宋代五大官窯之說，始見于明代皇室收藏目錄《宣德鼎彝譜》：“內庫所藏柴、汝、官、哥、鈞、定名窯器皿，款式典雅者，寫圖進呈?！鼻宕S之衡《飲流齋說瓷》中說：“吾華制瓷可分三大時期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所謂柴、汝、官、哥、定是也。更有鈞窯，亦甚可貴?！庇捎诓窀G至今未發(fā)現(xiàn)窯址，又無實物，因此通常將鈞窯列入，與汝、官、哥、定并稱為宋代五大名窯。

汝窯

簡介：汝瓷屬五大名窯之首，窯址在今河南省寶豐縣大營鎮(zhèn)清涼寺村，宋時屬汝州。考古發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)的汝窯面積約為25萬平方米，規(guī)模在當時已算很大。事實上，自宋初以來便有了汝窯的燒制，北宋晚期更是其鼎盛時期。

藝術特征：汝窯以青瓷為主，“釉色天青色”“蟹爪紋”“香灰色胎”“芝麻掙釘”等是鑒別汝窯的重要依據(jù)。其中，蟹爪紋是指釉面開片的紋理毛毛扎扎；“芝麻掙釘”則是因燒造時足部用很小的支釘支起，然后把汝窯瓷器支在空中燒。這樣燒制的瓷器燒好后，底部釉面會有幾個點。汝窯瓷胎體一般較薄，釉層較厚，有玉石般的質感，釉面有很細的開片，而在造型上則比較莊重大方。由于汝窯傳世的作品很少，據(jù)傳不足百件，又因其工藝精湛，所以非常珍貴。

官窯

簡介：宋代官窯由官府直接營建，分北宋官窯和南宋官窯。北宋官窯在北宋末年宋徽宗時才開始燒造，具體的窯址至今沒有發(fā)現(xiàn)。宋高宗南渡后，在臨安（今杭州）另設新窯，一個“置窯于修內司”，后又在“郊壇下別立新窯”。據(jù)分析，“修內司官窯”在杭州鳳凰山腳下，而“郊壇官窯”則位于杭州的烏龜山一帶。為了做出區(qū)分，北宋官窯被稱為“舊官”，南宋官窯就稱為“新官”。其中，“舊官”厚重，“新官”輕薄。

藝術特征：宋代官窯瓷器主要為素面，既無華美的雕飾，又無艷彩涂繪，最多使用凹凸直棱和弦紋為飾。其胎色鐵黑、釉色粉青，“紫口鐵足”增添古樸典雅之美，“紫口鐵足”是指青瓷胎料中含鐵量高達3.5%-5%，致使制品的口緣釉薄處露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎處呈黑褐或深灰色。官窯的器形除常見的盤、碟、洗等之外，仿商、周、秦、漢古銅器中的各式瓶、爐樣式也很多。

哥窯

簡介：哥窯與官窯類同，也有紫口鐵足，也有開片，不過至今其窯址不明，學界對其燒造年代也有分歧，有人認為并非是宋代，而是元代。

藝術特征：許多瓷器在燒制過程中，為了追求工藝一般都不允許有太多的釉面的開裂紋片，但哥窯卻將“開片”的美發(fā)揮到了極致，產生了“金絲鐵線”這一哥窯的典型特征：由于開片大小不同，深淺層次不同，胎體露出的部位因氧化或受污染程度也不盡相同，致使開片紋路呈色不一。哥窯瓷器釉面大開片紋路呈鐵黑色，稱“鐵線”，小開片紋路呈金黃色，稱“金絲”?！敖鸾z鐵線”使平靜的釉面產生韻律美。宋代哥窯瓷器以盤、碗、瓶、洗等為主。

鈞窯

簡介：鈞窯主要燒造時期有說為宋、金、元，而有學者認為如今被定為宋代鈞官窯的陳設瓷為明初永樂宣德時期燒造。均窯有鈞官窯和鈞民窯之分，鈞官窯窯址在河南禹州市（時稱鈞州）。

藝術特征：鈞窯典型特征就是“蚯蚓走泥紋”，它的形成是因鈞瓷的釉厚且黏稠，

所以在冷卻的時候，有些介于開片和非開片之間的被釉填平的地方，

會形成像雨過天晴以后，蚯蚓在濕地爬過的痕跡。

定窯

簡介：定窯是最早為北宋宮廷燒造御用瓷器的窯場，也是宋代五大名窯中唯一燒造白瓷的窯場。定窯窯址在河北曲陽。

藝術特征：定窯之所以能顯赫天下，一方面是由于色調上屬于暖白色，細薄潤滑的釉面白中微閃黃，給人以濕潤恬靜的美感，另一方面則由于其善于運用印花、刻花、劃花等裝飾技法，將白瓷從素白裝飾推向了一個新階段。定窯造型以盤、碗最多。元朝文人劉祁在其《歸潛志》中曾撰文贊揚定窯的精美，稱“定州花瓷甌，顏色天下白”。

天價五大官窯：

北宋 定窯劃花八棱大盌

介紹：胎質細膩，八瓣花式，器形豐腴端莊，弧壁深腹，寬口內傾，下腹斜收。棱角含蓄，器身隨沿起伏。盌內刻牡丹綻放，刀法利落寫意，篦劃筋脈，雅致入微。下綴葉片拱花招展，彷佛隨風搖曳。線條流麗，寥寥數(shù)筆，靈動生趣。內壁八瓣，均自刻劃折枝蓮紋，意態(tài)略異，花兒委婉，荷葉得體，簡潔清雅。平底規(guī)整沉實，無意修胎巧留痕，猶如一鉤新月掛蒼空。通體罩釉獨芒口，舊鑲銅扣。器面瑩亮柔潤，色呈牙白悅目脫俗，聚處若淚痕而色略深，久歷千年風霜，樸淳如昔。

宋 汝窯水仙盆

介紹：橢圓形盆，侈口、深壁，平底凸出窄邊棱，四云頭形足；周壁胎薄，底足略厚。通體滿布天青釉，極勻潤；底邊釉積處略含淡碧色；口緣與棱角釉薄處呈淺粉色。裹足支燒，底部有六個細支釘痕，略見米黃胎色。此種傳世稀少、溫潤素雅的色澤，正是宋人所欲追求如雨過天青的寧靜開朗的美感。

汝窯一向被人們列為宋代五大名窯之首，汝窯原為民窯，北宋晚期開始為宮廷燒造高檔瓷器。宋徽宗執(zhí)政時期，汝窯是其燒造史的全盛時期，其產品胎質細膩，灰中泛黃，俗稱“香灰黃”，汝瓷釉面有細微的開片，釉下有稀疏氣泡；汝窯青瓷釉色淡青高雅，造型講究，不以紋飾為重。汝瓷釉中含有瑪瑙，汝窯以溫潤的天青釉色被譽為青瓷之冠，風格獨具。因傳世極少，彌足珍貴，目前全世界典藏不足70件

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