食在臺灣 通化夜市爽口小吃推薦
與士林夜市與饒河街夜市的寬廣相比較，通化夜市更顯得人性化。在不長的夜市街上，不乏歷史久遠令人垂涎的著名小吃，如“紅花紅桂香腸”，有原味、沙茶、麻辣、碳燒、黑胡椒、金華及綜合等多種口味，讓人口水直流；“石家割包”料好實在，口味也地道，色香味俱全；“天香臭豆腐”外酥內(nèi)嫩，配上爽口泡菜，風味與眾不同……
1）明月湯包
臺北打牙祭人氣小籠包王，皮薄湯多鮮嫩入口的小籠湯包，采用溫體黑豬后腿肉并去除雜質(zhì)、油脂，內(nèi)餡飽滿豐盈，輕輕一咬即流出的鮮嫩湯汁，成為老饕無可挑剔的美味。三十年廚藝真功夫?推廣臺灣美食觀光張老板曾在宜蘭名師門下習藝再轉(zhuǎn)往圓山飯店，22歲即拿到圓山廚師執(zhí)照。退伍后進入陶陶餐廳練就一身精致佳肴的好手藝，并多次受觀光局推薦前往國外示范廚藝、從事美食交流。聞名遐邇的明月湯包接受許多日本雜志采訪，是觀光客常去光顧的名店之一。
地址：臺北市大安區(qū)通化街171巷40號 02-27338770
營業(yè)時間：11：00-14：00；17：00-21：00
消費價格：一般餐點在50元~240元
2）登豐港式麻辣鍋
登豐港式麻辣鍋有四川麻辣的甘甜、韓國辣椒的香、印度尼西亞和墨西哥辣椒的嗆，再用中藥材加入約二十多種辣椒、花椒、運用世界各地辣椒的特色制成了店里的麻辣鍋，并且以豚骨高湯、甘草、冰糖取代味精調(diào)味，舌間麻、喉間辣，一道晚餐就令你臉紅脖子粗，讓愛吃麻辣鍋的人也不敢挑戰(zhàn)這里的大辣鍋！
地址：臺北市大安區(qū)通化街54號 02-27077018
營業(yè)時間：12：00-04：00
消費價格：一般餐點在40元~208元左右
3）通化肉圓
通化街肉圓是由一位克儉勤樸的阿嬤來到臺北城用巧手制作彰化故鄉(xiāng)的美味，吃過的人都稱贊其美味，阿嬤生起了信心在通化街七信銀行前擺起了小攤子，通化肉圓就在1965年創(chuàng)立。油粿?肉圓?大腸面線走過半世紀，不變的是對傳統(tǒng)小吃的那一份堅持。肉圓選用上等的地瓜粉制作、豬后腿肉配上清脆的竹筍與特調(diào)紅醬，以悶制方式制作肉圓，配上四川師傅以上等葵花油特制成的辣椒油美味加倍！第三代經(jīng)營者除了傳承阿嬤的好手藝外，依然秉持給客人料多實在的平價美味小吃。
地址：臺北市大安區(qū)通化街39巷7號 02-27078562
營業(yè)時間：09：00-23：00
消費價格：平均價問在25元~75元左右
4）義式冰淇淋?可可貝羅
于通化街上義大利冰淇淋COCOBELLO取自義大利語，意思為“非常好吃的冰淇淋”在大陸各省已經(jīng)開幕多間分店，由裕瑩國際集團回臺開設，目前通化街駐點是全臺唯一一家。
裕瑩國際集團是集農(nóng)業(yè)、果品種植養(yǎng)殖、精密工業(yè)于一體的多元化大型集團，與世界著名TELME公司進行技術(shù)合作，引進精密零件與設備原料，創(chuàng)立可可貝羅品牌，廣受好評。
可可貝羅符合現(xiàn)代人的健康訴求，低脂、低糖、不添加香料色素，采用臺灣當季水果制作而成，細細的冰泥化在口中綿綿的口感，水果的新鮮與健康完全呈現(xiàn)！
地址：臺北市信義區(qū)光復南路473巷23號1樓 02-27589677、02-27589678
營業(yè)時間：11：00-24：00
消費價格：一般餐點在50元~160左右義式
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