云南南華紅土坡：記憶“大灣子陰涼”
普金華
生我養(yǎng)我的故鄉(xiāng)是云南省南華縣紅土坡鎮(zhèn)大旭宇村委會(huì)大凹子村民小組，是一個(gè)至今只有29戶100多人的小山村，我們村子腳下是禮社江?！按鬄匙雨帥觥笔钱?dāng)年我們村里的計(jì)時(shí)器，是村子對岸的一座大山，村民說的“陰涼”就是山的“背陰”。
兒時(shí)（上世紀(jì)六、七年代），那時(shí)的農(nóng)村幾乎沒有什么鐘、表之類的計(jì)時(shí)器，那么，人們用什么來記時(shí)呢？我們村里是用隔著禮社江的我們村子左側(cè)對岸的一座大山上太陽背過去時(shí)的“背陰”（即“大灣子陰涼”）作為我們村里的計(jì)時(shí)器，這座山形似筆架，中間鼓起一個(gè)嶺岡，山的左右各有一塊傾斜的山體，左右山體旁各有一條大箐，大箐是千百年來形成的雨裂溝，左側(cè)箐邊是一個(gè)直立的高坎。我們村子是坐南向北，這座山是坐北向南，中午后的太陽慢慢向西邊落時(shí)，這個(gè)高坎就形成“陰涼”慢慢向東邊移動(dòng)，村民根據(jù)“陰涼”向東移動(dòng)的位置進(jìn)度來定時(shí)間進(jìn)度，“陰涼”到什么地方是幾點(diǎn)鐘，“陰涼”到什么地方該出工，到什么地方該收工，特別是中午的出工和下午的收工時(shí)間，是能夠準(zhǔn)確定時(shí)的，“陰涼”背過的高坎下面的這個(gè)地方長有一棵香樹，叫“大灣子香樹”，當(dāng)“陰涼”移到這棵香樹時(shí)，無論是在田地間或是在山上干農(nóng)活的村民都可以收工了，放牧的也可以趕回家了，年復(fù)一年，日復(fù)一日，循環(huán)往復(fù)。這個(gè)計(jì)時(shí)方法不知道流傳了多少年、多少代，我們的父輩說，從他們記事起，老一代就用“大灣子陰涼”計(jì)時(shí)了。當(dāng)然，如果是天陰下雨則看不到“大灣子陰涼”，就只能是衡量時(shí)間了。
七十年代后期，村里從外面調(diào)來的一名小學(xué)老師買了一只鐘，買鐘時(shí)就調(diào)好鐘點(diǎn)上好發(fā)條，買回來后生怕上失誤了鐘點(diǎn)就不準(zhǔn)了，因?yàn)闆]有對照時(shí)間的地方，所以老師每天都樂此不疲地要上兩次發(fā)條。村民請老師用鐘和“大灣子陰涼”對照時(shí)間，結(jié)果村民一直沿用的“大灣子陰涼”背到香樹即收工的時(shí)間，春天是17時(shí)40分左右，其它時(shí)間有一定差異。
這座大山的左側(cè)是一個(gè)高坎上面的一塊相對較平的山體，山的左側(cè)又附擁著以箐溝為界的一座接一座的幾座山，村民給高坎上面相對較平的山和連著的幾座山分別起名為：大平臺、大塌土、大中山、啞巴家田。這幾座山下，是一個(gè)圈椅一樣的寬闊的草壩，叫“大灣子草壩”，草壩中長了許多龍刺花樹（即“刺白花”），長滿了深深的蘆毛草，龍刺花樹與蘆毛草間長有各種各樣的雜草，更多的是“鐵線草”，是一種緊貼地面而向四周伸展的草。到了冬春季，我們村中的小伙伴幾乎都要趕著牛趟過禮社江趕到這幾座山上去放。那時(shí)的牛是生產(chǎn)隊(duì)集體所有，生產(chǎn)隊(duì)里把50多頭黃牛分給幾戶農(nóng)戶飼養(yǎng)，其中我家就分得幾頭，成為“一廄”（幾頭牛關(guān)在一起就叫“一廄”）。記憶中村中有6廄黃牛。我在村中斷斷續(xù)續(xù)的讀了三年半農(nóng)半讀的小學(xué)，星期六、星期天都是要去放牛的，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，幾個(gè)小伙伴就約在一起，一大早就各自趕著自家的牛，先趕到村邊的一個(gè)叫“大紅嶺岡”的地方，從這個(gè)嶺岡上稍有左右拐彎的路下一個(gè)大坡后，趟過禮社江把牛趕到對岸。禮社江邊上有大大小小的形態(tài)各異的卵石，有金沙覆蓋的河灘。禮社江水冬春季水質(zhì)清澈如鏡，在江河邊上刨一個(gè)坑，即可看到“冒天水”，我和小伙伴們時(shí)常喝的就是江邊上的“冒天水”，村民稱“清沙水”；夏秋季，洪水上漲，夾帶著泥沙，江水狂野奔放，如黃河般怒吼著向東奔去。所以，夏秋季就不能到對岸的山上去放牛。冬春季水小時(shí)河幅較寬的地方相對的水要淺一些，有趕牛過河的渡口，所以冬春季都幾乎要把牛趕到對岸的山上去放。本來“大灣子山”和“大灣子草壩”不是我們生產(chǎn)隊(duì)的，是另兩個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的，但是離我們比較近，我們就趕去放了。那時(shí)是大集體，我們與近鄰的生產(chǎn)隊(duì)相互關(guān)系也處得比較好，別的生產(chǎn)隊(duì)也沒有跟我們生產(chǎn)隊(duì)計(jì)較到他們的山上去放牛這件事。牛趕到對岸山上時(shí)，我們叫“催?！保捎诖笃脚_和大中山草相對較多，加之牛除了往下跑之外，幾方都跑不出去，我們就主要把牛“催”到這兩座山上去放。早上“催”上去后就回來家里吃午飯，午飯后到村子腳下的禮社江邊邊玩耍邊看著山上的牛，接近下午時(shí)分，牛吃飽草和口渴就自己下來江邊飲水，飲水后又回到草壩中，有的繼續(xù)吃草，有的睡在那里回芻（生長在農(nóng)村的人都知道，牛和羊都會(huì)運(yùn)用靜下來的時(shí)間將先前吃進(jìn)去胃中的草返回口中咀嚼后重新吞咽消化）。收牛趕回時(shí)仍然是要從去時(shí)的這個(gè)嶺岡上稍有左右拐彎的路的陡坡上返回。冬天，江水冰冷刺骨，每當(dāng)過水時(shí)都冰得鉆心的痛，每天至少要兩個(gè)來回4趟，幾天之后，腿肚包開裂，幾乎所有的小伙伴趕牛上坡時(shí)腿肚包都要蹭出血。那時(shí)貧困，沒有什么護(hù)膚品，小伙伴們就帶上一點(diǎn)“豬板油”，到要過河時(shí)就在腿肚包上擦上一點(diǎn)“豬板油”，用來防水即防裂，但由于油中有鹽巴，擦上更是生疼，但還是堅(jiān)持擦，慢慢的腿肚包上就變成了粗糙的“雞腳裂”，這樣的事已習(xí)以為常，整個(gè)冬天都是這樣。
我們“催牛”上去的山上還有一些橄欖樹，在秋末冬初的這一季節(jié)，橄欖特別多，每次上去我們都會(huì)摘一些橄欖放在衣衫背袋里，到了下午，吃上幾個(gè)橄欖，再在江邊喝點(diǎn)“清沙水”，有一股甜甜的回味，也很解渴。牛在草壩里放著，我們就一直在江邊玩耍。冬末春初，江水逐漸升溫，下到水里已經(jīng)不冷了的時(shí)候，小伙伴們就帶上用竹子編制的小“下魚籮”，在江邊淺水處有小石頭的地方捉“石花鰍”，拿回家中煮“腌菜魚”。到了春末夏初江水繼續(xù)升溫，當(dāng)天氣開始變熱的時(shí)候，我們一群小伙伴就時(shí)常赤裸著身子，在江水稍深的地方像一群水鴨子一樣游來游去，冷了就跑出來俯臥在沙灘上，兩手把沙子摞來胸前堆積起來取暖，滿身被沙子裹得像泥鰍一樣，太陽曬了又供入水中游一陣子，幾乎每天都這樣。但這樣一來，體力消耗很大，肚子也特別餓，也沒有什么吃的，只能堅(jiān)持，也習(xí)以為常了。民間有一句俗語叫“燒炭人不黑，拿魚人不白”，我們一群小伙伴整天在禮社江水里供出供進(jìn)，濕了曬曬了濕，一個(gè)個(gè)都被曬得黑不溜秋的。到了“大灣子陰涼”背到香樹時(shí)，小伙伴們即開始收牛往回趕。在“大灣子草壩”放牛時(shí)，有一次，我和村中另外兩個(gè)小伙伴在草壩中的一棵龍刺花樹上發(fā)現(xiàn)一窩野蜂子，當(dāng)?shù)胤Q“細(xì)蜜蜂”，我們就摞了一捆蘆毛草去燒，蜂子到是燒死了，一坨蜂蜜也露了出來，但是同時(shí)把周邊的一蓬蘆毛草燒了起來，此時(shí)，我們慌了手腳，看看周邊沒有闊葉樹，只有龍刺花樹，我們迅速脫下衣衫赤裸著上身奮力撲打，終于將火撲滅，一個(gè)小伙伴還被返回找不到“家”的蜂子蜇了一口。我們又將龍刺花樹樹枝折斷，將這一坨粘滿蘆毛草灰末的約有一市斤的蜂蜜拿到一塊風(fēng)化石形成的石板上用樹枝挑了吃，對淌到石板上的蜂蜜還俯下身子舔了吃，直至把石頭舔得干干凈凈。回家后，父母看到我們的衣衫被燒壞，就責(zé)罵我們，幾家的父母責(zé)罵我們的話幾乎是不約而同，責(zé)罵我們一是不該“玩火”，二是衣衫爛了無錢買。以后我們就再也不敢“玩火”了。
當(dāng)然，放牛也不都是年輕小伙伴，有時(shí)也有中老年男人和中青年婦女，一些從外地討來的媳婦“不會(huì)水”，有時(shí)參與放牛時(shí)，要么由我們拉著她們過水，要么她們就拉著牛尾巴過水，時(shí)間長了也慢慢地“會(huì)水”了。我叔叔家也放著生產(chǎn)隊(duì)里的一圈牛，原來是我堂哥哥去放，后來我堂哥哥去當(dāng)工人了，這圈牛主要就由我嬸嬸去放。她時(shí)常把牛跟我們的趕在一起，并叫我?guī)е黄饘⑺呐Ｚs過河“催”上山，她即坐在江邊的一個(gè)大石頭旁“縫針線”，傍晚收牛時(shí)也由我把她的牛收回來。因此，他避免了每天過這幾趟水。為此，嬸嬸很是感激我，他時(shí)常用一個(gè)小口缸裝上一小口缸用包谷面蒸的飯，煎上兩塊臘肉放在口缸里帶到放牛處給我吃，那時(shí)生活困難，吃起來也很香、很享受。但有一次可能是做得比較倉促，臘肉沒有煎熟，我一口咬開臘肉里面是生的，就只吃了飯。嬸嬸又將兩塊未煎熟的臘肉放回口缸中帶回。
總之，從我記事起的整個(gè)童年和少年時(shí)代放牛都是看著“大灣子陰涼”決定什么時(shí)候該趕牛和“催?！?，什么時(shí)候該收牛的。
后來，我上了公社里的高小和半農(nóng)半讀初級中學(xué)。初中畢業(yè)后又回鄉(xiāng)參加了兩年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)，兩年后又參了軍，參軍22年后又轉(zhuǎn)業(yè)當(dāng)了警察。
如今，我們的國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，社會(huì)進(jìn)步了，我家鄉(xiāng)的村子里家家戶戶除了70歲以上的老人以外，幾乎人人都有了手機(jī)，鐘和手表也幾乎不再用了。也不再用“大灣子陰涼”記時(shí)了。但“大灣子陰涼”在老一代村民的記憶中刻骨銘心。我兒時(shí)對“大灣子陰涼”的記憶也終身難忘。
（作者普金華系中國西部散文學(xué)會(huì)會(huì)員、云南省作家協(xié)會(huì)會(huì)員）
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