推薦丨明天,來成都博物館看“食為天”展 感受餐桌上的文化盛宴!
說起咱們成都的標(biāo)簽
很多小伙伴第一個想到的就是——
美食??!
麻辣過癮的火鍋
源遠(yuǎn)流長的美食文化
……
從明天起,成都的小伙伴們可有口福啦!
5月15日至22日
成都熊貓亞洲美食節(jié)將在蓉舉行
此次活動以“食美尋香、各美其美、美美與共”為主題,突出國際性、文化性、大眾性,弘揚(yáng)中華文明,發(fā)展天府文化,推動亞洲多元文明對話。
此次美食節(jié)分為5大活動板塊,由1場開幕式、1場美食文化高峰論壇、1場“尋香之旅”生活美學(xué)體驗游、2場中外名廚交流、4類美食文化特展、8場國家(地區(qū))主題日等共計45項大小活動組成。在美食節(jié)的8天中,大家不僅能感知川菜的百菜百味、火鍋的麻辣鮮香,還能體驗亞洲各國的美食文化。
有趣的是
這次美食節(jié)的開幕會
是在成都博物館舉行
文化與美食的碰撞
也是這次美食節(jié)的亮點(diǎn)
作為美食節(jié)的一道“開胃菜”
食為天——餐桌上的文化之旅展覽
也將在成都博物館免費(fèi)向公眾開放
此次展覽的重頭戲在“兼收并蓄——中西飲食文化的交流互鑒”。在明清時期,川菜開始集大成的融合:外域辣椒的加入,奠定了川菜麻辣兼?zhèn)涞奶厣?。各地名廚入川,成就了川菜海納百川、兼收并蓄的風(fēng)格。展覽以川菜的發(fā)展形成作為展覽結(jié)尾的重頭戲,以大量文獻(xiàn)資料和文物,強(qiáng)調(diào)出天府飲食文化在中國乃至世界餐飲文化中的重要地位。
此次展覽以122件(套)文物精品和圖文
勾勒出中華飲食的源遠(yuǎn)流長
帶你細(xì)品餐桌上的文化盛宴
下面,就先和小編一起來開開眼吧!
其實,唱著小曲、喝著美酒、吃著火鍋
早已不是現(xiàn)代吃貨們的專利
古人們早就get到了!
或許,你認(rèn)識的北方火鍋是這樣的……
但其實在古代有可能是這樣的……
也許,現(xiàn)代的網(wǎng)紅杯是這樣的……
但在古代,也許這樣的更受人青睞……
除此之外,還有清乾隆時期的粉彩瓷盤、宋代的青白釉瓜棱形執(zhí)壺、隋代的青瓷高足盤……這些展出文物給人似曾相識的感覺,讓人清晰地感受到飲食文化的傳承發(fā)展。
小編還幫大家打探到,在5月15日-21日,成都熊貓亞洲美食節(jié)活動期間,每天還將開啟一個國家或地區(qū)的主題日活動,讓市民朋友們能體驗到異國最正宗的美食、最鮮活的文化。小編這就把日程表奉上,拿走不謝哦~
活動包括“舌尖上的暹羅”泰國美食文化節(jié)和2019成都泰國風(fēng)情周:
泰國美食文化節(jié)將從5月16日持續(xù)到5月26日,地點(diǎn)在成都棕櫚泉費(fèi)爾蒙酒店。
“成都泰國風(fēng)情周”作為常態(tài)性蓉泰交流年度品牌活動,將持續(xù)至5月19日,地點(diǎn)在青羊區(qū)仁和春天廣場。
2019成都泰國風(fēng)情周延續(xù)往屆風(fēng)格,將開展泰國高品質(zhì)商品展銷,約70家泰國和本地企業(yè)帶來工藝品、食品、首飾、皮具、家居裝飾品、草本護(hù)膚品等特色商品,還有泰國文化藝術(shù)表演、泰國旅游資源推廣、抽獎以及食辣挑戰(zhàn)賽等活動,值得特別關(guān)注的是,“泰國風(fēng)情周”期間舉行的食辣比賽,喜歡火辣口感的朋友可不要錯過!
5月16日開始持續(xù)到19日,地點(diǎn)在春熙路地鐵廣場。
主要內(nèi)容有開幕式、集贊換美食(即現(xiàn)場發(fā)朋友圈集贊換取免費(fèi)美食)、兒童繪畫坊、特拉維夫之夜、沙灘背景拍照、以色列格斗術(shù)體驗,以及樂隊演出、舞蹈快閃等,將全面地展示以色列美食、文化、旅游資源。
此活動是自去年成都-特拉維夫直航開通以來在蓉舉辦的首次大規(guī)模以色列文化旅游推介活動。
新加坡主題日地點(diǎn)在成都博物館,主要包括:
●5月17日至19日的娘惹文化、服裝展示和體驗
●5月18日至19日的新加坡電影展
●5月17日至6月14日的娘惹文化靜態(tài)展
活動將為大家展呈新加坡Intan(盈壇·土生華人)私人博物館、Onlewo(安樂窩)、Eden & Elie(伊頓&埃利)提供的傳統(tǒng)珠繡鞋、娘惹服裝、老照片,極具娘惹元素的現(xiàn)代家居用品、服飾、餐具以及手工藝品等。
巴基斯坦主題日活動將于5月18日開始,地點(diǎn)在香格里拉酒店。
主要內(nèi)容包括巴基斯坦美食文化夜、巴基斯坦文化展示(服飾展、攝影圖片展)、巴基斯坦美食試吃站等。歡迎大家來品嘗巴基斯坦風(fēng)味美食、體驗巴基斯坦的文化魅力。
“舌尖上的香港地道美食”香港主題日活動將于5月19日下午在成都蘭桂坊的露絲餐廳舉行,屆時邀請到專門由香港來到成都的國際金茶王大賽冠軍表演港式奶茶沖制。
現(xiàn)場的朋友除了可試飲金牌奶茶,還可現(xiàn)場品嘗其他多款經(jīng)典的香港地道美食,包括雞蛋仔、咖哩魚蛋、菠蘿油、叉燒等。
5月19日晚,“舌尖上的澳門”美食文化旅游主題日活動將在輕安雅集為大家呈現(xiàn),澳門主廚將現(xiàn)場制作澳門特色美食,并分享美食背后的故事,現(xiàn)場還將舉辦澳門旅游及美食文化展示。
韓國主題日活動時間為5月20日,地點(diǎn)在香格里拉酒店一樓的錦官城廳,內(nèi)容包括韓國大廚制作美食及品鑒、韓國美食旅游圖片展韓國傳統(tǒng)飲料品嘗、 韓國化妝品體驗等。
日本主題日活動時間是5月21日至26日,地點(diǎn)在成都伊藤洋華堂所有門店。屆時將開展日本特色食品展銷和品鑒、日本旅游推廣、音樂舞蹈表演以及cosplay秀等。
怎么樣,是不是很期待呢?
這次展覽將持續(xù)至6月9日
快帶上你的家人朋友
一起去感受美食與文化的魅力吧!
來源:文明成都、成都領(lǐng)事服務(wù)
責(zé)編:成成
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