元
▋地址:珠寶街馬家園2號
章記夫妻煎餅
在珠寶街的中段,還有一家人氣很旺的章記夫妻煎餅攤,同樣是賣了十多年的小攤子,現(xiàn)在的煎餅3元/個,加肉5元/個。
煎餅炸至金黃酥軟,外皮很薄,面粉炸后的香味和餡的香味融合的很好,最重要的是完全不會有油膩感。
▋?nèi)司?元
▋地址:珠寶街與張家祠交叉口
麻辣小吃攤
涼拌藕片和麻辣腸結(jié)是女崽子的最愛,藕片心肺腸結(jié)豆腸,每一種都巴不得來一份!
還有各種糊羹、馬打滾、缽仔糕就不用多說了,有機(jī)會再做一期萬壽宮小吃再帶大家詳細(xì)吃一遍。
▋?nèi)司?0元
▋地址:珠寶街與棉花街交界口
小平夫妻粽子
這家粽子店在南昌已經(jīng)開了23年,店內(nèi)粽子的品種很多,蛋黃、板栗、肉粽、紅豆的,價格2-5塊不等,可以說是好吃又實(shí)惠。
粽子按照不同品種,一串大概十多個粽子掛在大鍋檐上,鍋內(nèi)的水蒸氣散出來,保證粽子吃到嘴里還是熱乎的。
▋?nèi)司?元
▋地址:珠寶街與棉花街交界口
2
羊子巷
羊子巷的美食全部都是南昌最接地氣的美食!
在這條充滿煙火氣息的老街上,各式小吃小店是最直接的表現(xiàn)形式。水煮炒菜館子臭豆腐油炸燒餅粉面......想知道南昌人民最愛吃什么,來羊子巷就沒錯了。
沈字坊臭豆腐
和街頭大塊的灌湯臭豆腐不同,沈字的臭豆腐是干炸的,外面有多酥,里面就有多嫩,聞著是真的很臭很臭了...
聞著臭吃著香,是每個臭豆腐都必須具有的基本素養(yǎng)!這里的臭豆腐完美的做到了。配上一點(diǎn)蘸辣醬,每一口都是美滋滋的臭味兒~爽!
▋?nèi)司?0元
▋地址:羊子巷102號
劉饃王老面鍋巴饅頭
早餐,也是最能體驗(yàn)一條街美食水平的標(biāo)準(zhǔn)了。
在羊子巷,你能吃到外面沒有的饃饃鍋巴饅頭也算是值了!
鍋巴烤的松軟香脆,口感有點(diǎn)像面包,但是比面包香!據(jù)說鍋巴是下午才有,早上買的是各種饅頭,發(fā)糕。
▋?nèi)司?元
▋地址:羊子巷50號
帝煌
羊子巷有一個不得不提的店就是——帝煌。
帝煌的鹵味以辣聞名,除了小鴨腳外,還有蟹腳鴨舌蟶子等等都是開胃零嘴的一把好手!
(▲帝煌網(wǎng)友圖)
▋?nèi)司?0元
3
船山路
對于南昌人來說,船山路上營業(yè)到深夜的美食店,才是當(dāng)之無愧的深夜食堂。
船山路早些時候被稱作“ 烤魚一條街 ”。
顧名思義,這里當(dāng)然是南昌烤魚店最火的地方。以“重慶李記碳烤魚”為代表,這條街上曾衍生過無數(shù)烤魚店。
(▲重慶李記碳烤魚網(wǎng)友圖)
烤大魚里的豆腐烤魚就是招牌,里面的豆腐鮮嫩入味,都可以搶掉主角魚的風(fēng)頭了。
而且船山路的烤魚大都是價格實(shí)惠,人均不超過50元。如此接地氣的美食,親民的價格,注定這里會成為大眾的夜宵聚集地。
(▲重慶李記碳烤魚網(wǎng)友圖)
▋?nèi)司?5元
▋地址:船山路190號
老三樣
贛菜 ,也是一條合格的美食街不能少的。
贛菜的主要風(fēng)味特色是:原汁原味,油厚不膩,口味濃厚,咸鮮兼辣。中國人有個中國胃,南昌人也有南昌胃。
份量足!是真的足!滿滿一盆的香辣蟹腳,配上粉or面食用,簡直卻殺。
▋?nèi)司?5元
▋地址:船山路437號
蝦館子
至前兩年開始,小龍蝦盛行。
龍蝦店迅速占領(lǐng)船山路,讓這里又變成了夏天的“ 龍蝦一條街 ”。
蒜蓉蝦一直是TOP的存在,香辣的小龍蝦加上香甜的蒜蓉,不論是外在還是內(nèi)在,都讓人欲罷不能!蒜蓉蝦的正確吃法一定要嗦一口,把蝦殼的蒜蓉都嗦掉!
▋?nèi)司?5元
▋地址:船山路457號
4
淵明路
淵明路,很明顯,是以著名詩人陶淵明而命名,這里曾一度改名為“國貨路”,抗戰(zhàn)勝利后恢復(fù)“淵明路”。
淵明路北起中山路,南與象山南路銜接,全長496米,昔日的江西大舞臺、四達(dá)旅社均在這條路上。
這家開了少說有二十多年的餃子館,是一對北方的大媽大爺開的,進(jìn)到店里就是一個兩室兩廳的民居,客廳就是餐桌位,里面有個廚房,這份感覺就像去一位長輩家里吃飯。
于大媽的餃子個頭大,面皮很有嚼勁,餡也是滿分的份量。
除了餃子,這里還有冷面、涼拌小菜等等,還有于大媽親手先做的炸醬面,都是滿滿的北方味道。
▋?nèi)司?0元
▋地址:淵明路和建德觀交匯處
道明油炸
位于淵明北路的道明油炸應(yīng)該就是南昌的第一家道明,至今也有十多年的歷史了。
如今道明油炸可謂是遍地開花的節(jié)奏了,很多商圈內(nèi)的道明也是裝修的愈發(fā)時尚年輕,而淵明北路上的這家道明依舊保持著一副老派的氣息,店里的座位設(shè)定還頗有幾分老香港茶餐廳的味道。
▋?nèi)司?5元
▋地址:淵明北路(中山道8號旁)
高師傅湯粉
都說南昌人的早晨從一碗拌粉開始,那高師傅湯粉店應(yīng)該承包了附近老居民很多的早餐。
從最早的早餐店,變成如今帶著點(diǎn)快餐廳味道的店,即便是在中午一點(diǎn)的時間,也能在這里吃上一份拌粉瓦罐湯。
一份小碗拌粉加一份皮蛋瓦罐湯7.5元也是不便宜的價格,勝在拌粉清爽根根分明,蘿卜干爽脆可口,各種拌料的味道都恰到好處。
▋?nèi)司?5元
▋地址:淵明北路(中山道8號旁)
南昌的老街已經(jīng)成為老南昌人內(nèi)心的地方
帶不走的我們曾經(jīng)的青春
3塊錢就能理發(fā)
幾元錢的串串,幾角錢的辣條
還有舍不得吃掉的攪攪糖
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