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旅居大理的那些故事

旅居大理的那些故事

斷斷續(xù)續(xù)來 大理 很多次了

見過5月的春暖花開

見過11月最“荒涼”的田野

見過12月的冬櫻花

見過1月的雨夾雪的寒潮天氣

打算用這兩年的時間,把 大理 的十二個月份都打卡,旅居 大理 ,把日子過成自己想要的樣子。

這里是五朵金花的故鄉(xiāng),這里是金庸筆下的浪漫之鄉(xiāng),每一處都是風(fēng)景,每一處都有故事, 大理 的風(fēng)景在洱海邊,在水的那一方,蒼山洱海盡可收入眼底, 大理 的個性在洱海邊,無論是古城、 喜洲 、還是 雙廊 、挖色,每一處都是得天獨(dú)厚的福祉之地, 大理 在歷史上是東西方文化經(jīng)濟(jì)交流至為重要的通路,有南方 絲綢之路 之稱的博南古道茶馬古道的重要集散地, 大理 白族自治州素有文獻(xiàn)名邦之稱,唐宋時期南詔、 大理 國均在此立國,蒼山如屏,洱海如鏡,崇圣寺晨鐘暮鼓,洋人街的古樸典雅,匆忙間將 大理 ,引向眼前繽紛的世界。

從 大理 古城打車到才村碼頭

進(jìn)了才村碼頭附近小路

幸好忍住了“臭氣熏天”

在蠅蟲的夾道歡迎之下繼續(xù)義無反顧地向前行

來到一處如舌頭一般深入海中央的地方

一路上感嘆這些曾經(jīng)的,有些還在建設(shè)中就被迫叫停

而上圖中凹造型的地方(之前也是一處270度海景房)

真希望經(jīng)過治理,洱海的水能重現(xiàn)昔日的清澈

之后,我們也要更加愛護(hù)它

乘坐環(huán)海雙層巴士

主要游覽洱海的東線

那份期待與驚喜隨著對洱海的整修

雙廊 古鎮(zhèn)被施工搞得面目全非

更別提美了,走路都費(fèi)勁

海邊盡顯“臟亂差”

讓人大跌眼鏡的同時表示很遺憾

漫步海舌

慶幸沒有放棄這個地方,最終還是來了

因為洱海大面積整修

從 喜洲 民宿一早頂著太陽

一路風(fēng)、土、沙

徒步2小時終于抵達(dá)海舌公園

早上的海舌“荒無人煙”

耳邊嗡嗡嗡的蚊蟲

令人雞皮疙瘩

沿著順時針的方向

海舌盡頭水清澈見底

這些海螺在耀眼的光芒照射下

呈現(xiàn)出更加迷人的色彩

偶遇水中的大榕樹

玩得不亦樂乎

海舌,我好喜歡你

第一次匆匆而來 大理

對 大理 古城無感

這一次因為住在古城附近

雨后彩虹下的 大理 古城

藍(lán)天白云下的 大理 古城

彈唱舞動下的 大理 古城

把東、西、南、北都逛個遍后

為 大理 的風(fēng)花雪月著迷

大理 古城是有魔力的

實用信息

直飛 大理 ,雖然相比直飛 昆明 還要省去十幾分鐘,但合計路程費(fèi)用,選擇了直飛 昆明 ,再火車 昆明 - 大理 ;

這樣一來,從路費(fèi)上,單人省去500元。

選擇坐飛機(jī)這樣的交通方式,真的是既興奮又糾結(jié)的,興奮是因為它縮短了目的地之間的時間和路程,糾結(jié)是因為延誤已經(jīng)成為坐飛機(jī)必須經(jīng)歷的一段難熬的過程,或許是因為淡季緣故,來去幾乎都是整點到達(dá),這為 云南 行省去不少的時間。

考慮到晚上坐火車從 昆明 - 大理 ,所以把火車站定位今天的中轉(zhuǎn)站,從機(jī)場—火車站,乘坐機(jī)場巴士最方便。

【機(jī)場巴士】

取完行李,出機(jī)場到達(dá)大廳,1號、2號、3號.....機(jī)場巴士整齊排列等候在道路一邊,2號空港快線有去火車站和巫家壩兩條線路,可以上車再買票,在機(jī)場內(nèi),從登機(jī)口一路走到托運(yùn)行李的路上也設(shè)立有各個機(jī)場巴士的售票點,在那里買票也可以,可以放心,有正規(guī)的票根。

機(jī)場巴士2號線(火車站方向)

票價:25元/張(全程)

發(fā)車時間:AM05:00—PM23:00期間,15分鐘一趟

火車站發(fā)車地點:距離 昆明 火車站進(jìn)展大廳,步行100米即到,門口有標(biāo)識,里面也有“ 昆明 國際機(jī)場火車站城市候機(jī)樓”,而回程的時候,在它的外面發(fā)現(xiàn)了919路C線(5:00~21:00)票價比機(jī)場大巴便宜了將近一半,間隔較長,每半個小時一趟車,票價:13元,中間停靠的站有國際會展中心、官渡廣場

耗時:40min~60min,白天市內(nèi)會堵車,不堵車的情況下,30多分鐘就能到。

行李寄存

選擇坐火車經(jīng)過一夜的時間從 昆明 到 大理 這樣經(jīng)濟(jì)實惠的方式已經(jīng)成為大部分來“昆 大理 ”的游客們的首選,通過火車站的安檢,左側(cè)的“德克士”旁有比較正規(guī)的存包處,按照件數(shù)收費(fèi),5元/件,早上7點—晚上23點營業(yè)。

追逐冬日的日出:龍龕碼頭S型沿海公路

每天早上我都會從 大理 古城出發(fā)去洱海邊看日落,洱 海門 是距離洱西最近的地方,只要十分鐘就能抵達(dá)看日出的地方,比較推薦才村碼頭 和龍 龕碼頭一帶,最近兩年 大理 的洱海一直在治理,如今洱海真的變得美了許多,沿著湖邊修了很多棧道,民宿和餐館也都是距離河邊有一定的距離,避免了生活污水的再次污染,但是重新修繕后的洱海,反而比以前更美了,不允許走汽車,可以騎車或者電動車,步行游玩,我比較推薦自行車,環(huán)保而且還能節(jié)省體力。

不得不說龍龕碼頭的S型公路和磻溪村網(wǎng)紅S型公路太像了,讓我都傻傻分不清了,龍龕我是在早上去的,磻溪村我是在中午去的,但是共同是,游客都很多很多。

能夠看到日出是幸運(yùn)而且幸福的,但是有時候幸運(yùn)總是不期而遇,還記得2017年的5月一早的火車來到 大理 ,一路伴著日出而興,那個日出真的是絕美,最后感到 大理 古城南門上,還收獲了雨后的彩虹,之后幾天再去看日出,都沒有看到如此驚艷的。

冬日 大理 的清晨很冷,但是很多攝影團(tuán)隊在這邊拍攝婚紗照,不畏懼海邊的狂風(fēng),樂此不疲地與海鷗互動。

大理 有網(wǎng)紅民宿,也有很多網(wǎng)紅景點,但是我并不喜歡追逐這類“網(wǎng)紅”的打卡點,來到龍龕碼頭,最初只是因為這里是看日出的好地方,冬天的日出大概8點鐘,但是并沒有看到想象中的日出模樣,連續(xù)兩天去海邊,都沒有趕上天氣很晴朗,厚厚的云彩就擋在日出將要升起的東方,不肯散去,雖然沒有收獲期望中的日出,但是趁著清晨游人還比較少,我龍龕古鎮(zhèn)逆時針的方向,沿著木棧道欣賞一路的風(fēng)景,不斷變幻的風(fēng)景絲毫沒有因為冬天而影響游玩。池塘濕地、水杉,因地制宜打造的景觀,讓你心曠神怡。

沿著龍龕古渡可以一直向著南走或者想著北走,我建議是想著北走,順光,傍晚的時候可以向著北走,光輝柔和一點,在才村、三圣島、龍龕碼頭這一帶有電瓶車,外來汽車、電動車是不能開進(jìn)來的,但是人力腳踏車是可以的。

只要是過了龍龕古渡,往兩邊走人越走越少,你看到的人大多數(shù)都是做衛(wèi)生或者工作的工作人員,不得不說洱海治理的成效顯著,而且管理的非常嚴(yán)格。在環(huán) 海西 路的公路上是不允許放無人機(jī)的。只能公路外的村莊里面放。

我在大理等你:方舟胖子廚房

穿行于 大理 古城,古城墻邊的櫻 花都 來了,12月、1月的櫻花是冬櫻,但是如果不說,我還以為春天真的來了呢!每次來 大理 ,我都習(xí)慣住在 大理 古城或者附近,因為這里交通最方便,距離洱海蒼山周邊的各個景點都很近,而且 大理 古城這邊吃飯的餐館也很多,可供選擇的住宿也多。

在洱 海門 附近發(fā)現(xiàn)一家吃當(dāng)?shù)靥厣木鷾伒牟宛^,味道還挺正宗,而且還能坐在二樓的陽臺,一邊看著古城街道上人來人往,一邊享受著美味。

野生菌鍋底

云南 的菌菇非常的講究,光是菌子就有幾十種,之前比較熟知的松茸、竹蓀、牛肝菌、羊肚菌、雞樅菌這些,除此之外在這里還能吃到肉質(zhì)肥厚的黃牛肝菌、桃花菌、黑松露、鱗肉的虎掌菌、以及青頭菌、黃羅傘,菌湯的營養(yǎng)價值非常的高,我點了一份一份跑山雞鍋,給自己舟車勞頓的旅途補(bǔ)充下能量。

十余種野生菌可以選擇

這鍋菌湯是用當(dāng)?shù)氐碾u加上豬骨熬制的,營養(yǎng)豐富,同時加入了當(dāng)?shù)靥厣母鞣N菌菇,

熬制的,十余種菌子可以自選(牛肝菌、紅乳牛肝菌、喇叭菌、青頭菌、蟲草花、雪山冷菌、老人頭等),我選了牛肝菌、竹蓀菌、羊肚菌,或者點一份野生菌拼盤,搭配有牛肝菌、竹蓀菌、黃羅傘、紅乳牛肝菌、山藥,有小鍋和大鍋兩種,我這滿滿一大鍋可以夠2-4個人食用,如果人不多,點1-2種菌子就可以,和涮火鍋一樣,涮肉前一定要先喝完湯,加了滇紅花的湯,營養(yǎng)更升級,味道也是一個字“鮮”!

野生菌炒菜:香爆虎掌菌

菌子做法很多,熬湯吃菌鍋以外還可以炒菜,香爆虎掌菌,爆香的味道,讓菌子吃起來特別的香,里面還有肉絲、辣椒,特別下飯的一道菜。

特色甜品

甜品我點了一份一品風(fēng)花雪液,取自“風(fēng)花雪月”的諧音,這是第一次品嘗到這樣的甜品,特意咨詢了店員里面都有什么,這個其實各種水果熬制的,還能看到紅色的果粒,口感比較像是銀耳雪梨湯。

特色花酒

來吃飯的客人都能免費(fèi)品嘗它家的花酒,除了平常經(jīng)常喝的青梅、桃花桂花,這次我還嘗到了紫米、玫瑰、荔枝等近十種口味,我最愛喝的還是桂花味道。

美味家常菜:

菌汁茄子,這道菜必須要趁熱吃才好,茄條過油炸過,然后澆上的汁,如果不說是菌汁,倒是讓我覺得很像江浙的菜品,軟糯鮮香,來到 云南 你會發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐牟似分泻芏喽加芯拥脑?,滲透在各種菜肴中,可想而知當(dāng)?shù)厝耸怯卸嘞矚g吃各種菌子,才研發(fā)出這么多可口的菜肴。

搭配葷菜、蔬菜一起涮著吃

喜歡吃肉的話,可以試試它家的黃牛肉,手切黃牛肉,肉質(zhì)非常的厚,肉質(zhì)非常的緊實,為了保證湯的口感,最后再放入肉類,搭配一些蔬菜,我選擇是豆尖,也是本地特色的蔬菜,很嫩,淡淡的清香味道。

行走大理古城:從洱海門到南門

這兩次來 大理 ,真的是把洱 海門 逛了又逛,洱 海門 這邊吃的東西最多,算是去洱海最方便的位置,洱 海門 附近住宿也是超級多,算起來我在 大理 住過的民宿也有10多家了,但是還是洱 海門 這邊最方便。

洱 海門 進(jìn)入到古城一直到洋人街,一路上坡,傍晚到晚上的時候人是最多的, 無論是有情調(diào)的酒吧還是有滋味的餐館, 大理 的每一處都需要慢下來才能體會他的美。

在 大理 的眾多城門中,我覺得南門是最有味道的,很幸運(yùn)的是之前南門開放的時候,我還有幸登上去,在城門上步行,俯瞰洱海,仰望蒼山,還遇到過雨后彩虹的美景。

那次沒有帶相機(jī),隨手拍的,但是這美景至今未再遇到,可能是因為冬季干燥很少就降水,下次五六月份再來碰碰運(yùn)氣。

1月份再次來到 大理 ,相比較11月、12月, 大理 古城的人更加少了,而且趕上了 云南 的冷空氣,本應(yīng)該平均氣溫10度以上,但是這兩天陰雨天氣,最高溫度不過4度,來 大理 第二天,趕上了 大理 的雨夾雪,零零星星的小雪落在衣服上,能看到明顯的顆粒,但是落在地上就看不出來了。

隨遇而安、珍惜當(dāng)下,是我在這一年學(xué)到的最多的人生感悟,很多人抱怨 大理 不好,但是除了小時候跟團(tuán)第一次來 大理 ,讓我趕上了瓢潑大雨,坐著游船在洱海之上,感覺對于 大理 的印象就是陰雨綿綿,陰云密布,而第二次來 大理 是在3年前,那時候 大理 洱海正開始全面治理,包括 雙廊 古鎮(zhèn)在內(nèi)的很多地方都被挖得不忍直視,2019年再一次來到 大理 ,已經(jīng)初見成效,上個月來 大理 ,徒步新修好的洱海木棧道,讓我看到了 大理 的美,曾經(jīng)的 大理 又回來了,是個適合旅居的世外 桃源 ,因此我覺得今年旅居 大理 ,挖掘更多 大理 的美。

百花齊放的玉洱園

來 大理 古城這么多次,有很多小的園林會被忽視,在玉洱路上的玉洱園就是其中一個。

正是傍晚來到玉洱園,趁著一點點陽光,在 大理 逛園林,也是第一次,園里有各種花花,茶花菊花、牡丹,還有參天古榕樹,假山盆景還有靈動小松鼠,整個園子勃 勃生 機(jī),一點也不像是冬天,仿佛感受到了春天的氣息。

這一處廊橋還有水中的倒影,特別像是 江南 園林,還有石橋上形態(tài)各異的小 獅子 ,讓蕭瑟的冬季充滿生機(jī)。

莘莘學(xué)子的朝圣之地:文廟

大理 文廟是 大理 古代兼具府、縣雙重身份的先師廟,是 大理 古城的標(biāo)志性建筑,也是 大理 作為國家級歷史文化名城、“文獻(xiàn)名邦”的歷史見證,具有十分重要的歷史、科學(xué)、藝術(shù)和建筑價值。

歷史上, 大理 曾經(jīng)是 云南 經(jīng)濟(jì)、政治、軍事和文化中心,是聞名遐邇的文獻(xiàn)名邦,明清時期在 大理 地區(qū)文廟多達(dá)16座, 大理 市境內(nèi)曾有 大理 文廟、鳳儀文廟、 太和 文廟、下關(guān)文廟、挖色文廟。長期以來,以 大理 文廟為載體的 中國 傳統(tǒng)文化以其獨(dú)特的豐厚內(nèi)涵,對 大理 社會產(chǎn)生了重大而深遠(yuǎn)的影響。

大理 文廟的建筑造型具有較高的藝術(shù)價值,體現(xiàn)了晚清 大理 殿堂式建筑風(fēng)格,具有 大理 白族建筑藝術(shù)的特點,是我國邊疆文化與中原文化既一脈相傳、又相互揉合的典范,是獨(dú)具特色的珍貴歷史文化遺存。文廟的恢復(fù)重建是保護(hù)和提升 大理 古城的文化內(nèi)涵,促進(jìn)全市文化事業(yè)繁榮發(fā)展重要舉措,尤其是在建設(shè)美麗幸福新 大理 的今天,更有著積極的意義。

百年古院餐廳:盡善

來 大理 的幾天都是住在古城洱 海門 附近,就在人民路上有一家花園庭院式的餐廳,昨天經(jīng)過這里的時候,就被窗邊的紫色小花吸引住了,木質(zhì)的建筑,古樸的風(fēng)格,走進(jìn)盡善,里面還要一處露天的庭院,特別有“家”的溫馨感。

因為中午來的,即使在冬天 大理 的中午太陽光還是很刺眼,開始我選的是庭院的座位,當(dāng)菌鍋上來后,熱情騰騰的,還有刺眼的光,于是我讓服務(wù)員小哥幫我搬到里面坐著了,老板特別的貼心,還給我倒了一些自家釀的花酒嘗嘗,最愛喝的梅子酒度數(shù)太高,果斷放棄了,選擇了10度左右的桃花酒。

點了一份菌鍋,這鍋湯里面有8種野生菌,土雞熬制的湯底,加上蟲草、竹蓀、羊肚菌、牛肝菌,端上來后有一個小的計時器,開火后熬制30分鐘后才能吃。玉米粑粑,做的很有特色,是用玉米皮包裹的玉米餅子,做成了三角的形狀,淡淡的甜味,還能吃到玉米葉子的香味,但是要趁熱吃,冷了就沒有軟糯的感覺。雕梅牛肉片,好喜歡吃這道菜,酸酸甜甜的,梅子和牛肉再加上彩椒一起炒的味道很不錯,最后勾芡澆汁,又有點像是江浙菜的做法,很符合我的口味。

玫瑰牛奶乳扇羹,如果你吃不慣烤乳扇,那么做成的甜品,濃郁的奶香味,應(yīng)該符合你的口味,想必女孩子都很喜歡這道甜品吧!旅行在外也要保證每日的營養(yǎng)均衡,我點了一份當(dāng)?shù)氐那宄?a href='/techan/24897' target=_blank>芝麻菜,本地的綠葉蔬菜,很爽口的一道菜。

幸福三重奏取景地“喜洲”,尋找我的小確幸

位于 云南 大理 的 喜洲 ,綜藝《幸福三重奏》第二季中郎朗攜妻子吉娜就曾來過這里,向往已久的 大理 ,無論是風(fēng)吹稻香還是 大理 喜洲 的破酥粑粑,都給這對夫妻留下難忘的旅行記憶, 大理 真的很美。從 大理 古城乘坐公交車,半小時時間就能抵達(dá) 喜洲 , 喜洲 有 喜洲 古城和海舌公園可以玩。

喜洲 鎮(zhèn),隸屬 云南 省 大理 白族自治州 大理 市,位于 大理 市北部,西倚蒼山,東臨洱海,隋唐時期稱“大厘城”,是南詔時期“十瞼之一”,是電影“五朵金花”的故鄉(xiāng), 云南 省著名的歷史文化名鎮(zhèn)和重點僑鄉(xiāng)之一。

喜洲 是 大理 文化的發(fā)祥地之一,早在六詔與河蠻并存時就已是白族聚居之地,原為 大理 河蠻的城邑,隋史萬歲曾駐兵于此,因而稱“史城”或“史賧”,唐代南詔的故都亦曾建于此,時稱大厘城,當(dāng)時已時“邑居人戶尤眾”,是南詔時期“十瞼之一”。

如果你也對扎染很感興趣,可以到 喜洲 上或者附近的周村體驗一次DIY扎染,為自己或者家人做一件衣服或者圍巾, 喜洲 古鎮(zhèn)不同于 大理 古城,沒有那么多的游人,古城也沒有那么大,冬日的午后,靜靜在院子里曬著太陽,就是很滿足的一件事。

如果你時間比較充裕,我不建議你坐電瓶車,步行就可以,而且很多有味道的小巷子是電瓶車進(jìn)不去的,可以租一個腳踏車,在古鎮(zhèn)中慢慢的穿行,不想工作,拋開煩惱,就想抬頭仰望的藍(lán)天白云,一切都會好起來的。

我在大理等你:住在方舟沐府

冬日的 大理 游人很少,即使平時游人如織的古城,人也少了大半,比起12月份來 大理 ,冬天這里清凈人少,而古城墻邊的冬櫻 花都 已經(jīng)開了,讓我仿佛看到了春天的氣息,在古城洱 海門 找了一家民宿住下,每天不到100元,住的很舒服。我在 大理 等你,好溫暖的名字,在人民路上和它家的飯店方舟胖子廚房相隔百米,我習(xí)慣從東玉街上下車,直接穿過巷子走50米就能到民宿,非常的方便,即使提著厚重的行李也不用擔(dān)心古城的青石板路不好走了。

有豪華大床房、花園雙床房、親子套房、陽光大床房、豪華大床房,我所住的是豪華大床房,房間的空間很大,有45平方米,簡約的中式裝修風(fēng)格,有浴缸、衛(wèi)浴干濕分離,客房布置的溫馨典雅,無論是棉品或者客用品都采用高標(biāo)配置,設(shè)施齊全,硬件和服務(wù)都很好,客棧的庭院內(nèi)各種多肉、綠植、池塘、假山,二層的小露臺,午后可以兩三好友喝茶聊天,過屬于 大理 的慢生活,三樓的視野更加的開闊,可以仰望蒼山云卷云舒,等待一場日落。

在 大理 旅居的日子里,每天早上我都會從 大理 古城出發(fā)去洱海邊看日落,洱 海門 是距離洱西最近的地方,只要十分鐘就能抵達(dá)看日出的地方,比較推薦才村碼頭 和龍 龕碼頭一帶,最近兩年 大理 的洱海一直在治理,如今洱海真的變得美了許多,沿著湖邊修了很多棧道,民宿和餐館也都是距離河邊有一定的距離,避免了生活污水的再次污染,但是重新修繕后的洱海,反而比以前更美了,不允許走汽車,可以騎車或者電動車,步行游玩,我比較推薦自行車,環(huán)保而且還能節(jié)省體力。

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