西沙鴨公島上,漁民生活也因?yàn)橛慰偷絹?lái)過的富足
鴨公島是位于中國(guó)西沙群島的永樂環(huán)礁東北部,處于全富島所在礁盤與銀嶼所在礁盤之間的"銀嶼門"的通路上,島由礁石構(gòu)成,島中有一個(gè)隨海潮漲落的小湖。島上全部是由砂礫和礁石組成,100多位瓊海潭門鎮(zhèn)漁民常年在此捕魚。
這個(gè)外形在高空看似鴨子的島嶼,即使是在臺(tái)風(fēng)季節(jié),依舊能夠露出水面,這也是漁民們選擇在這里定居的原因,而目前,除了打漁之外,他們最主要的收入來(lái)源就是加工魚類產(chǎn)品給游客。
鴨公島遠(yuǎn)離大陸,所以淡水也極為稀缺,在制作海鮮類產(chǎn)品的時(shí)候,也盡可能的簡(jiǎn)化,使用最原生態(tài)的方式,比如類似于這種叫做鐵皮魚的魚類,直接烤了以后吃,味美新鮮。
這里是簡(jiǎn)易的廚房,雖然看似簡(jiǎn)陋,但是在海島上,這已經(jīng)算是不錯(cuò)的烹飪所在地了,也正是因?yàn)檫@樣,所以大家也都不再為環(huán)境計(jì)較,無(wú)論怎樣做都覺得很香。
雖然遠(yuǎn)離陸地,但是調(diào)味料還是很豐富的,所以不管是烤魚,或者是清水煮了吃,都能夠吃出別樣的風(fēng)味了,何況在這里的海鮮都就地取材,非常新鮮。
原本以為這里條件也就這樣,想不到來(lái)到后面,發(fā)現(xiàn)一個(gè)小型商店,不但有各種飲料出售,而且還有冰激凌,雖然說這些都是從陸地上運(yùn)輸過來(lái)的,賣肯定貴點(diǎn),但是在這里能夠有這些東西,感覺還是很棒的。
游客們吃飯的地方雖然也很簡(jiǎn)單,不過這樣這樣的椅子坐著也很愜意,所以,其實(shí)什么樣的地方,就有什么樣的環(huán)境,能夠適應(yīng)就會(huì)感覺到愜意和輕松。
就這樣用陸地上拉過來(lái)的純凈水,直接煮出來(lái)的魚或者蝦,拌著調(diào)料,感覺也很棒,當(dāng)?shù)貪O民享受游客帶來(lái)消費(fèi)的福利,而游客們品嘗的就是這種感覺,也其樂融融。
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